喜欢拿铁,该买个意式机还是用摩卡壶呢?
我强烈推荐摩卡壶。
摩卡壶与半自动意大利机的主要区别可以从两个方面来考虑:
方便,摩卡壶的操作非常简单。只需要加入磨碎的咖啡粉和水喜欢拿铁,该买个意式机还是用摩卡壶呢?,放在炉子上,中火煮一两分钟,就能萃取出一杯浓缩咖啡。半自动浓缩咖啡机的操作更加复杂,可玩性也更高。它的要求很高,可以调节的参数很多,对研磨机的要求也很高,所以很容易因为各种技术问题而做出一杯看起来不像咖啡的苦水。
价格差异在于半自动意大利机器的结构决定了其较高的价格。相比之下,摩卡壶的价格就非常便宜了。
所以,如果你想单纯享受一杯美味的拿铁,买一个摩卡壶就足够了,非常划算。
你只需要将磨好的咖啡粉和水放入摩卡壶中,很快你就会看到香浓的浓缩咖啡倒出来。然后在浓缩咖啡中倒入适量的温牛奶,冬天你就拥有了一杯充满幸福感的拿铁。咖啡做好了。
如果有时间,可以先用打奶泡棒将牛奶打出泡沫,然后倒入浓缩咖啡中。拿铁口感绵密、细腻、顺滑!
喝咖啡,除了提神之外,也是一种生活态度。喝一杯自己喜欢的咖啡更是一个小小的追求。
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因为我主要用电磁炉做饭,所以买了以下型号。上锅为铝合金,下锅为不锈钢。可用于电磁炉、明火、电陶炉。
如果您使用明火做饭或者考虑购买电陶炉,可以购买以下型号。上、下锅均由铝制成。 (铝制摩卡壶没有电磁感应,不能用在电磁炉上。)
以上两种型号均为单阀。
双阀摩卡壶多了一个压力阀,萃取压力更大,所以萃取率会更高,咖啡液油脂更丰富,味道更浓郁。如果你特别喜欢咖啡油脂的感觉,可以购买双阀摩卡壶。阀门,这个只能用在电陶炉和明火上。 不生产可在电磁炉上使用的两阀摩卡壶。