如何才能做出一杯最适合自己的现磨咖啡？首先

寒冷的冬天，最幸福的事情莫过于精心准备一杯现磨咖啡，在窗边抿一口，享受难得的舒适。但看着琳琅满目的咖啡豆品种，如何选择最适合自己的咖啡豆却是一个大问题。近期，主任接到不少这方面的询问。今天，主任总结了几种常见咖啡豆的口味和特点。只要您遵循本指南，您就可以轻松选择最适合您的咖啡豆。

以下咖啡豆的口味从新鲜到浓郁，从酸到苦。

埃塞俄比亚花魁咖啡豆

味道：玫瑰的香气、酸甜的草莓、白兰地的余味。是一款果香浓郁、酸味明显的咖啡。

适合人群：不喜欢苦咖啡的人，能接受咖啡的酸味，喜欢浓郁淡咖啡的人，不建议使用浓缩咖啡机或摩卡壶的用户。

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哥斯达黎加黑蜜加工咖啡豆

风味：龙眼味甜，蜜香，滑润，回味浓郁，甜度高。

适合人群：不喜欢太浓的酸味但又想要浓郁的口感，喜欢咖啡的甜味，喜欢在口中回味悠长的咖啡，不酸不苦，口感比较均衡。

豆子特性：不经常喝咖啡的朋友可能不明白把咖啡当糖果吃是什么感觉。其实就是那种每次喝一口都要在嘴里砸碎的咖啡，而且不再需要其他甜品来搭配，喝完你就会怀疑自己。感觉就像咀嚼一把葡萄干......

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巴西巧克力咖啡豆

味道：醇厚的巧克力味，坚果的甜味，典型的坚果咖啡味。

适合人群：不喜欢酸，能接受苦味但不喜欢草本味，喜欢坚果味，低酸，喜欢加牛奶和糖如何才能做出一杯最适合自己的现磨咖啡？首先，或者用它作为咖啡甜点的底料。

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印尼 PWN 黄金曼特宁咖啡豆

口味：黄金曼特宁保留了经典曼特宁的浓郁口感，弱化了容易成为缺陷或过于浓烈的草本泥土味，强调黑巧克力和焦糖甜味的温和表达。

适合拒绝酸味、喜欢浓咖啡、喜欢黑咖啡的焦糖甜味的人。

豆特性：教父级金曼特宁强化了诱人的深色风味，丰富了风味谱，带来有别于传统风格的优雅色调，配置更高，更显神秘。

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澳大利亚时令斯佩尔特黑豆

味道：坚果巧克力味，酸度低，更浓郁，与牛奶搭配时凸显咖啡的芳香特征。

适合人群：使用意大利摩卡壶，适合喜欢喝牛奶咖啡的人。

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自制混合物

口味：经典咖啡口味，坚果巧克力味，口感柔和，不酸不苦，甜度高。

适合人群：咖啡初学者、选择困难者、平衡口味爱好者。它适用于热咖啡和冷咖啡，加牛奶或黑咖啡。不用选锅、不用技巧，怎么泡都好喝。

豆子特点：闭着眼睛买不会错，想喝就喝的基本产品。它就像牛仔裤和匡威鞋一样百搭。

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冷泡袋

风味：低酸度，可可香气，黑巧克力风味，甜酒余味。

适合人群：喜欢喝冰咖啡、喜欢喝冷萃咖啡、喜欢浓式咖啡、追求咖啡饮用方便快捷、喜欢牛奶咖啡的人。

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