法压壶使用方法，小编带你去了解

人们可能对 press这个词不太了解，但生活中一定用过它。事实上，它还有其他名称。人们也称其为茶壶或滤壶。大多数人用它来泡茶。或者冲泡咖啡。法压机是从国外传入中国的，但由于其方便性，被广泛使用。法压壶的外观与普通茶壶没有太大区别，但是它有自己的使用方法，所以我们来学习一下法压壶的具体使用方法。

如何使用法压壶

咖啡制作过程分为三个阶段：润湿、溶解和分离。

润湿是彻底浸泡咖啡粉的过程。咖啡粉有很多小室，里面装有我们需要提取的咖啡物质。新鲜咖啡的这些室中含有二氧化碳。水分会释放这些气体，就像沸水一样。

溶解的第二步是将咖啡饮料中的实际咖啡物质溶解到溶剂中，即热水。最后一步是分离：咖啡溶液离开咖啡渣并进入周围的水中。溶解和分离通常统称为“提取”法压壶使用方法，小编带你去了解，但我认为将它们分开更清楚。

在滴滤式和手冲式中，咖啡渣被不断补充的纯净热水流包围。这很重要，因为咖啡渣周围的水越纯净，将咖啡从咖啡粉中拉出的表面张力就越大，提取的效率就越高。另一方面，干净的热水不断地冲洗咖啡粉的表面，从而强化了从咖啡粉中提取咖啡的过程。这意味着，在我们有机会冲泡之前，咖啡粉的表面已经被过度萃取，变得不那么美味了。 ，“煮过头”的味道进入咖啡中。为了制作美味的咖啡，您需要协调许多因素，多制作好味道的部分，少制作坏味道的部分。

法压壶对于咖啡粉来说是一个完全不同的环境。滴灌式或手冲式就像对流烤箱。流动的水就像对流一样，加速了我们的小型咖啡化学装置中的反应过程。在低音法式压榨机中，您并不总是加水，因此驱动溶解的能量较小，导致烹饪过程缓慢且渐进。减少了过度萃取对表面的影响，烹饪变得更加从容。法压壶不像大多数其他方法那样在秋风中扫落叶，所以它能带来更加醇厚的味道，带着一丝令人回味无穷的甜味。

法压壶的使用非常简单。人们只需要掌握日常生活中的具体操作即可。法压壶通常是玻璃材质的，所以在使用过程中需要更加小心。如今，越来越多的人爱上了喝咖啡。无论是传统茶还是美式咖啡，都可以用法压壶冲泡。家里有了法式滤压壶，想喝什么饮料都可以轻松实现。这就是其销量不断增长的原因。人们需要牢记使用方法并经常练习。