胶囊咖啡|咖啡胶囊威胁生态环境吗?
胶囊咖啡。
德国城市汉堡禁止在国有城市使用。
咖啡胶囊放放置在当地,以减少浪费。
从咖啡豆到速溶咖啡,再到咖啡店饮料。
在过去的十年里,越来越多的咖啡爱好者使用了一种新的方法来摄入咖啡因——咖啡胶囊机。用铝箔、滤纸、塑料和铝制成的咖啡胶囊可以在机器中快速冲出一杯咖啡,这是我们今天要讨论的胶囊咖啡机。
自1986年首次销售咖啡胶囊以来,越来越多的人认为咖啡胶囊对环境构成了巨大威胁,各种批评一直持续到现在。
2016年1月,德国汉堡发布了绿色采购指南禁令,禁止以市委的费用购买部分非环保产品和产品组件。当然,咖啡胶囊或咖啡胶囊机在禁令范围内。
报告指出,咖啡胶囊会产生不必要的资源消耗和废物,并且常常含有污染铝。
胶囊咖啡。
汉堡环境与能源部发言人简·杜贝做了补充说明:
咖啡胶囊不易回收,因为它通常是由塑料和铝制成的。
咖啡胶囊通常是由不同材料的混合物制成的。此外,咖啡粉的残留物经常出现在胶囊的底部,因此在普通市政回收厂很难回收咖啡胶囊。
简·杜贝说:咖啡胶囊将6g咖啡粉放入3g包装中。汉堡人认为这是一种浪费,不应该用纳税人的钱买单。
汉堡环境参议员延斯·克斯坦认为,这项禁令具有重要的环境保护意义。每年数亿欧元的购买力可以帮助城市减少对环境有害的产品的使用。
德国政客不仅意识到胶囊咖啡对环境有破坏性。超市贸易杂志哈里斯互动调查显示,十分之一的英国人认为咖啡胶囊对环境非常有害。与此同时,22%的受访者说他们有一台机器。
胶囊咖啡。
到2021年,埃里克·法夫尔已经开发咖啡胶囊40年了,第一台胶囊咖啡机已经问世30年了。据统计,胶囊咖啡相关领域有254多项独立专利。
荷兰合作银行(Rabobank)分析师罗斯·科尔伯特(Rosscolbert)表示,胶囊咖啡占西欧咖啡市场的三分之一,咖啡市场总体以每年1.6%的速度增长,自2011年以来,胶囊咖啡销量每年增长9%。
2016年,英国胶囊咖啡销量超过1.12亿英镑,比2014年增长了三分之一。2020年,咖啡胶囊销量超过2亿英镑。
科尔伯特认为,咖啡胶囊可能会抑制咖啡行业的可持续增长。约翰·西尔文,美国最畅销的胶囊咖啡的发明者,认为他的发明可能会对整个咖啡行业产生负面影响。他对一位记者说:我有时会为我所做的感到难过。