认识咖啡,没有比这更好的了……
一杯咖啡的热量并不在于咖啡本身,而在于咖啡以外的物质。
咖啡这种异国情调的产品,越来越成为现代生活的必需品和生活品质的象征。
加班时提神缓解困倦,早餐时唤醒身心,安静的咖啡厅成为约会或小睡时的最佳选择。越来越多的人不再满足于速溶咖啡,而是追求咖啡的品质和品种。
在大师眼里咖啡的种类无数,但在不提技术、只看营养成分的营养师眼里,咖啡的种类只有三种。
第一种:纯咖啡提取物
特点:几乎不含热量,但含有刺激神经的咖啡因。每个人的反应都不同。
根据提取方法的不同,大致可分为三类:
手冲咖啡——慢工细作,大师的最爱
浓缩咖啡——耗时且与手工冲泡无异,但需要借助设备
美式咖啡 - 稀释浓缩咖啡
建议:每天喝咖啡不超过2杯,最好不要在下午2点之后
第二种:咖啡加牛奶
特点:热量来自牛奶,增加风味和营养
根据含乳量的不同,常见的有以下三种类型:
拿铁 - 浓缩咖啡,加入更多牛奶和少量奶泡
卡布奇诺 - 牛奶较少、泡沫较多的浓缩咖啡
Flat White(星巴克:富力白,Costa:澳洲白)——意式浓缩咖啡的量稍多,牛奶较少,通常杯子较小。
建议:早餐用这种咖啡,尤其是喜欢咖啡但不喜欢喝牛奶的人,可以趁机喝足牛奶。如果想要更多牛奶,就选择拿铁;如果您想要更少的牛奶和更少的热量,请选择卡布奇诺或纯白咖啡。
第三种:“找死”各类咖啡
特点:热量极高认识咖啡,没有比这更好的了……,添加了糖浆、奶油、酒、饼干屑、坚果粉等调味物质
根据添加物质的不同,有以下几种:
焦糖玛奇朵——在拿铁咖啡中添加焦糖
摩卡 - 在拿铁咖啡中添加巧克力酱和奶油
Star Daddy 和 Costa 的各种新季节性产品。它们不是咖啡,应该称为咖啡饮料。
建议:不喝酒或喝很少。如果你真的喜欢它,只需添加一块糖,并在点餐时要求“半糖”而不是奶油。如果你要奶油,提醒自己吃的是垃圾食品,下一餐要注意克制和平衡。
真正的咖啡爱好者会鄙视咖啡饮料和速溶咖啡,我只推荐前两类。
对于忙碌的上班族来说,去高品质的咖啡店是一个不错的选择。但如果您有空闲时间并想要改善您的生活,自己煮咖啡是一种很棒的体验。
我将与大家分享我制作咖啡的经验,让您快速成为专家,体验自制咖啡的美妙。
不加奶的咖啡:
咖啡加牛奶:
胶囊咖啡机品质稳定,不难喝。关键是简单、省力。原来复杂的工艺,变成了工业化的流水线。无需担心豆子磨碎和过期。放入价值3、4元的胶囊,可以利用极强的水蒸气高压,将咖啡粉密封在铝制胶囊内。浓缩咖啡是从胶囊中提取的。
注:不同的胶囊咖啡机使用的胶囊形状不同,但主要有大约三种类型。购买机器时,应询问胶囊的价格。
我推荐我目前正在使用的小米“馨香咖啡”作为入门手机。无论是喝咖啡还是吃饭,放慢脚步体验自制产品的乐趣,还是顺应消费升级趋势,选择快捷便捷的产品,都是享受美好生活、提升生活品质的不错选择。
当你想放松的时候,喝一杯技术精湛的咖啡,像厨师一样做饭。忙碌之余,可以选择胶囊咖啡机、挂耳包等便捷、品质稳定的产品,学习“211饮食”等简单有效的饮食计划,收获健康生活。
我叫田雪。
我正在提倡“吃得好”的理念。
我总结并创造了211饮食法,帮助大家学会如何用最简单的方式吃得好。
掌阅APP上的音频节目《吃美丽、简单、高效的女神菜谱》收听量排名第一。
我认为:
吃得好应该是精英人士的基本生活条件。
重新定义饮食,共同升级生活方式。