1. 首页 > 咖啡知识

乡村劳务品牌成长记 农村劳务公司前景

乡村劳务品牌成长记

如果您打开一个专栏:

服务品牌是具有鲜明地域标志、显着行业特征、优良技术特征和良好用户信誉的服务标志。近年来,各地专业劳务品牌纷纷涌现。今年的中央一号文件明确提出“培育壮大劳务品牌”。本报即日起推出“我身边的劳务品牌”系列深度报道,将陆续刊登本报记者深入走访劳务品牌带动群众就业、就业等多地的生动实战故事。增收致富,助推乡村振兴。请继续关注。

乡村振兴关键在人。劳务品牌通过提高人的素质,在促进就业、赋能产业发展、推动乡村振兴等方面发挥着重要作用。如何增强农村劳务品牌认知度,提高整体技能含量,让市场充分认可劳务品牌的综合价值,需要劳务品牌从业者不断提升技能,离不开大家的协同努力发挥社会各方面力量的作用,助力发展。

3月3日,云南省普洱市孟连傣拉祜族佤族自治县最高气温近30摄氏度。中午11时许,那云镇芒街村的一个山坡上,咖啡农李珍戴上遮阳帽,套上袖子,骑着摩托车下山。车上一前一后拉着五个箱子,里面都是自产自销的咖啡豆和挂咖啡。三十分钟后,他们将从山上的咖啡园到达孟连县的咖啡店。

在200公里外的普洱市思茅区爱妮庄园的咖啡店里,咖啡师仓秀红正在冲泡一壶庄园自产的艺伎咖啡。从磨豆、烧水、放滤纸到冲泡咖啡,库让秀红的目光几乎没有离开过面前的咖啡壶。看着一滴滴萃取出来的咖啡,苍秀红开始与记者聊得津津有味。 “我当咖啡师已经4年多了,我觉得自己其实挺幸运的,能够把自己的爱好变成一份工作。”苍秀红笑道,“我就是忙,春节期间,每天从早到晚,屋子里都挤满了人,几乎每个人都跃跃欲试,想尝尝普洱咖啡的外地客人。”

普洱市是全国种植面积最大、产量最高、品质最好的咖啡主产区之一。据普洱茶咖啡产业发展中心统计,2022-2023产季,全市咖啡种植面积合计67.9万亩,实现综合产值63.03亿元。从种子到杯子的产业链背后,是众多咖啡行业从业者的共同支持。如今,这些人拥有同一张名片——“普洱咖啡工”,这是普洱市近年来重点打造的劳务品牌。一。

云南省普洱市“普洱咖啡工”劳务品牌。

2021年,人​​力资源社会保障部等20部门联合印发的《关于劳务品牌建设的指导意见》提出,劳务品牌具有区域特色、行业特色、技能特色,带动较强就业能力,是推动产业发展、促进乡村振兴的有力支撑。目前,全国有近2000个劳务品牌,其中不少涉及的行业和从业人员与广大农村密切相关。 2024年中央一号文件正式提出“培育壮大劳务品牌”。在农村,劳务品牌到底能带来什么?这个“品牌”的培育、发展路径和未来前景如何?近日,记者奔赴全国多地,采访农村劳务品牌从业者、培育者、专家学者,寻找问题的答案。

为什么要培育劳务品牌?

我国劳务品牌历史悠久。改革开放以来,随着亿万农民外出务工,劳务品牌不断涌现,成为促进劳务输出的重要手段。近年来,劳务品牌日益发展成为提高从业人员技能、促进农民工返乡创业的综合载体。 2021年,《关于加快乡村人才振兴的意见》和《劳务品牌建设指导意见》印发后,针对劳务品牌提出了一系列扶持政策,我国劳务品牌走上了转型升级之路。

乡村振兴关键在人。劳务品牌通过提高国民素质、增强农村产业就业能力,推动乡村产业高质量发展。人力资源社会保障部相关负责人表示,劳务品牌意味着就业能力大、从业人员多。对于中西部地区特别是扶贫地区来说,劳务品牌是帮助农民实现稳定就业、增加收入的主要途径。

可以说,培育劳务品牌的核心是解决人的问题。在宁夏回族自治区固原市西吉县吉强镇大滩村,58岁的史满义见证了宁夏“西吉绣女”劳务品牌的发展和无数农家绣女生活的变化。

刺绣是西吉县传统民间非物质文化遗产技艺。 13岁时,石满益开始跟随曾祖母学习刺绣。他的第一个作品是用旧棉线绣的鞋垫。她努力学习各种针法,她的刺绣技艺开始在村里小有名气。 2012年,石满益计划将西吉刺绣销往其他国家,并动员当地妇女一起制作,以期赢得名气。

