便携式咖啡那么多？为什么咖啡爱好者会更偏爱挂耳呢？

​

第一个原因肯定是：

挂式咖啡是一种方便、省时的冲泡方法，同时仍保持过滤咖啡的味道。

有多方便？

您所需要的只是沸水和一个杯子。

您想节省多少时间？

不到 3 分钟，您就可以喝到一杯您想要的咖啡。

​

如何保持滴滤咖啡的风味？

挂耳咖啡是由新鲜烘焙的咖啡豆研磨而成。

高端挂式咖啡还会注入氮气保鲜，可以最大程度保留咖啡的原汁原味。

理由二：独特的包装设计

挂耳咖啡的特别设计是：

它实际上是一种“过滤器”，将咖啡粉装在硬纸滤袋中，设计方便使用。

“过滤器”中的咖啡粉经过测量和计算，帮助咖啡渗透并过滤到容器中。

挂耳咖啡的“滤材”就是这种无纺布，它是一种天然的膜。因两侧形状像两只耳朵，故名挂耳咖啡。

​

两个“小耳朵”是用象牙纸贴在杯壁上，里面涂了一层胶水便携式咖啡那么多？为什么咖啡爱好者会更偏爱挂耳呢？，保证食品卫生安全。

理由三：挂耳咖啡最大程度还原了滴滤咖啡的本质。

精髓之一：咖啡粉的研磨程度

挂咖啡的研磨程度与手冲咖啡相同。不宜太细，接近砂糖大小即可。

精华2：定量粉

挂耳咖啡的制作与袋装咖啡类似，但又有别于袋装咖啡。

挂耳咖啡是将新鲜烘焙的咖啡豆研磨后，按照杯子大小包装在一次性过滤袋中，制成方便携带的咖啡袋。

之后将挂耳式咖啡滤袋封口，将滤袋放入铝箔袋中，加热袋口并封口。

铝箔袋的作用是防潮、防晒。

​

要点三：现泡

广义上来说，挂咖啡也是冲泡咖啡的方法之一，但它的方便性可能会让你产生误解。

当你想喝咖啡时，只需按照产品包装上的说明，打开挂耳式咖啡的外包装，撕开一个小口，将“滤网”挂在杯口上，倒入适量的咖啡粉即可。将热水倒入“过滤器”中，按比例加水，等待水渗透到咖啡中即可享用。

如果你没有手冲水壶，也可以找其他水壶代替。

​