做手冲咖啡，一定要淋湿滤纸吗？

在制作手冲咖啡时，大多数新手都会询问滤纸的问题。常见问题之一是是否需要弄湿。今天我们就来说说滤纸。

手冲咖啡中使用的滤纸的尺寸、形状和材料各不相同，具体取决于滤杯的制造商。 1-2人用的小滤杯所用滤纸的重量或厚度会影响水流量。

滤纸可分为两类

漂白与否，首先从视觉上看出最大的区别。我们常用的白色滤纸是经过漂白的。过去，人们认为漂白滤纸使用了含氯化学物质，因此有很多人更喜欢非漂白滤纸。为此，大多数人认为白色滤纸必须用水冲洗。

最近，由于使用无害漂白剂，出于健康原因必须冲洗的想法逐渐消失。

滤纸需要冲洗，因为它闻起来像纸浆！

除了健康原因之外，滤纸清洁的另一个主要原因是纸浆的气味。未漂白的滤纸通常闻起来像纸浆。但白色滤纸也会有纸浆的气味。不要忽视它。使用大包滤纸后，拆开新包时可以闻一闻，看看味道是否好一些。

如果有臭味的滤纸，可以通过冲洗去除一部分，但有时也不起作用。

颜色较深的烘焙豆比滤纸的气味更浓

深色烘焙的豆子通常会掩盖滤纸的气味，因为它们具有浓郁的香气。这种情况不知道是否需要清洗滤纸。甚至可以说，滤纸只有纸浆的味道。

浓咖啡肯定比滤纸味道更浓

高浓度的咖啡味道肯定比滤纸浓，所以没必要洗滤纸。

淡咖啡，味​​道细腻的咖啡

如果你喜欢喝轻冲、香气浓郁的咖啡，那么先将滤纸打湿后得到的咖啡味道应该会更令人满意。在这种情况下，人们对果肉的气味更加敏感。

市场上出售的滤纸由于质量控制的原因，尺寸和重量各不相同。我主要使用的Hario V01滤纸在被水润湿后仍然可以容纳3-4g水。如果你是手冲咖啡而不需要冲洗，就应该注意这一点。仅使用少量水

为别人煮咖啡

在给别人泡咖啡的时候，尤其是咖啡师给客人泡咖啡的时候，客人也能在小细节中感受到诚意做手冲咖啡，一定要淋湿滤纸吗？，因为聪明的味蕾能够感受到。

使徒行传 2:21

那时，凡求告主名的，就必得救。