2022摩卡壶选购推荐，新手指导区——来自咖啡爱好者的选购指南干货分享，内附6款高性价比摩卡壶推荐
作为咖啡的忠实粉丝，我的生活已经离不开咖啡了。我在工作时用咖啡来提神，帮助我更有效率地工作。闲暇之余，我也会自己泡一杯咖啡，看一本书，听一杯浪漫。听着音乐，喝着咖啡，放松一下自己，真的很愉快。偶尔有朋友来我家聚会。我也喜欢给他们端咖啡，边喝咖啡边聊聊工作、生活中的趣事和烦恼。我非常喜欢在家煮咖啡。很好玩很有趣，所以特意买了一个摩卡壶。 ，这几年我买了好几款。我可以随时喝它，而不必去咖啡馆。我的慢生活是从仪式感开始的。
对于我这种预算很有限的人来说，买一台咖啡机太奢侈了，至少要几千块，所以我更喜欢摩卡壶。它不仅结构紧凑、易于操作，而且价格实惠。只需几百块就可以搞定。浓缩咖啡真的不太香！对于初学者来说，摩卡壶确实是最好的选择。
今天我就跟大家分享一下我的真实使用感受。我们应该如何选择一款适合自己的摩卡壶呢？它充满了有用的信息，所以请避免踩到陷阱。建议先点赞并保存，以免丢失。
我专门整理了6款在实际测试中性价比非常好的摩卡壶。文章有点长。如果你想偷懒，就看第一部分，抄作业区。闭上眼睛阅读它。性价比非常高。买了就不会亏钱！
话不多说，我们先进入目录
目录
1.抄作业，闭上眼睛，避免踩坑
2、摩卡壶的工作原理
3、摩卡壶和手冲咖啡的区别
4、摩卡壶选购要点
5、高性价比摩卡壶推荐
6. 分享摩卡壶制作美味咖啡的技巧
七、总结 1、抄作业，闭上眼睛，避免踩坑。
1.【摩卡壶300ml（1-2人份）】外观简洁大方，采用经典的八角造型设计，单阀设计。制作出来的咖啡油脂少，味道非常清爽。比较适合喜欢黑咖啡口味的人。 U 喷嘴设计防止咖啡液轻易漏出，木质手柄防滑防烫，并安装泄压阀增强安全性。这些设计都比较复杂。百元左右的价格让人心动，物美价廉，非常适合初学者上手。
【德国施美勒双阀摩卡壶160ML（3人份）+双炉电陶炉组合】非常划算的组合，一次搞定，带回家直接煮咖啡。双阀设计可以生产出油份更浓的咖啡液。不锈钢+高硼硅玻璃不易氧化、耐用、易清洁。它不需要炉子，所以使用起来非常方便。配套的双头电陶炉也很实用，左边保温，右边加热。使用这款摩卡壶组合，您可以在家制作美味的美式、摩卡、拿铁和卡布奇诺。这一款也是我的最爱！
2、摩卡壶的工作原理
摩卡壶是意大利咖啡师发明的一种萃取浓缩咖啡基料的工具。因为操作简单，而且非常经济，基本上10个意大利家庭就有8-9个拥有摩卡壶。锅。摩卡壶最早流行于意大利，后来风靡全球，成为咖啡爱好者的最爱。
摩卡壶的工作原理非常简单。它分为上、中、下三层。下层盛水，中层有粉槽，用于研磨咖啡粉，上层盛萃取的咖啡液。它通过明火/电陶炉底部的水被加热，产生水蒸气。水蒸气通过导管上升，穿过装满咖啡粉的粉罐，使咖啡得到充分加热和萃取。萃取出来的咖啡液然后通过导管上升到上壶并流出，从而制成所需的风味。浓缩咖啡基地。
3、摩卡壶和手冲咖啡的区别
在千元以内的预算内，我们可能会困惑是选择摩卡壶还是手冲咖啡？
作为新手，买之前犹豫了很久，最后还是下定决心买摩卡壶。摩卡壶和手冲咖啡还是有很多区别的，主要有以下几个方面：
制作方法不同。用摩卡壶冲泡咖啡时，只需加入研磨好的咖啡粉，加水，加热即可萃取一杯咖啡。操作比较简单。手冲咖啡看似简单。将咖啡粉放入滤杯中。您只需将热水倒入滤杯中，不断地浸泡、溶解、扩散、滴落咖啡粉，制作就完成了。在实际操作中，手冲咖啡对咖啡粉研磨颗粒的大小、滤纸的厚度、注水的速度、手冲冲泡的手法、水温等方面都非常讲究。如果任何一个细节处理不好，咖啡的味道就会很乱。很难用一句话来解释。手冲咖啡必须反复练习才能成功，所以对于新手来说，摩卡壶比手冲咖啡制作过程更方便、更稳定、更不易出错。