“当时的困难是,村里有一些妇女不会绣花,如果她们接受订单,就必须学习基本的缝纫技术,而且没有人为她们提供培训。”石满益回忆道。为了让当地女性在接受系统培训后更快地“入行”,石曼怡于2013年自发注册成立了大滩村妇女促进会职业技能培训学校,自己当老师,寻找销售市场。 “刚开始训练的时候,布、线、装备都是自己出钱,当时白天去地里捡土豆,晚上去绣花,所以一点一点地攒了钱。”曼依说道。

幸运的是,这样的日子并没有持续多久。随着国家重视非物质文化遗产的传承和发展,西吉县开始把刺绣作为保护非物质文化遗产、为当地妇女提供就业、增加群众收入的重要渠道。 “西集绣娘”劳务品牌诞生。为鼓励当地妇女投身刺绣行业,西吉县人力资源和社会保障局开始在全县范围内推广政府补贴的职业技能培训。 “2013年以来,县人力资源和社会保障局为我们每位学员提供了700元的培训补贴,如果学员培训后获得职业技能证书,每位学员还可获得500元的奖励,这将是直接存入个人社保卡。”由石满益的女儿赵静介绍。

2023年即将召开的全国劳务合作暨劳务品牌发展大会上,宁夏刺绣非物质文化遗产传承人石满益出席会议,并代表“西吉绣女”劳务品牌现场绣花。

2015年,依靠县人力资源和社会保障局提供的20万元创业贷款,赵静回到家乡成立了西吉县本土文化有限公司,带领10多名农绣女创业。目前,该公司正在与全县各乡镇的138名妇女合作,按照订单驱动模式批量接单。每一件绣品的平均价格在30元至50元不等,妇女们的平均月收入在2000元以上。截至目前,“西吉绣娘”劳务品牌已创造就业岗位5000余个并创业。

“劳务品牌的核心要素是人力资源。对于农村地区来说,劳务品牌最重要的作用是开发和利用农村人力资源,提高劳动者的劳动技能和素质,特别是聚集各类人才。促进农村劳动力就业创业,促进高质量充分就业。”中国劳动和社会保障科学院就业创业研究室主任、研究员陈云说。

采访中记者了解到,多地劳务品牌建设不仅是解决“人去哪儿”的问题,更是帮助从业人员掌握更多技能,实现高质量就业。以云南“普洱咖啡工”劳务品牌为例。对于当地咖啡农和其他咖啡行业从业者来说,他们不仅需要就业机会,还需要拓宽视野、提高技能的渠道。

在孟连县芒街村,李真夫妇共同经营的“雅珍咖啡公司”,几乎每天都有来自全国各地的咖啡爱好者前来,热情好客的李真会亲手冲泡一壶鲜香扑鼻的咖啡。免费为他们服务。咖啡。

云南普洱市孟连县的“普洱咖啡工”李珍正在冲泡咖啡。

李珍2004年开始在孟连县种植咖啡,但她第一次喝咖啡是在2016年。“有一天我去县城办事,路过一家咖啡店,我想问她是否可以烘焙咖啡豆。”老板娘给我泡了一杯咖啡,我一喝就觉得太棒了乡村劳务品牌成长记,怎么又把咖啡豆烤得这么好喝呢?从此,李真开始主动学习咖啡加工和烘焙,也结识了咖啡产业链不同环节的从业者。2021年,李真注册了“梦连雅珍”咖啡商标并开始销售。自产咖啡豆和烘焙豆批发和零售。

普洱市不少咖啡农正在尝试改变单一种植模式,在咖啡产业链上寻找更多机会,学习更多新技能。 “市里组织的咖啡种植、烘焙、杯测的免费培训我基本都参加了。咖啡种植者至少要知道自己种植的咖啡豆的价值,这样才能从源头上确定发展方向。” ”李真告诉记者。据普洱市公共就业人才服务中心统计,截至目前,全市已开展“普洱咖啡工人”系列培训17762人次,内容涵盖咖啡师培训、咖啡制作、种植、烘焙等课程。

普洱市公共就业人才服务中心主任童晓表示,在打造“普洱咖啡工”劳务品牌的过程中,就业中心不断组织员工开展技能培训和培训。技能大赛。 “目前,就业中心正准备将高级咖啡师培训纳入年度培训计划,组织符合条件的‘普洱咖啡工’报名参加。”童晓介绍,“在扩大‘普洱咖啡工’等现有劳务品牌影响力的同时,今年我们还计划申报两个省级劳务品牌,让新的劳务品牌能够吸引农村地区的劳务品牌。”培养不同领域的人才,带动乡村发展。”

劳务品牌如何为行业“背书”?

