#本站首晒#白瓷恰似少年：Bialetti比乐蒂6750咖啡滴滤壶套装
1、比乐迪品牌及产品
说起，人们通常会想到它的标志性产品——摩卡壶。
摩卡壶是一位意大利绅士于1933年发明的，并命名为“Moka”。从此，大家就称呼它为“摩卡壶”。其实它和摩卡咖啡没有任何关系。由于其易用性，意大利90%的家庭每天都使用的摩卡壶。人们在家就能煮出和咖啡店一样好的咖啡，也牢牢扎根于全世界咖啡爱好者的心中。土地占据了一席之地。
摩卡壶作为入门级咖啡设备之一，经不起游戏玩家挑剔的目光，但其原理却很简单。只需要加热，通过压力就能得到更浓的咖啡。同时，由于需要插电或点火进行加热，所以一般在家里使用，需要一定的技巧。我之前也写过关于经典双阀摩卡壶的文章。有兴趣的可以看看：
在制作咖啡之前，您只能使用 双阀摩卡壶制作速溶咖啡。因为喜欢，所以经常出于好奇而逛逛电商的咖啡专区，也总是下单尝试一下smzdm推荐的咖啡。速溶咖啡没有很浓的咖啡味...
事实上，就的单品线而言，为了体现产品的差异性，在造型、配色上可以说是下了很大的心思。除了经典的牛配色之外，还有很多外观和创意都让人惊艳的产品，比如下面这些：
不过，其实也有法式压榨机、胶囊机等在品牌中比较小众的相关产品。这次我要给大家展示的是白瓷滴滤壶6750。看一下小图中的上下结构。我以为这是另一个摩卡壶：
6750 2杯带马克杯，白色￥105.81 亚马逊中国
2、滴滤壶细节
我是3月底从中亚海外买的。价格不贵，所以下单后就忘记了。等十多天后货到了，才想起来没有滤纸。 。 。一直拖到现在。
快递拆包流程简略，看一下就知道了。
▲纯白色的陶瓷带有灰色的纹路，在灯光的照射下呈现出非常干净的质感。 的质量控制非常好。瓷面光滑，印花清晰，图案对称美观，上下组合十分一致。 （水壶呈凹形，水流不稳定，不太好用。
）
▲滴滤杯和马克杯各有一个标志，但除此之外没有任何装饰。
▲一开始以为适合扇形滤纸，所以就早买了。事实上，滴滤杯的内线和外线的角度是不同的。杯体内部呈V形，适合锥形滤纸。线性流道很简单，当然官方推广的是Air flow for。 。 。
▲滴滤杯底部有小写字母表示适用于#2滤纸。
▲马克杯的边缘和内部也统一为灰色，方便清洁。
▲整体造型小，底部大，不会轻易被打翻。杯底比里面的嘴大#本站首晒#白瓷恰似少年：Bialetti比乐蒂6750咖啡滴滤壶套装，所以喝完的时候需要把它翘起来，哈哈。
▲杯子底部略凹，上面印有logo、材质、容量、型号。
3. 咖啡制作
▲事先用热水冲洗杯体。然后放上滤纸，倒入约20g咖啡粉。
▲ 将水烧开，待水停止沸腾（准确的说是92℃左右），然后用薄口锅以打圈的方式慢慢倒入。
▲（是的，我没蒸，一手拎锅，一手拍照，好累好吗？
）
▲等待水慢慢浸入咖啡粉中，滴入下面的杯子里。重复上一步，继续倒水，等待。
4、成品
▲但我没有重复。 。 。
所以喝半杯咖啡。
▲用玻璃拍两张户外照片，呃。 。 。其实这和滴滤杯关系不大。成品主要靠豆子。
5. 总结
6750滴滤壶无论从品牌、质量、设计、细节等方面都高于一切标准，而且价格也不贵。也作为入门级产品推荐给大家。
此外，您还可以搜索星巴克的类似产品。价格普遍略高，相信大家都能判断哪个品牌更好。至少星巴克更受大众欢迎，但就购买渠道而言，亚马逊比淘宝更靠谱。 。
6. 多说几句
这是我第五次展示咖啡设备。感谢小编的邀请，我变成了蓝V。其实我只是一个习惯喝咖啡的人，并不精通。我知道如何闻好豆子的味道。 。 。
日常家用胶囊机、摩卡壶、滴滤壶； ，公司使用的玻璃杯。基本不加糖、牛奶，也不知道怎么画花。偶尔也会打奶泡，撒点可可粉来哄老婆。
回到这篇文章，其实对于滴滤壶这样的差异化程度很小的产品来说，其实没有什么特别好说的。咖啡最重要的永远是豆子、豆子、豆子，加上类似的工艺。也正是因为设备简单，我们在酿造时根据自己的口味不断调整。我们购买不同产地的豆子，将它们烤成不同的深浅，磨成不同的粗细，并用不同的温度煮热水。 ，使用不同的咖啡具并冲泡不同的时间。 。 。等等，等等。
所以另一方面，也正是因为它的简单，才具有仪式感，让我能够平静地体验一个美好的产品。酝酿的是气氛，产生的是心情。
引用我自己在第一篇文章中的话：
在山清水静的地方，我慢慢地将一勺咖啡豆磨成粉末，仔细观察火候。 。 。功夫茶也不例外。如果放弃基本而追求最后，恐怕就没有禅意了。
嗯，心态。
超过。
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