摩卡壶电炉 Life | 这样的早餐 = 生活
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最近我爱上了做早餐。是的,正在做早餐。
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早餐
但是,当你做早餐时经常发生的情况并不是因为你起晚了摩卡壶电炉 Life | 这样的早餐 = 生活,而是因为你吃得太多了!面包、水果、麦片、咖啡、三明治、粥、酸奶、果汁、果酱……我每餐都想吃。
西式早餐的原料大多是成品,操作比较简单。只需摆弄它们并制作一个漂亮的盘子,您就会立即感觉好起来!这次我就分享一些在家自制早餐的推荐。
咖啡/
这是每天让你的生命焕然一新的良药。你依靠它来刷新你的头脑。拿铁、摩卡和卡布奇诺是最常见的。我喝惯了美式,感觉不够浓。一枪还不够?试试这些:
绿眼绿眼
黑色(滴泡)加一份浓缩液(一注)称为红眼,两份称为黑眼。想要厚一点吗?添加额外的 3 个镜头!它被称为绿眼,在某些地方它被称为蓝眼/死亡。 (毛黛黛还尝试了红眼,太棒了!)
喝咖啡确实会上瘾,但不想影响睡眠就点吧;至于奶基的选择,除了脱脂奶、全脂奶、牛奶杏仁奶、豆浆……我家里没有咖啡机可以泡牛奶。浸泡和更换乳房也有好处。
能够在家煮咖啡,是很多人细节改变生活方式的开始。冲泡速溶咖啡太常见了,他们没有那么多时间手工冲泡咖啡。选择一个咖啡壶,在炉子上加热五到八分钟,还没喝到嘴里,香气就充满了整个房间。
我家里用的是经典的八角摩卡壶,是制作浓缩咖啡的首选。很多商家都会为其配备一个小型电炉。与火炉加热相比,更方便控制火候,避免烧焦。摩卡壶分为上、下两部分。下部放水,中间留有放咖啡粉的空间。煮沸后产生蒸汽压力,沸水通过装满咖啡粉的滤壶上升,到达上部。
果汁/&果汁
橙汁是元气早餐的标准成分。除了纯果汁外,还与蔬菜混合。无添加剂的天然健康口味也能让早餐的味道更加丰富。
选择“浆果”水果,香蕉、苹果、梨、桑葚、火龙果等,减少削皮过程,让早餐更快。
对于不太接受“绿色”口味的人来说,更推荐2:1的水果和蔬菜比例。 (水果的话,建议选择时令水果,甜味自然,口感也好~)
试试这些:
猕猴桃+梨
苹果+胡萝卜
哈密瓜+番茄
番茄+胡萝卜
胡萝卜+芹菜+黄瓜
菠萝+柠檬+芹菜
菠萝+苦瓜+黄瓜
甜瓜+黄瓜+薄荷+柠檬
面包/面包
我最喜欢的早餐面包是羊角面包和法棍面包。当然选择也有很多,比如面包卷、全麦面包、粗麦面包、黑麦面包、粗麦面包……
自制早餐我更喜欢纯面包(不添加其他馅料或配料),而且可以自由搭配自己喜欢的果酱:
从美国朋友那里得知,法棍配蛋黄酱+玉米粒,真的很好吃,还很增肥!自从在学校认识了来自不同国家的朋友以来,我总是能发现一些意想不到的惊喜。
最常吃的是巧克力榛子酱、阿华田脆巧克力酱和花生酱。这三个简直是无穷无尽(必须有)。还有果酱:法国Bonne Maman、英国Bonne Maman、瑞士Hero(胖子请自动跳过……)这些都是面包的神奇伴侣!
酸奶麦片/ &
家里早餐选择酸奶,多为纯酸奶,无添加剂、无糖;甜味用蜂蜜和果酱调和,或与水果混合制成色彩缤纷的奶昔,有干果、麦片麦片、纯麦片……。 。 。随心所欲地搭配一切。
*尽量不要选择口感细腻、粘度不够的产品,这意味着燕麦含量不高,糊精含量高。
*选择可以看到燕麦片独特形状的产品。即使在即食产品中,您也应该能够看到压碎的燕麦。
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