服务品牌的核心在于人,但其影响力又不仅仅局限于人。

据统计,目前全国有近2000个劳务品牌,覆盖一、二、三产业,其中90%的品牌集中在种植养殖、文化旅游、餐饮、家政、建筑、建筑业等六大行业。制造业。在农村,劳务品牌不仅是就业名片,更引领乡村产业升级、辐射区域发展,助力本土产业品牌走向全国。

2月22日,记者冒着大雨来到浙江省建德市杨村桥镇。一下高速公路,他就看到不远处那栩栩如生的草莓吉祥物雕塑“招手”。

建德市农业技术推广中心(草莓办)研究员孔章良告诉记者,建德草莓于1982年首次种植,经过40多年的发展,建德草莓年产值已超过46亿元,草莓总种植面积7.8万亩。特殊的是,这78,000英亩的土地中,只有8,000英亩是本地种植的。 “由于当地土地资源有限,为了扩大种植规模,建德草莓农户在20世纪90年代开始到其他地区寻找合适的土地资源种植草莓,形成了‘草莓飞地’模式。目前,建德草莓全国30个省份均有种植。”孔章良介绍。

与“草莓飞地”的节奏同步,世代掌握草莓种植技术的“建德草莓达人”将当地的种植技术和管理经验带到全国。赵建明今年60岁,是建德最早的浆果种植户之一。 2019年,杭州市与贵州省黔东南苗族侗族自治州东西部扶贫合作行动启动时,他前往黔东南州岑巩县朱溪镇周坪村,教当地农民种植草莓。 “地选好了,大棚也搭好了,但当地农民不敢尝试,政府再三动员也没人报名。我到农民家里干活,还说我提供草莓苗和农业供应,直到草莓收获完成为止。”赵建明回忆,经过多次动员,只有两个农民愿意跟随赵建明种植草莓。 “没想到,地产里总共5亩的草莓转眼间就全部卖完了,总产值超过18万元。”赵建明说,现在,周坪村有30余户农户正在种植草莓,种植面积已发展到100多亩。亩,每亩年产值4万元以上。

“每一个‘建德草莓达人’都是行业行走的符号。我们打造‘建德草莓达人’劳务品牌的初衷之一就是推动建德草莓产业发展,打响我们的草莓品牌,吸引人才更多的回流人才将为当地产业发展带来良性循环。”建德市人力资源和社会保障局相关负责人表示。据介绍,截至2023年底,“建德草莓达人”劳务品牌员工人数达到1.45万人。他们在全国多个省市创建了“建德草莓达人”示范基地,开设了网上“草莓医院”。带动全国近5万名农民通过种植草莓增加收入。 “建德草莓达人”的良好口碑,成为建德草莓产业的绝佳代言。

浙江省建德市“建德草莓达人”劳务品牌。

随着农村新业态发展,农村劳务品牌涉及的行业越来越广泛。

甘肃省陇南市曾是全国脱贫攻坚的主战场之一。陇南市立足山深沟壑、交通不便的实际,着力通过电商扶贫模式解决农产品“卖难”问题,形成“陇南电商”劳务品牌结果。如今,直播镜头前的每一张陇南面孔,共同组成了陇南特色农业产业推广团。 11年前,刘旭霞因为一个机会成为了这个团队的一员。

刘旭霞,陇南市西河县十里镇前门村人。 2013年从兰州教育学院毕业后,她选择在当地从事教师工作。回家过年的时候,刘旭霞无意中发现家里的一个大桶里装着很多当地的蜂蜜,于是她把它发到了微信朋友圈。没想到,几分钟之内,就有十几位同学和同事评论说想尝试一下。 “春节过后,我给他们带来了当地的蜂蜜,很多人都说喜欢,但网上买不到。”刘旭霞说。当时,她尝试注册了一家淘宝店和微信店,销售当地的蜂蜜、粉丝、八盘梨、蒲公英茶等。这​​几年,当地的特产生意越做越大。 2019年,她注册了“金红”商标和西河陇上金红土特产有限公司,开始做农产品直播。

“就这么一个小小的手机屏幕,或许就是很多人了解陇南的第一个窗口。”刚刚播完的刘旭霞指了指面前的手机。 2020年,刘旭霞看到其他地区乡村文化旅游的发展机会后,在家中尝试用手机拍摄当地万寿菊从早到晚的不同场景,然后编辑成带音乐的短视频并上传。去你自己的不同社交平台。没想到几分钟之内,就收到了大量粉丝的提问:“有民宿吗?” “晚上有地方住吗?” “具体地点在哪里?”

