虹吸壶冲泡蓝山咖啡粉的方法
如何用虹吸壶冲泡蓝山咖啡粉
蓝山咖啡是一种口味独特的咖啡。它不像其他咖啡那样有苦味,而是甜、苦、酸结合在一起的味道。它的咖啡因含量很低,因此受到现代人的追捧。蓝山咖啡怎么喝?更多相关资讯,请关注相关专栏!
1.将适量的水倒入虹吸壶中,用酒精灯加热。
2、将咖啡粉倒入虹吸壶中,稍等片刻,然后放入壶中。
3、水烧开后,将酒精灯移至下锅边,降低水温。
4、当水温降至95度左右时,壶内的水会冲入上壶,将咖啡粉浸没。
5、水上升后,用搅拌棒呈十字状搅拌。
6.第一次搅拌后,等待30秒,然后顺时针螺旋搅拌两到三次。
7. 重复搅拌3次,最后将下壶中的咖啡倒入已温热的咖啡杯中即可饮用。
蓝山咖啡的喝法和其他咖啡的喝法大同小异虹吸壶冲泡蓝山咖啡粉的方法,只是味道不同。香气非常浓郁,果味持久,颗粒大,品质高。