illy 摩卡壶 从意式浓缩到卡布奇诺，德龙全自动咖啡机，一键满足你的咖啡需求

再见贝拉，我是老方。

这句开场白其实是一句意大利语，意思是“你好，美女”。是的，意大利的留学经历也对老方对咖啡和美食的看法产生了深远的影响。是的，在意大利这个摩卡壶的发明国，你甚至找不到星巴克。固执的意大利人认为，作为意大利最著名的咖啡之国，只有本国的咖啡才是正宗的，美国的滴露手冲等等只是一杯苦涩的洗脚水。近两年，意大利第一家星巴克咖啡店在米兰大教堂附近开业。主要原因只是因为星巴克强大的文化品牌输出，而不是咖啡的品质。要知道星巴克其实是一家卖杯子的咖啡店。公司。

当年，学校自动售货机一杯只要0.4欧元，公司旁边的早餐店一杯只要0.8欧元，甚至在大教堂附近的咖啡馆，一杯咖啡也不到2欧元。所以这直接导致我完全无法认同那些所谓的国际咖啡大品牌的营销模式。咖啡只是一杯饮料，和茶、可乐没有什么区别，只是原料不同而已。

就像每个中国人都有一个茶杯一样，每个意大利家庭都有一个摩卡壶。将咖啡豆磨碎，或者直接购买磨碎的咖啡，用明火或电加热加热摩卡壶，等待几分钟，一杯新鲜的咖啡就出来了。

回国时，老方还带回了一只摩卡壶。一开始还有时间兴致勃勃地泡几杯酒，但随着工作变得忙碌，生活琐事不断增多，这个时间就越来越少了。另外，清洁摩卡壶是相当麻烦的事情，一切都不能靠懒惰二字来避免。但你还是要喝咖啡，你还是需要一台全自动咖啡机。

感谢今日头条提供这次公测机会。

德龙（De'）咖啡机意式15Bar泵压自动清洗原装进口家用商用全自动

3490元

买

##其实在中国已经很出名了，在很多休息室和酒吧都可以看到。事实上，德龙咖啡机在其发源地意大利的许多咖啡馆中也有使用。作为全球领先的咖啡机品牌，德龙咖啡机产品线也非常丰富，基本上涵盖了从胶囊咖啡机到工业咖啡机的所有内容。当然，最著名的当然是德龙的全自动咖啡机，就是我们在各大航空公司的贵宾室经常看到的那种。老房有一台德龙的意式全自动咖啡机，比较适合家用。

德龙外包装上印有“ ”，寓意超级自动化，即全自动机器；而“per coffe con”则显示了其纯正的意大利血统。从浓缩咖啡到卡布奇诺，一切都是自动完成的。

德龙意式全自动咖啡机的体积一般都不小，当然是和胶囊咖啡机相比。但它被定义为家用和商用两用产品，尺寸控制得相当好。

四岁的孩子对新奇的小玩意非常好奇，催促我赶快拆箱。大家也可以通过图中的对比来判断这台机器的尺寸。

除了意大利摩卡壶，老方之前家里也用过胶囊咖啡机。这些产品相对较小且简单，无需安装任何东西。不过，在浏览德龙意式全自动咖啡机的产品介绍时，京东居然在页面下方提供免费上门安装调试服务。当我打开盒子时，我有点紧张。不要遗漏任何无法安装的部件。太尴尬了

但当我看到说明的那一刻，我释然了。这并不复杂。

不过，德龙能够照顾“残疾人”，主动上门安装，也算是贴心服务了。

安装非常简单。只需按照使用说明书取出内部卡纸，然后安装废水盘即可。

德龙咖啡机共有银色、黑色和银白色三种配色。就我个人而言，我更喜欢银色型号。当然，首先，德龙的咖啡机以银色着称，看起来更专业（品质更高），而且银色也能更好地融入各种家居风格。

机器正面是咖啡机的主操作界面，右侧是水箱。

顶部是添加豆子的地方。德龙支持使用咖啡豆和咖啡粉。将咖啡豆倒入左侧，将咖啡粉倒入右侧。小心不要混淆它们。

作为一款全自动意式咖啡机，德龙有很多调整。关于咖啡的三个重要指标，杯数、口味、浓度等都是可以调节的。

当然，你还可以在加豆点调节研磨程度，有13级可供选择，根据自己的口味做出不同的选择。

关于咖啡豆的研磨程度，即咖啡粉的细度，如果你喜欢浓缩咖啡，一定要选择最小的设置，也就是最细的研磨。因为其生产原理是高温、高压、快速萃取，只有粉末越细，才能尽可能多地洗出风味，成品咖啡就会越浓烈，咖啡油脂也会相应丰富。

相应地，如果你喜欢喝口味清淡的东西，比如美式咖啡，你可以增加研磨次数，这意味着磨出来的咖啡会更粗。

同样，德龙全自动意式咖啡机也可以直接打奶泡。只需一台机器，您就可以喝到卡布奇诺或玛奇朵。

第一次使用时，不要忘记打开机器后面的总开关。事实上，这个开关打开的时候不需要关闭。德龙独特的节能功能意味着，咖啡制作完成后，如果在一定时间内不再使用，它​​会自动关闭。关闭前也处于低功耗待机状态，这样更省电。

一杯好咖啡有三个关键指标：咖啡豆的产地、咖啡豆的烘焙、咖啡师的工作。德龙的全自动咖啡机相当于熟练的咖啡师。我们剩下的唯一工作就是选择咖啡豆。

但说实话，老方虽然是个重度咖啡爱好者，但他只喜欢喝咖啡，而且对成品咖啡的种类也只有选择。例如，我不喜欢喝美式和手冲咖啡。对于咖啡豆和咖啡粉的选择，目前还没有太多的研究。

