教你认识冰滴咖啡壶及如何使用冰滴壶

冰滴咖啡教你认识冰滴咖啡壶及如何使用冰滴壶，又称水滴咖啡、冰泡咖啡，是咖啡饮料的一种制作方式。冰滴咖啡使用冰水、冷水或冰块来提取咖啡。这个过程非常缓慢，通常需要几个小时。因此，冰滴咖啡价格较贵。

今天威尼斯小镇就给咖啡爱好者介绍一下冰滴咖啡机的使用方法。冰泡咖啡的原理是利用咖啡本身与水的相容性，用冰块将其一点一点融化萃取。萃取出来的咖啡会根据咖啡的烘焙程度、加水量、水温、水滴的速度、咖啡研磨的粗细等因素而呈现出不同的风味。

1、先关闭水滴调节阀

2、根据使用人数，向水瓶中倒入适量的饮用冷水。

可以加入适量的冰块来制作冰咖啡

一个人的标准水量约为120CC

3.用水润湿滤布并将其放入咖啡杯中

4. 将适量咖啡粉放入咖啡粉杯中

每人的标准用量约为10-12克极细研磨的咖啡粉

5.最后将丸状滤纸放在咖啡粉的中央表面

请使用专为滴滤咖啡设计的6号丸状滤纸。

药丸状滤纸应放置在水瓶中落下的水滴的着陆点处。

6、缓慢打开水滴调节阀，让水滴从水瓶中流出。

应将水滴放在药丸滤纸上

标准滴水速度应为每分钟35-40滴，每2小时调整一次

7、水滴会穿透药丸滤纸和咖啡粉，变成咖啡，穿过滤布，最后落入咖啡液容器中。冰凉可口的 100% 原味滴滤咖啡现已完成。

冰滴咖啡机使用注意事项：

使用前后务必用清水冲洗所有玻璃器皿和滤布过滤器

使用后请立即丢弃药丸滤纸，不要重复使用。

滤布 过滤器上的滤布清洗后可重复使用。使用前如发现滤布破损或有异味，请立即停止使用，并更换新滤布。