关于专业咖啡机，你了解多少？

大街小巷的咖啡馆里总是摆满了来自世界各地的著名咖啡机。探索商店、喝咖啡、研究店里的咖啡机，可以增添很多有趣（勇）的姿势。据说艺术青年和年轻人的区别就在于对咖啡机的理解（浓雾）

咖啡机

首先第一个是我在日本九州玩的时候发现的咖啡机。这个牌子在九州福冈、鹿儿岛的几家意式咖啡店都能看到（我在北京没见过，估计这个牌子当地的代理商和售后服务都比较成熟，毕竟商用咖啡机）小工具的购买、使用和售后服务都非常重要。

图中福冈和鹿儿岛的Rec品牌都是用的这个品牌^_^

咖啡厅

第二个帖子是日本一家咖啡店的咖啡机，已经传承了两代。

这家店的名字叫“”。它位于福冈县太宰府市，距离风景秀丽的太宰府不远。它是日本非常有名的老咖啡店之一。现任店主从小就和家人一起煮咖啡，并获得过很多咖啡奖项。这家店已经开业近40年了，已经传承了两代人。店里的咖啡机也是传承下来的～一进门就看到一台老式意式咖啡机。小巧精致，与一旁的柜子一起充满时代感。感觉。

虽然它们不像现代咖啡机那么酷，但看着这些充满历史感和与咖啡师数十年友谊的机器，会让你内心充满平静^_^

基斯范德咖啡机

为了这款咖啡机，我今天去了北京鼓楼街的Real。我很幸运，在店里遇见了老板娘。我进来点了单就直接走到咖啡机前拍照。幸好老板娘也是个大方的人。完全不用介意！

Kees Van Der 浓缩咖啡机系列可能是迄今为止我最喜欢的机器！且不说机器的金属感，这款单头机器的体积也非常紧凑，不占用太多空间。它的外观立刻令人难忘。虽然没有系列那么时尚，但我还是比较喜欢这种带有金属机械感的摇滚感造型！

夏天来了，一起迎接冰滴、冰拿铁、冰美式吧~我向大家推荐北京这些精品（良心）咖啡馆！

荷兰咖啡机制造商Kees Van Der生产的机器在外观上都非常酷。普通系列真的很时尚漂亮，而其他系列则更摇滚一些。

蓝色，来自我的家乡美国，近年来越来越流行。这家位于东京青山的商店拥有宽敞的开放式内部空间。进入店内的人们很容易就能看到位于吧台中央的咖啡机。这明显就是为了吸引眼球啊！

不过关于专业咖啡机，你了解多少？，日本人比美国人低调得多。该机为定制机型，没有刺眼的名字。只有左下角有一个小蓝瓶标志，保证了店内的明星咖啡机能让顾客眼前一亮。 ，同时又不会盖过整个店面的边缘。这种恰到好处的感觉真是太日本了_(:з」∠)_

拉

这是我第一次在北京的店里看到橙色的La半自动咖啡机。颜色真是太养眼了。还没走进去，我在门口就完全被它吸引了！

店里的装修和机器很搭配，不过店名其实是Bar（和咖啡这个词没有任何关系= =）

在皇城的咖啡馆里你可以看到很多不错的咖啡机。喜欢装备的你千万不要错过！

我非常喜欢科比。这是一座充满风格和色彩的城市。这里有很多精致又有趣的商店。光是走在街上，看看窗外的景色，就会让人心情愉悦。

这款 La Linea 系列浓缩咖啡机是定制型号。商店橱窗外，蓝白相间的颜色显得格外显眼。与彩色玻璃出乎意料地相配。精致的洋气中又带着可爱的现代机械感。 。

同样的La Linea系列浓缩咖啡机放置在福冈大城市的一家简约现代的咖啡馆里，但看起来却有所不同。原本银色的机身更具机械感，与店内简约时尚的装修风格很相配！

啊，我突然觉得咖啡机对整个店面环境的影响很大！

PS：图中店铺：Green、神户、福冈

一家情侣咖啡馆（za）咖啡（huo）店（pu），有着承熙非常喜欢的“社区理念”。老板老李喜欢自行车、机械、复古衣服（大概……）平时喜欢和朋友一起喝啤酒、吃串、骑自行车。他做的意大利菜非常好，喜欢把顾客变成喝咖啡的咖啡达人ヘ(￣ω￣ヘ)

诺瓦

我从未在帝都见过来自意大利的*Nuova浓缩咖啡机系列*。

北京的一位咖啡店老板购买了我们的“丸山咖啡”，并在东京的西麻布店看到了这款咖啡机！说实话，这是一款非常低调的咖啡机，很好地融入了咖啡馆的环境。属于简约金属风格^_^

作为一家现代化的连锁精品咖啡店，丸山咖啡的手冲咖啡种类繁多，而且细分也特别齐全，确实不错。推荐一下~（虽然我还是比较喜欢有趣的独立店！

结果我没有喝到这个咖啡机做出来的牛奶咖啡= =

北京五道营胡同的商店每年春天都会更换一批新产品。能在这条街上屹立数年的店铺，都是有毅力的好店，比如有这台浓缩咖啡机的那家。

这是一家很小的商店，只有一个小酒吧，但设施齐全。基本上你可以制作手工啤酒、意大利菜和冰淇淋。感觉这个小小的咖啡机在店里的空间恰到好处~除了产品之外，稳定、精致、时尚的店面装修和品牌形象，以及每天开店的辛苦，应该是这个小店的原因专卖店（任何小店）都能成功~

MAHLKÖNIG EK43 咖啡研磨机

仔细看照片，我发现了一堆知名品牌。这无疑是北京的装备派对店！

Kees Van Der系列确实很引人注目。我什至在北京的NQ店也看到过一款。这种摇滚朋克感觉的咖啡机设计确实让我对荷兰设计有了不同的看法！

EK43咖啡研磨机在北京的很多咖啡店里都能找到，这个品牌被誉为“研磨机之王”。白色和黄铜色很好看，高大的设计不愧是纯正的德国血统。

我在我们五道营店也看到过定制版的K30拉豆研磨机。定制版是热门产品，有能力的可以烧掉。比更高更大的EK43时尚美观很多，而且还节省空间。

总而言之，这家店的设备很棒，手冲的味道也很好。不过忘记店名了，喝完咖啡就拉肚子了✌️

结论，装备党真是可怕！

PLUS 4 YOU 咖啡机

去年天气转暖后，我发现北京的弄堂里开了很多新的咖啡馆。这个Fix位于南锣东边的板场胡同。也是另一家餐厅的高冷咖啡师开的店。地方虽小，但装修却花了很多心思。不喜欢吧台的宽度，没有距离感。

这个品牌负责咖啡机。这是一台优雅的机器，看起来像钢琴版。说实话，还是很有吸引力的。和店里清新略冷的氛围很相配。

今年，同一条巷子里又开了一家新咖啡馆。改天我们去看看吧。

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