家用咖啡机什么品牌好用,购买家用咖啡机要注意哪些事项呢
许多人喜欢自己煮咖啡。那么家用咖啡机哪个品牌值得信赖呢?有哪些实用的家用咖啡机让您迫不及待想看看?
对于很多上班族来说,咖啡和空调是两种维持生命的工具。每天早晨一杯咖啡唤醒的不仅是肉体,还有混乱困倦的精神。但速溶咖啡大行其道,商家为了赚钱,对口味越来越敷衍;如果邢爸爸天天喝,他的钱包就受不了了。
很多人只是喜欢咖啡的味道,无论是意式咖啡的浓郁,美式咖啡的甜苦,还是速溶咖啡的清香;总之,没有理由喜欢。
因此,我们需要的是一款高性价比的家用咖啡机。一款简单、易操作、方便、快捷的咖啡机,适合家庭或办公室使用。如果咖啡机选得好,一天一杯咖啡就变得不止一杯了。如果选得不好,就意味着“曾经泡水很困难,从此咖啡只是个陌生人”。
家用咖啡机有很多品牌。按品牌影响力排名,受欢迎的品牌包括德龙、飞利浦、雀巢的Dolce Gusto和、汇佳、东菱、松下、小熊等。
·飞利浦咖啡机
飞利浦是一个老牌子,在各大领域都有其身影。不过,飞利浦的产品布局也有着深远的意义。通过2009年直接收购当时比较流行的Saeco,飞利浦让Saeco做高端系列,而自己则生产和销售少量的全自动咖啡机和滴漏式咖啡机。
·松下咖啡机
松下咖啡机倡导对意式生活的追求,符合高端品牌家电的形象。其咖啡机积累了松下多年的咖啡理念,也是最早推出全自动咖啡机的公司。
松下的咖啡机将空间、时间和生活方式相互吸引。它们修饰咖啡机的形状、外观和颜色。每一个细节都诠释着简约优雅的生活情调。
·德龙(De')咖啡机
全球领先的咖啡机制造商和知名品牌。值得一提的是,德龙的外观备受业界好评。德龙在意式全自动咖啡机领域相当出色,拥有优秀且畅销的代表作。耐用性、品质、出杯速度、口感等都不错。在动辄5k+的全自动咖啡机领域,性价比很高。
咖啡已融入公司文化的 DNA 中。艺术设计、创新科技和工艺融入到德龙的咖啡机产品中,为全球用户提供美妙的体验。
·(奈斯派索)咖啡机
(),是雀巢胶囊咖啡机及相关产品的品牌。随着胶囊咖啡的风潮越来越盛行,无疑是胶囊咖啡的鼻祖,并且由于技术壁垒,在那段时间占据了绝对的统治地位和名气。目前一直专注于胶囊咖啡的生产,胶囊咖啡以其卓越的品质取胜,无论在哪个价位都能实现19bar的萃取压力,让您在短短的时间里享受对味蕾的冲击。一分钟。
·杜嘉思咖啡机
多曲库斯是雀巢主攻中低端市场的另一位大将。继续开发胶囊咖啡的剩余市场。 这款咖啡机的卖点就是适合早餐的快节奏。它生产咖啡速度快、易于清洁、性价比高,使其迅速占领了部分市场。
·咖啡机
,龙图企业旗下注册咖啡服务品牌。起源于1898年的咖啡家族,是经典意大利咖啡的代表。其总部位于意大利罗马。其主营业务为家庭咖啡、随身咖啡和商用咖啡。其产品和服务遍布全球五大洲。
·SMEG咖啡机
意大利Smeg公司成立于1948年,是全球最大的专业厨房电器制造商之一。在欧洲,Smeg是贵族家庭厨房用具的标准!在世界各地,Smeg 是高品质厨房电器的代名词。
·小熊咖啡机
小熊电气始终秉承“美好生活”的发展理念,从生活中寻找产品设计灵感,专注做“小”事,将美好创意植入企业灵魂,坚持提供创新、惊喜的工业设计,从而带来完美的精神享受和真实有形的人生价值。
购买家用咖啡机需要了解什么:
(1) 您喜欢美式咖啡还是意式咖啡?