“今天的劳务品牌不能再被视为单一品牌,而必须融入当地产业发展,在全产业链上开辟不同的格局。”陈云说道。 2023年10月,“陇南电商”被认定为省级劳务品牌,现有从业人员31万人。在刘旭霞等“陇南电商”劳务品牌从业者的带动下,“陇上江南”的山地农业名片已能走出大山,原始的田园风光也吸引了更多人走进陇上江南。山。

“持证就业”将带来哪些新变化?

劳务品牌从业者也需要考试吗?

在浙江省湖州市德清县莫干山旅游景区,沿着登山步道往上走,几乎每隔几十米就能看到一家不同主题的民宿。德清县民宿产业兴起于2007年,目前全县注册民宿850余家,从业人员1万余人。随着莫干山民宿产业的崛起,一个新的劳务品牌——“莫干山民宿管家”应运而生。接待游客、维护环境卫生、规划旅游线路、线上营销推广……都是民宿管家的职责。

浙江省德清县“莫干山民宿管家”劳务品牌。

劳务品牌虽然形成,但一开始并没有统一的标准和规范,很多从业者很难界定自己的专业范围。 2016年,德清县莫干山镇燎原村村民凌雪琴和丈夫装修了房子,开了民宿“莫家客栈”。一开始,凌雪琴不知道该如何向客人介绍自己的身份。她经营民宿吗?还是阿姨或者服务员?

德清县人力资源和社会保障局相关负责人表示,由于当时还没有民宿管家的技能考核标准,也没有列入我国的职业目录,所以国内几乎没有相关的培训课程。全国各地的大学和职业学校。同时,由于缺乏社会认可和专业认可,民宿家政行业招人难、留人难。

为了让当地民宿管家有标准、有规范可循,2020年,德清县发布了《民宿管家职业技能等级评定标准》,在县内实现银牌、金牌、白金级民宿管家认证。随着各地新型民宿管家业态的兴起,民宿管家将作为2022年新增职业之一列入《中华人民共和国职业分类大典》。从此,凌雪琴等“莫干山民宿管家” “从业人员拥有合法的职业名片。

就在一个月前,民宿管家新国家标准正式发布。 2024年2月9日,人力资源和社会保障部发布《国家民宿管家职业标准(2024年版)》,明确了民宿管家的五个职业技能等级。华中师范大学计量评价研究中心研究员彭宇是该标准的起草人之一。 “与酒店相比,民宿的核心竞争力之一就是人文内涵。以莫干山民宿为例,每家都有不同的主题,比如咖啡、亲子、运动、音乐等。这样一来,民宿“要求管家要围绕特定主题发展自己的技能,不断提升技能,这也是民宿管家与服务员的本质区别。”彭宇说,“《标准》明确了民宿管家的技能和技能的五个等级这样,民宿管家的职业成长路径就会更加清晰,通过培训和考试的不断提升,相关从业人员进入民宿管家队伍的目标也会更加明确。

“民宿管家成为新职业并有了相应的国家职业标准后,从业人员可以通过第三方机构的培训获得职业技能等级证书。”德清县人力资源和社会保障局相关负责人表示,“认证是非常有必要的,有了这个证书,从业人员就可以享受人才政策和相关福利,包括积分准入、积分结算、人才补贴等。”

2022年,德清木雅文旅有限公司参与莫干山民宿管家培训中心开业。目前,全国共开设6所民宿管家培训学校,为“莫干山民宿管家”和全国民宿从业人员提供标准化培训。 “如何铺床、如何冲泡咖啡、如何布置餐桌、如何维护在线用户评论等等,都在我们提供的培训课程中涵盖。”木雅文旅民宿管家培训中心运营总监吴耀说道。截至今年2月,培训中心已培训乡村民宿从业人员9000余人。培训后取得证书的民宿管家薪资平均上涨40%左右。

培训、考试、持证上岗,是很多地方劳务品牌从业者的职业晋升过程。人力资源社会保障部等部门联合印发的《关于劳务品牌建设的指导意见》指出,劳务品牌相关职业技能等级认定、专项职业能力考核等多元化评价方式完善,对考核合格的相应职工颁发相应的职业资格证书、职业技能等级证书或者特殊职业能力证书。对符合条件的高技能人才,平等执行地方职称评审选拔、培训奖励等人才政策。

“培育技能等级提升体系,为从业人员提供技能等级认定服务,不仅有利于提高农村劳务品牌从业人员的技能水平,为从业人员提供更高的职业发展空间,而且有利于提升农村劳动力的信誉度和美誉度。”服务品牌。 “提高劳务品牌整体技能含量,引导市场更好地识别劳务品牌的技能价值。”中国职业技术教育学会副会长陈立祥表示。

如何让自己的品牌响亮、更强?