制作出来的咖啡口味不同，可以根据个人喜好来选择。摩卡壶冲泡出来的咖啡就是浓缩咖啡，味道浓郁，苦味较重，醇厚较厚。手冲咖啡是滴滤式咖啡，味道更清新干净，酸度更重，口感清爽。
他们使用的咖啡豆不同。手冲咖啡一般使用单产咖啡豆，而摩卡壶冲泡的咖啡一般使用浓缩咖啡豆。
两者的相似之处在于清洁过程非常简单，这一点都还可以。
从我自己的经验来看，新手第一次选择摩卡壶比较安全。操作简单，不易出错，不会轻易摧毁您煮咖啡的信心和兴趣。
4、摩卡壶选购要点
那么我们怎样才能选择一款真正适合自己的摩卡壶呢？最好既实用又性价比高。从我选择摩卡壶的经验来看，从以下几个方面入手比较靠谱，不容易出问题！
1. 预算
首先，我们需要知道我们计划在摩卡壶产品上投入多少预算。市场上的摩卡壶品牌多种多样，从几百到上千不等。一般来说，对于新手来说，我建议1000元买一个上手。首先尝试以下方法。如果你真的很喜欢浓缩咖啡并且预算足够的话，可以稍后考虑咖啡机。半自动或全自动咖啡机都很好。
2. 材质
售价1000元以下的摩卡壶一般选择铝、铝合金、不锈钢等材质。有的锅体采用高硼硅玻璃，手柄一般采用阻燃PP材料或木质。
不同的材料有不同的性能，自然也就有不同的价格。铝或铝合金材质的摩卡壶价格比较便宜，但是使用时间长了之后，这种材质的摩卡壶容易氧化腐蚀，而且不容易清洗。所以如果你对此比较在意的话，可以考虑不锈钢材质，这样可以避免氧化问题，并且可以拆卸清洗。方便的。
高硅玻璃壶除了耐热防爆之外，还具有透明性，因此我们可以清楚地看到咖啡萃取的进度，观看起来非常直观有趣。
如果单看手柄的手感的话，我更喜欢木质的，手感比较光滑，不过阻燃PP材质也不错。这不是主要考虑因素。毕竟摩卡壶的耐用性、操作的便捷性以及咖啡的味道才是我们看重的。重点。
3.单阀或双阀
摩卡壶分为单阀和双阀。单阀摩卡壶以1919年发明的第一只经典八角形摩卡壶为代表。单阀只有一个阀门，所以萃取咖啡的压力比较小，萃取出来的咖啡液油份稍少，口感更清爽。品尝。
双阀是指摩卡壶的上壶加装加压阀，增加压力。与单阀相比，双阀会让咖啡萃取更浓缩，咖啡油更浓稠。当然，双阀并不一定意味着油多。这还需要考虑咖啡的种类和烘焙程度。好的材料，好的配置，自然就能制作出油浓、油浓的浓缩咖啡。
从经济角度来看，单阀摩卡壶比双阀摩卡壶更便宜，性价比更高。具体选择单阀还是双阀取决于个人喜好。
4. 容量/可冲泡杯数
我们在选择摩卡壶的时候，可以根据我们喝咖啡的人数以及每个人喝的杯数来选择摩卡壶的大小。一般摩卡壶有90ml、150~160ML、240ml、300ml、360ml等不同容量，可冲泡的杯数不仅与容量有关，还与单阀萃取压力不同有关或双阀摩卡壶。因为萃取压力值不同，能萃取的咖啡含量自然也会不同。双阀摩卡壶比单阀摩卡壶更好。摩卡壶的咖啡萃取含量较高，所以能冲泡的杯数自然也不同。以下可冲泡杯数仅供参考。详情请咨询客服或阅读页面介绍。
5、热源
市场上大部分热源基本上都可以使用。一般摩卡壶可以使用电陶炉、燃气灶、燃气灶、明火等作为热源进行加热。不过，除了这些炉具之外，一些摩卡壶也可以不受任何限制地使用电磁炉。 ，这对我们来说非常方便。
从我个人的经验来看，我更喜欢电陶炉加热或电磁炉加热。如果您使用明火/煤气/煤气加热，则需要密切关注。如果您没有注意到咖啡溢出壶中，则不安全。我比较喜欢用电陶炉或者电磁炉来加热。就算溢出了，也不是什么大问题。一般这些电器都有自动断电保护功能。
5.推荐性价比摩卡壶 1.摩卡壶300ML（1-2人份）
这款摩卡壶采用经典的八角形造型设计，容量高达300ml。一次可以冲泡 4 杯咖啡。更适合我一个人享用，或者两个人一起分享咖啡。它是单阀设计，所以1-1.5bar的抽取压力不是很高，出油量也不是很多，但基本满足日常需要。我喜欢将这种咖啡底与牛奶泡沫搭配，赋予它意大利咖啡的感觉。还是不错的。