美式咖啡:用90℃热水常压冲泡咖啡粉而制成的咖啡。水和咖啡粉的量可以根据个人喜好调整,没有硬性要求。口味比较清淡家用咖啡机什么品牌好用,购买家用咖啡机要注意哪些事项呢,天然热量也不高。适合想要减肥的女性。由于萃取时间为4-5分钟,因此咖啡因含量较高。在北美,美式食物是主要饮料。
浓缩咖啡:一种非常流行的咖啡,它的基础是浓缩咖啡,然后衍生出很多花式咖啡。比如常见的卡布奇诺、拿铁、玛奇朵、摩卡等。浓缩咖啡()是纯咖啡,是通过90°左右的热水在短时间内(20-30秒)通过压力萃取的方式将咖啡豆萃取出来的。它有比较严格的标准。味道浓郁醇厚。生产快速稳定,对技能要求不高。
(二)家用咖啡机如何分类
根据国家模式:
美式咖啡机:可以常压萃取,购买门槛比较低,价格一般不贵。产品选择差异化不明显。
意式咖啡机:利用高压蒸汽和水的混合物快速穿过咖啡层,瞬间萃取咖啡。与美式的主要区别在于需要稳定的压力环境。价格范围更广,选择性也更强。
按工作方式分:
半自动咖啡机:需要手动将煮好的咖啡豆磨成相应粗细的咖啡粉,然后放入机器中完成剩下的工作。
全自动咖啡机:只需将咖啡豆放入咖啡机豆仓中,机器就会完成剩下的所有过程,直至制作出一杯咖啡。
按提取方法分:
传统滴滤式咖啡机:通过滴滤方式萃取,无需高温高压。
压力泵咖啡机:以意大利半自动和全自动咖啡机为代表,通过高压萃取。
胶囊咖啡机:越来越受欢迎,专为对口味要求高但不幸患有早期懒癌的人设计。它将各种口味的胶囊投入机器中,在一定的压力下提取咖啡。按下开关,即可获得一杯中上品质(花式咖啡)。
如何选择家用咖啡机?采购的一般原则:
如果你喜欢喝美式咖啡,那就选择美式滴滤式咖啡机;
如果你喜欢意式咖啡但又懒又没有时间,可以选择入门级的胶囊咖啡机;如果预算比较充足,选择口感更好的全自动咖啡机;
如果您喜欢意式咖啡,享受自己煮咖啡的氛围和乐趣,那就选择意式半自动咖啡机;
确定了大体原则之后,你就可以根据不同的品类找到符合你个性化需求的咖啡机啦~
1.类型:这个主要看你喜欢什么口味的咖啡,是意式的还是美式的,或者无所谓,快点就好。然后根据自己的喜好选择相应的咖啡机。
2、研磨是否一体式:如果你想更大程度地保留咖啡的香气,那么你可能需要购买咖啡豆,自己烘焙,自己研磨。因此,在选择咖啡机时,一定要看看机器是否是研磨萃取一体的。 。
3、水箱:这个与一次能冲泡多少咖啡有关,具体取决于你是一个人喝还是经常聚会多人一起喝。
(一)胶囊咖啡机选购要点:
1、胶囊品质:咖啡的味道是由胶囊品质决定的,这就需要测试胶囊的气味和味道。
好的意大利咖啡在口中留下芳香、顺滑的余味,但不粘腻。
不错的美式咖啡,纯净又清爽。
这里需要注意的一点是,很多大品牌的胶囊咖啡机无论是出于质量控制还是专利保护的原因,都不兼容其他品牌的咖啡胶囊。这是正常的。如果你选择的咖啡机兼容其他品牌的咖啡胶囊,那你就要警惕了~
2、萃取能力:
好的胶囊咖啡机的萃取压力一般为15bar,有的可以达到19bar。
该品牌的加热技术也非常重要。萃取预热时间需控制在30秒以内。
水温稳定性也是咖啡机品质的一个指标。一般胶囊咖啡机的温度控制在90℃,恒温时间至少保持30秒。
3.是否自带奶泡?
