虹吸壶使用方法：如何用虹吸壶制作咖啡？

豆叔的虹吸壶煮咖啡教程非常好，我们一起来学习一下吧！今天豆叔就来说说虹吸壶的使用。这种制作方法是20世纪90年代比较流行的制作虹吸壶的标准方法。如果与时下流行的教派有什么不同，读者可以视为窦叔的个人观点。但这种使用虹吸壶的方法最大的特点就是易于掌握和控制，而且简单易学。适合家里使用虹吸壶的朋友。接下来，豆叔用浩方咖啡的耶加雪菲咖啡讲解了虹吸壶的使用方法。 1. 将水倒入虹吸壶底部的玻璃球中。壶体上有杯子容积刻度。小伙伴们可以根据自己的情况来控制杯数。虹吸壶的标准杯子容积约为90ml。 2、将酒精炉或煤气炉放在虹吸壶下座球体的正下方。火焰高度应使外层火焰能够触及下座。 3、将虹吸壶过滤器正确安装在上座中央。请确保它位于上座底部的中间。如有偏差请用搅拌棒进行调整，否则会直接影响咖啡的口感。将过滤器的金属挂钩向下拉，使其能正确牢固地钩住上座下方玻璃管的下缘。 4、当虹吸壶下座水中出现连续的鱼眼状气泡时虹吸壶使用方法：如何用虹吸壶制作咖啡？，将上座平稳、牢固地插入下座。制作虹吸咖啡时，最重要的是控制水温。这一步非常关键。请避免在下座中的水完全沸腾后插入下座。首先，不安全；其次，味道容易烧焦。 5、将虹吸壶下座的水慢慢抽入上座。这时，用搅拌棒搅拌上座中的水，使其冷却。 6、待下座的水完全泵入上座后，将煤气灶的火调小（使用酒精炉的朋友无需调节），将好方咖啡的倾慕耶加雪菲咖啡粉倒入上座，搅拌三到四圈，但保持朝一个方向搅拌。 7、半分钟后，用搅拌棒再次搅拌三至四次。确保搅拌方向一致。不要搅拌太多，否则味道会变得很乱。 8、一分钟后（注入咖啡粉后开始虹吸壶的萃取计时），熄灭火源，用搅拌棒进行第三次搅拌。使用搅拌棒搅拌咖啡时，搅拌棒不要插入太深，插入一半即可。当下座中的水完全泵入上座时，整个过程中热量将保持较低。 9. 关火后，咖啡会流回下座的玻璃球中。拔掉上座插头，将咖啡倒入咖啡杯中，耶加雪菲咖啡就完成了。至此，我们就讲解完了虹吸壶的使用方法。豆叔的一个小窍门：虹吸壶里的咖啡应该先倒入咖啡杯中静置一分钟再喝。咖啡的味道最好。至此，虹吸壶的使用方法我们就分享完了。用虹吸壶煮咖啡不仅是一种咖啡制作方法，更是一场视觉盛宴。那么，我们现在应该遵循这个用虹吸壶煮咖啡的教程吗？来一杯虹吸咖啡怎么样？之前我们还分享了豆叔讲解的手冲咖啡制作教程——鹤嘴冲泡壶和单孔滤杯。有兴趣的朋友可以点击查看。