细节设计精美，U型壶嘴，倒咖啡时不用担心漏水。木柄防滑、防烫。手柄呈圆形，握感非常舒适。这款摩卡壶的下壶有一个泄压阀，可以帮助下壶散发多余的气压，安全防爆。这三点非常实用。
这种摩卡壶的缺点是单阀产生的咖啡油脂比双阀少。这取决于个人喜好。有些人可能更喜欢黑咖啡来提神。但其铝合金材质在使用时间较长后会出现氧化问题。
总之，价值100元左右的摩卡壶物美价廉，非常适合咖啡初学者。我们可以选择这款摩卡壶来学习如何上手。
2. 摩卡壶 - 3 份
这款摩卡壶容量为160ml，一次可冲泡4杯咖啡，适合1-3人使用。它的容量非常大，非常适合招待朋友或与家人一起喝酒。采用双阀设计，导管上设有增压阀。高压萃取2.5-4bar，比单阀摩卡壶好一点点。因此，咖啡粉萃取得更充分，咖啡液更浓稠，味道更好。也会变得更强。我非常喜欢这款面霜的感觉。用这款摩卡壶做出来的咖啡真是又香又好喝。这是我去年买的最喜欢的咖啡壶。
这款摩卡壶的独特之处在于它采用不锈钢+高硼硅玻璃材质，不易氧化腐蚀，且易于冲洗。而且，透过玻璃上壶，我们可以清楚地看到咖啡萃取和榨油的整个过程。可以清楚地看到咖啡的制作过程，非常有趣。
同时，这款摩卡壶不需要炉灶。可以直接在家用明火、煤气灶、煤气灶加热。不过，我更喜欢使用电陶炉或电磁炉。无需人时刻注视溢出情况，更安全、更方便。您不仅可以在家里使用摩卡壶煮咖啡，还可以在办公室使用或带到户外。
是一款小而美的摩卡壶2022摩卡壶选购推荐，新手指导区——来自咖啡爱好者的选购指南干货分享，内附6款高性价比摩卡壶推荐，不到300元就可以买到。性价比很高，经久耐用，观赏性极强。这款还配有配套套装，这是我推荐的第6款。它还增加了一个超级好用的电陶炉，比单独购买电陶炉划算得多。
3.摩卡壶双阀160ML（1-3人份）
这款摩卡壶看上去和施美勒摩卡壶很相似，无论是外观还是配置上确实没有太大区别。
不同的是，购买这款摩卡壶，即可获赠100张圆形滤纸。这对我们来说是一个小小的好处。我们在泡咖啡的时候可以将这层滤纸放在咖啡粉上面，这样在萃取和冲泡的时候就可以进行过滤。去除细小的咖啡渣，使咖啡味道更顺滑。还有一点是，这款摩卡壶没有配备电陶炉。可惜它只卖摩卡壶。
这个摩卡壶冲泡的咖啡液还可以，不会太多。如果你受不了咖啡的苦味，可以多加些牛奶或蜂蜜或糖粉来中和。夏天喝冰镇美式咖啡也是非常不错的。
如果我们只买摩卡壶，可以选择施迈勒或者两者都选。毕竟大多数家庭都有明火、电磁炉等，所以没有必要购买电陶炉。如果我们需要搭配电陶炉的话，建议选择施美勒Moka Pot+购买电陶炉组合套装比较实用，价格也比较划算。
4. 御来福摩卡壶240ml（6人份）
这款悠来福摩卡壶最大的亮点就是240ML的超大容量，一次可以冲泡6杯浓缩咖啡。适合像我这样每天喝大量咖啡的人，或者平时和家人朋友聚会的时候。我经常用它，一边喝咖啡一边聊天，很愉快！
不锈钢上/底锅+高硼硅玻璃锅采用耐用材料制成。不锈钢不易氧化和腐蚀，所以我们清洁起来非常方便。有一个细节比其他摩卡壶更好。其表面经过抛光处理，看起来比其他同类摩卡壶更亮。底锅上有一个全铜制成的安全阀，方便散发多余的气压，非常安全。当我握着它的时候，它的手柄感觉很好。它由阻燃PP制成，所以我不必担心烧伤或滑手。
我用这个摩卡壶做出来的咖啡液不是特别油腻，但是我们可以在这个浓缩咖啡的基础上做出不同的花式咖啡，比如美式、摩卡、卡布奇诺、拿铁等等，味道也相当不错。
适合多人使用，是家人或朋友聚会的最佳选择。它采用礼盒包装，包装高档。送给朋友也非常合适。
5. 摩卡壶 100ml（2人份）
喜欢咖啡的人基本都知道意大利品牌。毕竟，他发明了摩卡壶。
