咖啡 虹吸壶 2020海南虹吸壶咖啡师冠军邀请赛圆满收官 海垦母山咖啡入选咖啡赛事用豆

新海南客户端、南海网、南国都市报10月10日消息（记者杜卓和）近日，2020年海南虹吸壶咖啡师冠军邀请赛在澄迈县浮山镇圆​​满落幕。选手们选择了海南生产的Robo。 （中粒）咖啡被用作竞赛咖啡豆。其中，海肯大丰咖啡产业集团旗下的木山咖啡豆，以其咖啡浓郁、醇厚、甜味持久的独特品质，成为咖啡比赛使用的咖啡豆，广受参赛者和评委的喜爱。

2020年海南虹吸壶咖啡师冠军邀请赛在澄迈县浮山镇圆​​满落幕。海肯大丰咖啡产业集团供图

据了解，本次比赛分为预赛和决赛，共有来自全省市县的24名咖啡师参赛。参赛者可选择海南产区生产的罗布斯塔（中粒）咖啡豆作为比赛咖啡豆。预赛第一轮咖啡 虹吸壶 2020海南虹吸壶咖啡师冠军邀请赛圆满收官 海垦母山咖啡入选咖啡赛事用豆，24名选手角逐12强；前12名选手竞相产生前6名决赛选手。前六名选手将进行第三轮决赛，决出冠军、亚军、季军和四至六名的排名。

游戏场景。海肯大丰咖啡产业集团供图

本次大赛旨在组织澄迈县咖啡企业员工与省内其他咖啡产区的咖啡技能人才进行互动、交流、学习、竞赛，共同探讨海南罗布斯塔咖啡的虹吸壶冲泡技艺；通过大赛进一步提高海南咖啡从业者的咖啡冲泡技术水平，为海南自由贸易港建设提供高端咖啡服务，让海南咖啡成为海南自由贸易港的亮丽名片。

评委们正在品尝咖啡。海肯大丰咖啡产业集团供图