“摩卡咖啡”和“拿铁咖啡”有啥区别?减肥不能喝哪种?涨知识了
“摩卡咖啡”和“拿铁咖啡”有什么区别?减肥时哪些食物不能喝?增加知识
说到我国最具特色的饮料,相信大家都会脱口而出茶;如果把前面几个词换成“西方国家”,相信大家都会脱口而出咖啡。咖啡与茶、可可并称为世界三大饮料,也是目前世界上最受欢迎的三大饮料。
每次去西餐厅喝下午茶,相信很多朋友都会点一杯咖啡,既清爽又充满情调。但在点咖啡时,面对菜单上五花八门的咖啡名称,很多人不知从何下手。比如最常见的摩卡和拿铁,说到它们之间的区别,很多朋友都会感到困惑。那么今天拉喵就跟大家聊聊这个话题,我们一起来看看:
摩卡咖啡和拿铁咖啡有什么区别?
01 不同的文化渊源
摩卡咖啡
摩卡咖啡的名字“摩卡”源自亚洲国家也门的红海海滨小镇摩卡。这个地方在15世纪就垄断了咖啡出口贸易。这里生产的是一种巧克力色的摩卡咖啡豆,人们想出了在咖啡中添加巧克力的想法,这就产生了我们今天在咖啡店里看到的摩卡咖啡。
拿铁
拿铁咖啡的名字“Latte”在意大利语中是“牛奶”的意思。 1683年,一位名叫科奇斯基的维也纳人在当地开了一家咖啡店。因为生意不太好,他从咖啡开始,改变了配方,过滤掉咖啡渣,添加了大量牛奶。我们现在喝的拿铁最早的原型就出自科奇斯基之手。
从文化渊源上来说,摩卡咖啡起源于也门的红海海滨小镇摩卡,而拿铁咖啡则来自奥地利维也纳的一位咖啡馆老板。
02 原料成分不同
摩卡咖啡
摩卡咖啡是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成的咖啡。通常会撒上一些肉桂粉或可可粉,成分丰富。拿铁咖啡是由意大利浓缩咖啡和牛奶混合制成的。里面没有巧克力酱或鲜奶油。可以简单理解为牛奶+咖啡的组合。
从原料成分来看,摩卡咖啡的主要原料是浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶,而拿铁咖啡的主要原料只有浓缩咖啡和牛奶。
03 不同的外观风格
拿铁
摩卡咖啡的表面通常有鲜奶油和棕色巧克力酱,还有少许肉桂粉或可可粉进行装饰,使画面更加丰富多彩;拿铁咖啡的表面会有细细的奶泡,如果是在咖啡厅点的拿铁“摩卡咖啡”和“拿铁咖啡”有啥区别?减肥不能喝哪种?涨知识了,表面通常会有非常精致的拿铁花纹。
从外观上来看,两种咖啡的区别体现在表面花纹上。摩卡咖啡的表层较丰富,由奶油、巧克力酱、肉桂粉或可可粉组成;拿铁咖啡的表面花纹比较优雅,通常带有精致的拿铁。花。
04 质地和味道不同
摩卡咖啡
摩卡咖啡的味道有浓郁的巧克力和奶油味,是喜欢甜品的人的最爱。也有人把摩卡咖啡的味道形容为爱情的味道,因为它太甜了。拿铁的牛奶含量比咖啡多,所以咖啡的味道没有那么浓烈,但有醇厚的奶味。
从口味上看,摩卡咖啡味道更甜,有巧克力和奶油的味道;拿铁咖啡的味道像新鲜牛奶。
结论
摩卡咖啡和拿铁咖啡的区别主要体现在四个方面,即文化渊源不同、原料成分不同、外观风格不同、口味不同。大家下次点咖啡的时候就不会迷茫了。 。
不过,我要提醒正在减肥的朋友们,如果要喝咖啡,一定不要选择摩卡,因为其中的热量极高。一杯摩卡咖啡的热量大约等于3小碗米饭的热量。如果实在想喝的话,可以选择喝少量的拿铁。
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