Karen's Selection | 厨房小物千千万,只有我一人给你种草怎么够?
好久没有在凯伦的专栏里推荐新厨具了,真的是因为我很少再买新厨具了。
对于独居的人来说,厨房用品品类已经收齐了。许多电器已经使用了好几年,仍然很方便。在购买新物品时,你也会更多地考虑该物品是否足够实用,是否可以长期使用。
时尚博主盛赞“胶囊衣柜”,但对于我们来说,我们也有“胶囊厨房”吗?
于是请来了可爱的美食博主咕咕咕,一起整理我最喜欢的厨房用具。
我希望你也能拥有一个美妙的小厨房。
那么,好好吃饭吧! (文末有抽奖,送超可爱小烤箱一个~)
第1部分 小家电
通过凯伦
单人豆浆机·九阳
从看到这台豆浆机到付款大概花了三分钟。
可爱的小姑娘真漂亮,她的兔耳朵居然还设计有散热孔。
这款豆浆机容量小,只有350ml,一次可以制作一杯,非常适合一个人的早餐。
重点是15分钟就能搞定,所以工作日早上也能及时搞定。
原理上是小型破壁机,所以除了豆浆之外,还可以加工米糊、果蔬汁。
唯一的缺点是没有预约功能,不过15分钟就可以制作完成,而且不需要预约。
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蒸锅·北鼎
北鼎的小家电最受诟病的就是价格,但其功能和外观却让他们愿意掏钱。
长方形的蒸笼比圆形的更节省空间,面积与一张A4纸差不多。对于一个小家庭来说,清蒸鱼和少量的蒸零食就足够了。
当我第一次使用它时,我对蒸笼的蒸制速度感到惊讶。一分钟就冒蒸汽,省水。顶盖的弧形设计可防止水滴落到食物上。每一个小细节都让人感叹。这蒸笼显然可以靠颜值,但实力还是要争取的。
套装里除了蒸笼外,还配有两个玻璃罐,可以用来炖粥、燕窝、制作酸奶。
预约功能让我早上起床就能吃到热粥和馒头。
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通过咕咕
小园电火锅·九阳
蒸、煮、炒、炸样样俱全
这款壶的美妙之处在于它的多功能性!锅底有不粘涂层,因此烹饪任何菜肴都快捷方便。清洁也毫不费力。 Tips:为了延长锅的使用寿命,记得使用硅胶锅铲Karen's Selection | 厨房小物千千万,只有我一人给你种草怎么够?,在包搜就可以买到,十几二十元。
我去年双12的时候花183元买了这款电火锅。如果不急着买的话,可以等到各大购物节再买。
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小烤箱·小雨青春
适合烘焙新手,入门级小烤箱
这是一个非常小而可爱的烤箱。如果你是烘焙新手,可以先买这个来练习一下!我主要用它来烤面包屑鸡翅和蔬菜,简单的烤麻糬和荷兰华夫饼等……关注他们的官方公众号了解更多菜谱。机身重量轻且易于清洁。
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大烤箱·贝图伊
颜值高、性价比高、发酵功能好
买了15L的小烤箱一年多后,我再三考虑,决定买个大点的烤箱,进入烘焙区。
一直觊觎北鼎的烤箱,但是4000多块钱实在是买不起。还好一群朋友给我推荐了这个Patu,800多块钱就能吃到。可以说是平价版北丁(不是贬义)!她真的很好看,我非常喜欢!
专有的发酵功能非常有用。毕竟在广州的夏天,如果在常温下发酵,分分钟爆炸的话,根本达不到28℃或33℃的理想发酵温度。 38L的内胆容量绝对够家庭使用。
唯一的缺点是箱体灯只能亮1分钟。如果想拍视频记录糕点的膨胀过程,需要一直按着盒子灯才能打开,这是有害的!
* 在 烤箱中制作的布朗尼蛋糕
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手持式搅拌机·松下
碎肉、榨汁快速、方便、易清洗。
我买的型号已经下架了,我在同一家店里发现了类似的型号。它还具有一台主机、两个容器和三个混合头。
我通常用它来切肉或研磨配料。我也尝试过打蛋清。虽然效果不如电动打蛋器,但也可以用来打华夫饼、蛋糕。
我当时买的一款是349元,现在这款卷起来才299元。
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迷你养生壶·北鼎
外形美观、方便紧凑、功能齐全
又一件令我着迷的厨具!本来没打算买的,但是前几天一群朋友说薇娅直播间有优惠券200元,我498元就买到了。我怎么能不贪心呢! ! ! (免息分期,83元/月竟然说服了我买。我没有强迫大家开花的意思,所以再想一想!)
除了颜值高之外,它的功能也非常好。除了传统的“保健功能”外,由于按钮上有一个“煮饭”按钮,可以煮面条、燕麦片等烹饪。相当于一个人用的电炒锅~
“我都用它煮过茶鹌鹑蛋、燕麦粥、关东煮面,完全没有保健理念!”
