500块不到的预算想做和咖啡厅一样的拉花咖啡？没问题！

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我相信每个人都可以经常喝拿铁和卡布奇诺。很多朋友接触后都会在家里买一台浓缩咖啡机，自己把玩。但一台好的家用浓缩咖啡机需要稳定的压力和稳定持续的蒸汽，这至少要几千块钱。这对于很多只想体验玩拉花或者做花式咖啡的朋友来说并不划算。

今天我就和大家分享一下如何用不到500元的预算，制作出媲美咖啡店的咖啡。

首先我们需要一个可以制作浓咖啡底的工具，这是最麻烦的。

最好买这个或者其他可以制作浓缩咖啡的同类型工具（PS：两阀摩卡壶有点舍不得，爱乐压还有其他辅助配件，不过价格贵）。我们的目的是制作浓缩咖啡，作为拿铁/卡布奇诺的基础，需要一个漂亮的“黄金圈”，即咖啡油脂。这款便携式咖啡冲泡工具就可以满足需求了，价格基本在400元左右。

那么我们需要一个奶泡器。虽然不起眼，但在没有蒸汽棒的情况下，它却是一个神奇的工具！

这是最基本的手动奶泡器，只要掌握了操作技巧，照样可以打出细腻的拿铁艺术奶泡~价格：30。

接下来是花盆，要求不算太高500块不到的预算想做和咖啡厅一样的拉花咖啡？没问题！，20块钱就够了~

重点来了！如果我们没有研磨机的预算怎么办？挂耳咖啡帮你解决！一包咖啡粉约10至12克，这正是一份浓缩咖啡所需的粉量。在咖啡方面，你可以要求商家帮你制定意大利咖啡的特殊配方和烘焙度。记得提醒商家：把粉磨细一点！不然就只是一杯浓浓的美式咖啡哈哈~~

挂耳咖啡10包价格：40左右

牛奶：全脂牛奶就够了，每小盒3.5个。

一切准备就绪，我们开始操作

将咖啡粉倒入粉杯中，记得压实，然后拧紧。打开上盖，倒入92℃~95℃热水，拧紧。

接下来，弹出顶部的加压杆并按您想要挤出浓缩咖啡的程度。只要咖啡粉新鲜，烘焙度合适，你会发现油还是不错的！

然后我们将牛奶加热到65℃左右，倒入打奶泡器中，搅打30到40秒，得到细腻的奶泡。技巧：先轻轻向上拉动几次，让筛子拍打奶液表面，然后加快抽动速度，加大运动幅度，让空气与牛奶融合。先快后慢。记住不要将其压到底，这样才能形成良好的奶泡表面。如果厚的话就用大勺子挂起来就可以了~

然后我们就走进了拉花缸，开始了我们最喜欢的拉花艺术！

拉花需要技巧，所以这里省略一万字~

如果有巧克力酱的话可以尝试简单点的~

有艺术天赋的朋友也可以画熊。

最后算一下我们花了多少钱：360+奶泡器30+拉花缸20+咖啡40+牛奶3.5=453.5！如果我还有足够的钱，我可以去喝杯好喝的特色咖啡~

如果你有什么有趣的咖啡制作方法，欢迎在评论区留言，和小编一起探索咖啡的无尽魅力吧~