如何从宜家得到一杯现磨黑咖
最近很多朋友都在问如何制作一杯现磨黑咖啡?对于我这种除了宜家就不会去别的地方的人来说,宜家可以一站式满足你对现磨黑咖啡的入门想象。
如何从宜家购买一杯现磨黑咖啡?主要分为三个步骤:
第一步:拿到托盘
第二步:在收银台领取咖啡杯并结账
第三步:走到咖啡机前,倒一杯黑咖啡
好了,玩笑讲完了,我们进入正题吧。
第一个是讲法国媒体。
自1929年诞生以来,法报一直拥有一批忠实的粉丝。在众多咖啡用具中,它算得上是最便捷的冲泡咖啡方式了,因此也被视为懒人最好的代言。
法式压榨机有多种尺寸,可用于单份或聚会。而且它是自成一体的如何从宜家得到一杯现磨黑咖,冲泡时除了锅本身之外不需要准备任何其他工具。
Upta Press 是入门级型号。它有两个型号:0.4升和1升。它可以为 2 至 6 人制作双份浓缩咖啡。这是初学者的必备品。
这是一款采用双层玻璃隔热的高端法式压滤机。
法式压滤咖啡的特点是完全保留了现磨咖啡的醇厚口感。与手冲相比,咖啡油释放更多,味道更香。用这种方式冲泡的咖啡比滴滤咖啡浓稠得多,并且具有复杂多样的风味,非常适合浓缩咖啡爱好者。
第二种是手工酿造。宜家没有很高端的薄口锅,但我觉得这个就够了。
比较好的就是这个锅,199元。
有一种通用的过滤装置,可以用在马克杯或保温瓶的嘴上:
还有这个一体式版本,可以一体完成:
用这种方式冲泡的咖啡味道干净,浓度为低至中等。与三五好友相聚,优雅地煮几杯咖啡。体验美妙的视觉体验后,更会点燃你味蕾的激情!
不过我个人不太喜欢手冲咖啡,味道太淡了。
第三个是意大利摩卡壶(我去了,宜家有卖)
意大利咖啡壶也称为摩卡壶。其结构简单,使用方便。不过,这种需要直火加热的咖啡壶,需要使用者非常小心。
意式咖啡壶的上下两层是用螺丝拧在一起的,下壶装满水。加热时,下壶中的水上升,通过壶中央的管子穿过咖啡渣,并收集在上壶中。
如果你细心的话,你可以用这款咖啡机冲泡出浓郁、美味、稠度接近浓缩咖啡的咖啡;但一不小心,水就会烧干。所以,如果你觉得自己不够细心,还是放弃这种冲泡方法吧~
如果你不想买现成的咖啡粉,想自己磨豆子,这款研磨机必不可少。
豆子和粉的话,宜家自家的阿拉比卡就不错。注意包装。有不同的烘焙程度,对应不同的冲泡方法。中深度烘焙的咖啡口感醇厚,带有果香,还有淡淡的黑巧克力余味。和干果的香气。
深度烘焙的咖啡浓度适中,酸味中夹杂着水果的甜味,回味悠长,还带有一些可可香气,具有典型的斯堪的纳维亚特色。高端玩家还可以选择意大利品牌illy和星巴帕。
一个好看的杯子也能点燃你对咖啡的热情。从 2.9 的白瓷杯到 79 ,总有一款适合您。个人认为365+玻璃杯最实用。它是俄罗斯制造的。做工虽然有点粗糙,但是很坚固。
当然,你可能还是需要这些小东西,但如果你想减脂,建议纯黑咖啡,不加糖不加奶,才是正确的打开方式。
另外我还有一台史丹利便携式咖啡机,也是保温杯。出门在外,可以随身携带咖啡粉,随时喝上香浓的热咖啡。
我厌倦了敲这些字。现在就让我们犒劳一下自己吧~