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种草 | 做咖啡的小杯子 做咖啡的教程

种草 | 做咖啡的小杯子,功能齐全超乎你想象!

空白

厨友@白空格是个咖啡爱好者,喜欢自己煮咖啡。传统的浓缩咖啡机操作繁琐,使用门槛较高;时下流行的便携式咖啡机是她的新选择,三分钟就能煮出一杯浓缩咖啡。还可以随身携带,想什么时候喝就什么时候喝!

最近,我们身边越来越多的人喜欢喝咖啡。他们不满足于仅仅在店里喝。很多人也跃跃欲试,想要尝试煮咖啡。当热水在高压下撞击咖啡粉时,迷人的咖啡香气四溢,萃取出来的浓缩咖啡(拿铁、摩卡、卡布奇诺都是以它为基础)上面的浅色咖啡油脂,真是令人着迷。

但如果你想自己制作浓缩咖啡,自动或半自动浓缩咖啡机价格昂贵且操作繁琐,使用门槛也很高。不过,前不久我在市场上买了一台名为“”的便携式意式手摇咖啡机。它设计精美,操作方便。它可以在三分钟内制作一杯浓缩咖啡。所生产的咖啡质量也令我惊讶。 。

就连范冰冰也在《天天向上》节目中大力宣传这款便携式咖啡机。

图取自电视剧《天天向上》

早在去年,手动咖啡机就开始在咖啡圈流行起来,并获得了全球最权威的德国红点设计奖。当时我太相信这么简单的机器真的可以制作出与专业咖啡机相媲美的咖啡,但使用后我只能给它大大的“服务”!看看这诱人的油脂!

手动咖啡机由几个小部件组成,每个部件都可以拆卸并彻底清洁。这对于强迫症或者洁癖来说是非常友好的。不过组装超级简单,只要按照说明操作一次就可以了。

使用时,放入一扁勺咖啡粉,倒入刚烧开的水,按下控制杆。大约按压5到6次后咖啡就会流出。

我们再看一下压制过程。手掌向下并用力。按压的时候很顺滑,不会感觉特别费力。

让我们重点关注这家媒体。它是第一个分段连续加压的手动液压系统。简单来说就是可以保证稳定水压在15BAR以上。即使操作不完美,新手也能轻松获得更专业的浓缩咖啡产品。 。

顶部压力杆在不使用时可以缩回并固定。您只需按住它并轻轻转动即可。需要时,按住再转一圈,它就会再次弹出。

很棒的是它还支持一系列胶囊(即雀巢胶囊)。粉剂胶囊一机二合一!将咖啡胶囊放入粉杯中,使用方法与提取咖啡粉相同。这使得咖啡爱好者可以更方便地出去喝自制咖啡。他们只需要带几粒胶囊,就可以尝试更多口味的咖啡。

使用胶囊时,用机器自带的叉子在底部戳2~3个孔,然后放入粉杯中

更神奇的是,这个小机器还能打奶泡!将牛奶加热到60度左右,只拿机器上部的压力杆,压下压力杆,气孔就渗入牛奶中,松开压力杆,将压力杆移动到水平线,然后按下压力杆,重复几次。

将奶泡和咖啡混合,就完成了!

撒上肉桂粉

有了它,只需几分钟,就能制作一杯最近很流行的脏脏杯(冰牛奶+热浓缩液)!长长的吸了一口气,我去上班了,感觉很有精神!

您还可以挖一个冰淇淋球并喝一杯()。

我个人最喜欢它的是它可以快速制作冰滴!当我第一次读说明书时种草 | 做咖啡的小杯子,功能齐全超乎你想象!,我有点怀疑,但使用后,我真的离不开它!要知道传统上制作一个冰滴需要十几个小时,但只需要几分钟就能有一个好的产品。

将冰水和一勺咖啡粉混合。用压力压出时,表面仍会有一层油脂。如果不喜欢的话,可以用滤纸将其除去。

速冻咖啡颜色较浅,可以加牛奶或者冰水喝~

如果加上甜奶油的话,就是最近流行的甜奶油冷萃咖啡啦~

这款小型手动咖啡机具有多种功能,可满足各种需求。是一家性价比非常高的便携式咖啡店。快来尝试一下吧~

机身还有黑色、粉色、绿色三种选择!

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这款时尚的咖啡杯来自日本知名创意电器品牌。密封性好,耐高温,非常便于携带。它既实用又美观。喝它的水会让你感觉更好。

时尚的咖啡杯,摄影:@Pan小月

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