这是非常经典的八角摩卡壶，延续百年传承，品质有保证。传统半手工制作，保留了粗犷的质感，复古，但做出来的咖啡味道非常好，深受意大利人的喜爱。它在中国也很受欢迎。外观简洁大方，主要采用铝材质，上锅采用镂空设计。我们可以在等待的同时直观地看到咖啡萃取的全过程，比较适合新手。
双阀设计，2-2.5bar高压萃取，内置液体分层装置，所以我用它冲泡的咖啡液油脂量很多，味道非常醇厚浓郁，而且还添加了奶泡和一些糖，三者融合在一起。 ，美妙的浓缩咖啡就准备好了。
这款摩卡壶的缺点是容量有点小。一次可冲泡100ML，更适合一个人独自享用。唯一的缺点是铝材质用久了会出现氧化的迹象。它是一款非常经典的摩卡壶，适合一次性使用，使用方便，非常安全，而且做出来的咖啡味道鲜美。
6、德国施美勒摩卡壶160ML+双头电陶炉（1-3人份）
这是摩卡壶+电陶炉的组合套装。最大的亮点是，买了这套之后，我再也不用担心去别处再选一个电陶炉了。我可以一次性完成所有工作。一旦我有了咖啡豆，我就可以直接冲泡。而且，套装的总体质量也有保证，比单独购买更划算。
这款摩卡壶同样采用双阀设计，咖啡奶油非常浓稠。采用不锈钢+高硼硅玻璃材质，不易氧化，易冲洗。而且，通过玻璃顶壶，我们可以清晰地看到咖啡萃取的整个过程，也可以清楚地看到咖啡冲泡的过程。
它配备的电陶炉可以左边保温，右边加热。它非常聪明。我们再也不用担心冷咖啡口感不好的问题了。这触动了我的心！除了泡咖啡外，还适合烧水泡茶。冬天，喝一口热咖啡或茶感觉真好，瞬间温暖了身心。
性价比极高的摩卡壶+电陶炉组合套装，基本没有缺点，500左右就可以买到，真正的完美组合。购买它您将永远不会后悔。
6. 分享摩卡壶制作美味咖啡的技巧
摩卡壶虽然操作起来非常简单，但是却可以满足我们对咖啡的不同需求。但如果新手刚入门，冲泡出来的咖啡液会苦涩、太浓或缺乏风味。怎样才能煮出适合我们口味的咖啡呢？这也很棘手啊~~
没有米饭就很难做好饭。咖啡豆的品质是影响咖啡口感的重要因素。一定要选择新鲜的咖啡豆。同时我也喜欢那种中深度烘焙的咖啡豆。一般来说，中深度烘焙的咖啡豆冲泡出来的咖啡会萃取更多的油脂，更加醇厚浓郁。虽然焦糖味和苦味比较浓，但是这个基础浓缩咖啡的底料，加上牛奶和糖混合来中和，就可以做出美式、拿铁、摩卡、卡布奇诺，非常美味。摩卡壶更适合使用中深度烘焙的意大利拼配豆，做出来的咖啡味道更好~~
中浅度烘焙的咖啡豆味道较淡。咖啡豆的酸度在高温的作用下会降低，形成酸、甜、苦、醇均衡的咖啡口味。这样做没有正确或错误的方法。这取决于您个人对咖啡口味的喜好。 ，根据自己喜欢的咖啡口味选择不同的咖啡豆。
研磨咖啡粉时，要注意粗细，选择粗细合适的咖啡粉。这样，萃取出来的咖啡口感会更加均衡、顺滑。同时，我们可以在咖啡粉上面放一张圆形的滤纸，帮助过滤细小的咖啡粉。磨碎，这样咖啡的味道会更好。
新手在加粉罐的时候要注意加满，这样萃取出来的咖啡浓度更加均衡。新手不需要考虑水量和咖啡粉的比例。一般来说，它们是在设计摩卡壶时计算的。我们可以根据其比例制作美味的咖啡。
但我们需要特别注意的一点是，在填充粉罐时，我们需要适当摇动粉罐，使咖啡粉分散均匀，然后填充后，我们可以轻轻抚平咖啡粉的上层。咖啡粉。小心不要压粉。压粉会导致咖啡萃取不均匀，有苦味。
七、总结
综上所述，摩卡壶作为一种新兴的小家电，给我们的生活带来了很多乐趣，提高了我们的生活质量。在选择合适的摩卡壶时，我们不仅要从自己的需求和预算出发，还要考虑摩卡壶的品牌、材质、容量、热源、单双阀等因素，以及成本——效果和售后服务等各个方面。
相信以上对不同摩卡壶的介绍可以帮助您选择到自己喜欢的摩卡壶。赶快为你的家买一台摩卡壶吧。您可以随时饮用，改善您的生活方式。让我们足不出户就能享受这份简单的幸福。
