咖啡的食用方法

如何饮用咖啡

咖啡是一种由烘焙咖啡豆制成的饮料。很多人都喜欢喝咖啡，但是你知道如何喝真正的咖啡吗？接下来小编就给大家介绍一下咖啡的饮用方法。更多相关资讯，请关注相关专栏！

如何饮用咖啡

1.最简单的咖啡冲泡方法。滤纸用完后可立即丢弃，更卫生且易于整理。沸水的量和注入方式也可以调整。也可一人冲泡，是少数人的最佳冲泡方法。冲泡咖啡的重点与袋泡法类似。选择烘焙时间较长的咖啡豆，将其磨成粉末，五分钟即可冲泡出咖啡中的成分。

如果你喜欢稍微淡一点的咖啡，咖啡豆的量可以稍微增加，但颗粒需要磨得大一些，冲泡时间需要缩短。滤纸必须与过滤器配合使用。过滤器通常由塑料或陶瓷制成。然而，如果你想保持沸水的温度，最好使用塑料，它比陶瓷更不易导热。根据冲煮的咖啡量，过滤器和滤纸有不同的尺寸。

2. 如何煮咖啡。例如摩卡壶()

摩卡壶的基本原理是利用加压热水通过咖啡粉快速萃取咖啡液。最早的摩卡壶是意大利人于1933年制作的，他的公司因生产这种咖啡壶而闻名于世。摩卡咖啡壶在欧洲更常用。

摩卡壶分为上、下两部分。下部放置水，沸腾产生蒸汽压力；沸水上升，穿过装有咖啡粉的滤壶；当咖啡流到上部时，将火调小。如果温度太高，会给咖啡带来焦味。

使用注意事项：

1、水位：使用温水，水位低于安全阀0.5厘米。当下锅压力过高时，安全阀会自动泄压，防止安全事故。如果水位高于安全阀，安全阀将无法正常工作。

2.咖啡粉：使用中至细粒度的咖啡粉。填充粉槽。装粉时，适当振动粉槽，使咖啡粉分布均匀。填充完毕后咖啡的食用方法，用手指轻轻按压表面，使粉末更加密实。

如何正确饮用咖啡

1.切记咖啡不宜与茶同时饮用。茶和咖啡中的单宁酸可使铁的吸收减少75%；

2.茶和咖啡中的鞣酸会减少钙的吸收。因此，最好选择在两餐之间喝茶和咖啡的时间；

3、含咖啡因的饮料和食物孕妇大量食用后可能会引起恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还可以通过胎盘进入胎儿，影响胎儿发育；

4.许多医生认为，孕妇每天喝1至2杯（每杯6至8盎司）咖啡、茶或碳酸饮料不会影响胎儿。不过，为了谨慎起见，孕妇最好不要使用。咖啡因会增加流产率，所以应该喝不含咖啡因的饮料；

5、儿童不宜喝咖啡。咖啡因会兴奋儿童中枢神经系统，干扰儿童记忆力，导致儿童多动症；

6、浓茶、咖啡、含碳酸盐饮料也是形成消化性溃疡病的危险因素；因此，有胃病的人不宜过多喝咖啡；

7、咖啡饮料中含有咖啡因，容易引起耳鸣；

8.咖啡不能与布洛芬同服。布洛芬是常用的解热镇痛消炎药，对胃粘膜有刺激作用，而咖啡和可乐中的咖啡因也能刺激胃粘膜，促进胃酸分泌。如果服用布洛芬后立即喝咖啡或可乐，会加剧对胃粘膜的刺激​​。

9、喝咖啡后不宜立即吸烟。咖啡中的某些成分与香烟结合会产生致癌物质。

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