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防水电炖锅·MILU
24小时预约,一锅三饼干
无论是两人份的精准炖锅,还是全家人的大炖锅,统统为您提供!标配防烫架,让您快速取出内锅,不烫手。锅内标注的注水线再也不怕干锅了。如果想喝粥、甜汤又不想早起,也可以预约。
我一般都是煮杂粮粥或者炖糖水,做汤(给男朋友喝)。有时候红烧牛腩、红烧鸡脚、红烧大肠都超级方便!焯好的肉用姜片和萝卜调味。盖上盖子,选择骨头或牛羊肉模式,完成!红烧肉入口即化!好吃又简单~
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多功能烹饪锅·BRUNO
好看! 6个烹饪盘,蒸炸炸都OK
首先,我的外表立刻杀了我!爱上!我已经使用它两年了,我仍然像以前一样喜欢它。 BRUNO可以说是一锅万能! !
最高配置为4个烤盘+1个陶瓷深锅+1个双层蒸锅。无论你是想做炒菜、煎牛排还是烧烤,做章鱼烧、火锅还是包子,都能满足! ! !而且容量也是家庭大小,个人用或者家庭用都可以!
现在旗舰店也有活动,感兴趣的朋友可以仔细看看。领取优惠券,看看有没有礼物等~
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轻食机·BRUNO
好看!各种热压三明治、华夫饼、鲷鱼烧
去年写的关于厨房小家电的flag实现了~虽然当时很想要plus版,但想来想去还是买了mini版。
现在零食机非常流行,市场上有很多不同品牌的型号。如果你问我,其他轻餐机只要两三百块,你为什么会选择布鲁诺?我的回答是“好看”!
BRUNO不仅外观好看,就连里面的不粘板也比其他品牌更加精致。尤其是华夫饼和鲷鱼烧盘。到目前为止我只在他们的身上看到过这种风格。
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第 2 部分 明火器具
通过凯伦
双阀意大利摩卡壶·
一个人的生活,一个人的咖啡,摩卡壶比咖啡机方便多了。易于清洁,适合燃气,节省空间。
自从去法国留学之后,我就没有离开过摩卡壶。总的来说,我用过三种不同的型号,而这款双阀是我真正的最爱。
压力阀发出“砰”的一声,将咖啡的奶油泡沫压出。
又是新的一天了。
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搪瓷锅·Dansk
穿越了网红?也许是这样。
早上可以煮一个人用酒酿或温牛奶包的粽子,或者燕麦片。性价比还是很值得的。
如果您喜欢烘焙,它也是煮糖浆的好伴侣。
这个时候你就会发现,网红可能经不起时间的考验。
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日本永恒烧黑丸砂锅
土锅实际上就是陶罐。永恒瓷的材质和烧制工艺会让锅更不易破裂。
1-2人份的砂锅饭,请选择7号的砂锅。
如果说铸铁锅用途广泛,那么土锅作为食品器具可能会带来更多兴趣。
可爱从来没有什么错。看到瓦罐的两个小耳朵了吗?
我买的商店已经下架了
宝哥你自己搜一下吧~
第 3 部分厨房小工具
通过凯伦
平底锅储物架·宜家
如果您的平底锅仍然堆叠在一起,强烈推荐使用此储物架。起初我有点担心我的两个铸铁锅太重,会把架子撞倒,但事实证明我担心太多了。
自从有了这个架子,每次找锅都非常方便。我不再需要拿出所有的罐子才能找到底部的罐子。
非常值得拥有。
宜家实体店
磁铁收纳盒·宜家
这可能是我认为厨房里设计最巧妙的东西了。
小盒子里装有花椒、月桂叶、干辣椒,可以放在抽油烟机上,方便拿取,节省空间。
每次朋友来看我,他们都非常喜欢这些小盒子。
一些视觉化的储物让厨房变得更有生活气息。
宜家实体店
不粘耐热锅铲&抹刀
耐热刮刀系列是我一生推荐的产品,非常值得拥有。
不说颜值高,搭配铸铁锅或者不粘锅使用也非常实用。
这个设计太巧妙了……不管是油还是面糊,直接收起来就可以了,不用担心弄脏桌面。当我做饭时想要拿起一个工具时,我肯定会在众多工具中选择这款锅铲。
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三角漏勺
谁没有漏勺,但是你有三角漏勺吗?
对于小直径的锅,三角形滤锅比圆形滤锅更容易从锅中取出食物。
似乎没什么好说的,简单、方便、值回票价。
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通过咕咕
摇摇杯·乐奎
懒惰秤,易清洗
每次我们制作松饼、薄饼或华夫饼时,我们总是会称量面粉,并且我们还会使用量杯工具来测量牛奶。
乐奎的这款摇摇杯非常适合懒人。精确的配料秤让您无需使用电子秤即可制作正确的面糊。
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硅胶装饰笔·乐奎
可回收、紧凑的硅胶且易于清洁,四种风格的装饰技巧
每天当您拍摄早餐或制作蛋糕或巧克力时,您都有机会使用装饰技巧。但一次性裱花袋总是浪费。乐奎这款硅胶装饰笔可以无限使用。直接用水冲洗也很方便。
四种装饰头可实现一般装饰图案。我推荐大家购买!旗舰店最近有一些活动,大家可以去看看。 (模具分红/绿,尺寸分小/大,我买的是小号的,我觉得够用了)
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看到这里,你是不是也种下了一片草地呢?