“我们还能发现哪些有特色的农村劳务品牌?如何命名?我们叫工匠还是农民?” 2月26日,在前往咖啡种植园调研的途中,普洱市思茅区就业中心主任谭锐时刻关注着路边。茶园、果园和中药材种植基地,试图探索劳动品牌建设新线索。

千里之外,杭州市农业农村支援中心主任朱莉也在思考同样的事情:“我们在桐庐县有一个‘三娘’培训班,主要聚集那些在家失业的农村妇女,培训她们成为刺绣工、厨师,可以帮助更多的女性在当地和附近找到灵活就业机会,这个团队也可以尝试打造一个劳务品牌吗?”

采访中,当地人力资源社会保障部门、农业农村部门等均表示,打造劳务品牌离不开部门间的协作。

“从就业创业的角度来看,人力资源社会保障部门在推动劳务品牌发展方面必须发挥关键作用。但劳务品牌集聚的要素是综合性的,涉及领域广泛。因此培育和发展劳务品牌需要调动政府各部门掌握的政策、资金等资源,包括农业农村、文化和旅游、住房建设等相关部门,要建立制度化的协调机制和工作机制。各部门形成平台合力,推动劳务品牌发展。”陈云告诉记者。

目前,地方相关部门联动的许多务实模式已初步显现。在培育“建德草莓达人”劳务品牌过程中,培训机制和具体内容由建德市人力资源社会保障部门和建德市农业技术推广中心(草莓办)共同安排制定。在四川,相关部门按照2022年发布的《“四川字豪”特色劳务品牌评价标准》联合参与劳务品牌评选。“这是全国制定的第一个省级劳务品牌评价标准”。四川省人力资源和社会保障厅农民工工作办公室相关负责人告诉记者,“评价标准共100分,包括核心维度、支撑维度、培训维度、品牌维度。其中四个方面,部门之间的协调非常重要,比如省农业农村厅、省人力资源社会保障厅等部门的负责人一定要参与。部门根据综合意见确定分数,由部门负责评分。”

除了政府部门的协调配合外,企业、学校等社会力量也是劳务品牌发展的重要推动者。云南农业大学等专业院校为“普洱咖啡工”劳动品牌的培养和人才储备做出了重要贡献。 2023年,云南农业大学的热带作物学院应用和实施的“ Ning'er县咖啡行业科学技术使命”将对当地咖啡行业从业人员,咖啡管理部门进行咖啡行业发展技术培训的第一阶段在普埃尔市的地区和县中,负责培训人员进行了培训,而孟利安县的咖啡农夫李Zhen也是该任务的受训者之一。

“在各个地方建立劳动服务品牌的过程中,学校和企业还可以通过联合合作来实现各种形式的资源共享,例如课程的联合发展,培训基础的联合建设,人才订单定制,教师团队建设,技能水平评估等。”陈利克西安说。

为了使劳动服务品牌的声誉更大并进一步发展,它需要许多各方的共同努力。负责人力资源和社会保障部的相关人员说,下一步将是培养和改善品牌建设的促销机制和支持系统。一方面,通过类型的发现和现场种植,增加了劳动服务品牌的类型。另一方面,应通过改善技能内容,业务规模和品牌声誉来提高劳动服务品牌的质量。此外,我们将通过加强创新和企业家精神,不断发展的主要企业和工业园区来全面发挥劳动服务品牌效应。人力资源和社会保障部将定期进行劳动服务品牌收集,展示和交流,对接谈判,技能竞赛和其他活动,以使越来越多的人理解该“品牌”的价值。

在黄昏,孟利县的咖啡花园上覆盖着柔软的金色。 Li Zhen完成了当天的所有商品,并在享受凉爽的山风微风的同时,将摩托车骑回山上的咖啡种植园。 Li Zhen今年的最大希望是通过培训获得高级咖啡师专业资格证书。 “咖啡树实际上是最努力的'植物。在成熟的水果之前开花的花朵盛开。种植咖啡也是如此。如果我们继续学习和保持好奇,我们可以看到更多的可能性。”