配有奶泡器,绝对是一个优点。如果你也是花式咖啡的爱好者,那么在购买胶囊咖啡机时需要注意这一点。不然买回来后你会发现你需要一个打奶泡器。
当然,如果你更喜欢美式风格,那也没关系。
4、水箱容量:
水箱容量的大小决定了连续冲泡咖啡的杯数。容量越大,可以煮的咖啡越多。
市场上最常见的有2L、1L、0.8L、0.6L、0.4L。大家可以根据自己的需要选择不同的水箱。
如果你是咖啡迷,可以选择小容量的咖啡,独享美好;
如果您在工作或与家人或朋友共用,则可以选择更大的水箱。
5、其他功能:
比如自动加热、自动断电等都提高了机器的易用性和体验。
(二)购买意式压泵咖啡机的要点
1、半自动或全自动:
是选择意式半自动咖啡机还是意式全自动咖啡机,将考验你的能力或者你体验花哨游戏的欲望。
如果你是咖啡玩家或者想参与咖啡的制作过程,可以考虑半自动浓缩咖啡机来体验可玩性。
如果你是新手,有点懒,时间又紧迫,那么我推荐一台全自动浓缩咖啡机。
全自动咖啡机肯定比半自动咖啡机贵。毕竟是全自动的~
2. 萃取压力(重要!):
好的咖啡机能够快速达到理想的压力,并具有稳定压力的能力。这取决于压力泵。目前的压力泵分为振动压力泵和旋转压力泵。
旋转压力泵的性能肯定比振动压力泵好,因为它可以在整个过程中稳定地保持理想压力(9bar)。但是,您会发现市场上大多数家用咖啡机都使用振动压力泵。因为商用机器的标准旋转压力泵的尺寸和价格要高得多。不适合家庭使用。所以家里用震动式的没什么问题~
由于振动压力泵的特殊性,萃取压力一般为15 BAR,这样做出来的咖啡才能醇厚、浓郁~因为是增压过程,所以后期最高压力15 bar用于弥补前期压力低、萃取不足的情况。缺陷。
如果某个品牌声称其振动压力泵接近9bar的理想值,那么你应该注意了。
3.温控技术:(重要!)
理想的冲泡水温一般在92-96℃左右。好的咖啡机可以达到这个温度范围,并且能保持住。因为咖啡机在加热到92-96℃时最能激发咖啡豆的香气,因此在这个温度下萃取出的咖啡味道是最好的。
因此,我们需要关注品牌在温度控制方面的技术。
4、双锅和单锅
您可能会发现全自动咖啡机的锅炉有所不同。顾名思义,双锅炉使用两个锅炉,而单锅炉只使用一个。
单锅炉:煮咖啡的水和蒸汽头的水共用同一个锅炉。咖啡必须先喝完才能打奶泡。打奶泡的一个过程是等待,另一个过程是手动打奶泡。
双锅炉:有自己专用的咖啡水和蒸汽头水,打奶泡和萃取可以同时进行。快速、自动打奶泡。抽水温度、蒸汽压力的稳定性也比单台锅炉强。所以你会发现制作出来的咖啡品质会更好。例如,德龙的某些型号使用双锅炉。
因此,购买全自动咖啡机时,选择多锅>双锅>单锅。
5. 便利性
对于全自动咖啡机来说,自动化程度会影响体验。比如水温设置、磨豆粗细档位等可以满足多样化、个性化的需求。
半自动咖啡机是否有液晶面板,可以直观地看到水温和压力,以便您直观地看到萃取时间、蒸汽温度和泵力?当这些都一目了然时,冲泡一杯咖啡还有什么难度呢?新手分分钟变高手~
6、清洁能力:
① 对于半自动咖啡机,主要关注的是低水盘的设计是否合理。
例如,低水盘的水平覆盖面积越大,清洗效果越好。
例如低水盘材质易清洗:不锈钢>塑料