当我在意大利的时候，我实际上没有太多选择。我老房子所在的城市就是生产地。这个牌子超市里都有，就连illy也很少喝。回国后，我经常只喝店里的咖啡产品，很少关注和研究咖啡豆的挑选。

于是有了德龙全自动浓缩咖啡机，老方最终选择了山姆会员店自营的咖啡豆。首先网上评价还不错，其次我正好去山姆超市买的……价格也不贵。 。

倒入咖啡豆并将研磨度调整至最精细的设置。毕竟，它仍然是我最喜欢的饮料。

德龙ESAM 2200咖啡机采用CRF技术（Fresh），并具有无管道系统设计。咖啡豆通过锥形研磨机研磨，咖啡粉直接转移到萃取器中。整个过程没有管道传输，确保每一杯咖啡都是完美的。口感新鲜，温度理想，无管道、无残留。

德龙全自动浓缩咖啡机具有自动冲洗功能。每次开机和关机前，机器都会自动进行内循环热水冲洗，确保每一杯咖啡味道纯正。因此，开机后不能立即使用。您需要耐心等待一段时间，直到机器完成自清洁后才能继续。但在此期间仍存在一定的运行噪音。这不是咖啡机本身的问题。使用时您无需担心。

由于是全自动的，所以使用起来非常方便。只需调节杯量和风味浓度，根据需要制作的杯数点击相应的按钮即可。

咖啡出口可根据咖啡杯的高度进行调节，因此在制作过程中无需担心溢出。

既然说到了杯的大小和浓度，老方就和大家说说咖啡的种类。一般来说，我们常见的有浓缩咖啡、卡布奇诺、玛奇朵、美式咖啡、拿铁等。

事实上，这些咖啡都是以一杯（小）浓缩咖啡（）为基础，通过不同的组合调制而成。当我们使用##制作时，我们将杯子体积调到最小，浓度调到最大。当我们制作单杯时，我们会得到浓郁的香气。尽管份量很小，但这就是正宗的意大利浓缩咖啡。

浓缩咖啡加热牛奶和泡沫牛奶就是卡布奇诺；浓缩咖啡加大量热牛奶就是拿铁咖啡；带有一点奶泡的浓缩咖啡是玛奇朵 ()；一份浓缩咖啡，一份热牛奶和一点热巧克力是摩卡咖啡；而流行的美式咖啡（）则是直接将浓缩咖啡与水混合。 。

当我在意大利的时候illy 摩卡壶 从意式浓缩到卡布奇诺，德龙全自动咖啡机，一键满足你的咖啡需求，大家最常喝的咖啡是浓缩咖啡。其他更常见的是卡布奇诺和玛奇朵。在意大利北部，卡布奇诺和玛奇朵是早餐的主要饮品。

至于拿铁（Latte）在意大利语中是牛奶的意思，所以如果你想在意大利咖啡馆点拿铁，记得说“拿铁”的全称，而不是直接说“拿铁”，否则店员就会给你上。一杯牛奶。

说到卡布奇诺，肯定少不了奶泡。德龙的全自动浓缩咖啡机还带有打奶泡功能。使用高温蒸汽产生细腻的奶泡，可与咖啡馆媲美，但这次你必须手动控制。

点击蒸汽按钮，预热完成后，将咖啡机右侧的拨杆从“0”转到“1”即可开始冲泡。

打奶泡时，蒸汽棒应放置在牛奶表面以下约1至2厘米处。当奶泡出现时，逐渐向下移动奶泡。

一般来说，打发的奶泡体积是原牛奶体积的三倍左右，所以一定不要一次放太多牛奶，以免溢出。同时需要注意及时手动关闭蒸汽旋转杆。

德龙咖啡机打出的奶泡绵密、紧实、丰富、顺滑。倒入一打，卡布奇诺就做好了。

至于拉花，我以后会买一个拉花杯，多了解一些。

卡布奇诺需要的是浓稠细腻的奶泡、香浓咖啡的味道、还有一块牛角面包。事实上，这对大多数意大利人来说就是一顿简单的早餐。

咖啡机的保养其实是一件很重要的事情。关于德龙全自动浓缩咖啡机的维护，有几点需要注意。

首先是及时倒掉废水盘和咖啡渣。每个人都已经知道这一点了。当水盘和咖啡渣桶满时，ESAM 2200 也会发出提醒。

事实上，即使是咖啡机的心脏“萃取器”，也可以轻松拆卸进行清洁；还有一个重要部件不要忘记拆卸和清洁，那就是奶泡系统的蒸汽杆。

咖啡作为进口产品，越来越受到中国人的接受和喜爱。它实际上是一种饮料，本质上和茶没有什么区别。正如中国人喜欢随身携带水杯喝茶一样，在意大利乃至欧洲的街头，你都可以看到路人拿着外卖咖啡，或者站在街上喝咖啡聊天的人。

而当你喜欢咖啡的味道时，你会发现在家买一台咖啡机是最方便的。其实这款#咖啡机#主要定位家用，主要体现在三个方面：一是使用简单，添加咖啡豆、咖啡粉和水，一键搞定；第二，清洁简单，可开关。有自动清洗过程，内部部件拆装方便；第三，音量控制得很好，无论是放在桌子上还是餐边柜上，都可以随意放置，不显眼。尤其是餐边柜，其实就是放置咖啡机的地方。刚好适合，完美。

想在忙碌的早晨快速喝杯正宗的浓缩咖啡吗？德隆，就看你了。

Tutti，ci dopo。

巧巧~