2016 hero杯咖啡女神冲煮大赛！重庆赛区精彩回顾
【赛事介绍】
2016英雄杯咖啡女神冲泡大赛由国内一线咖啡文化传播平台咖啡精品生活经理阿飞发起。这是全球首个以女性咖啡师/咖啡爱好者为主角的咖啡冲泡大赛。参赛者个个都是颜值与实力兼备的。中国将举办8个城市的区域赛，并在一个城市举行决赛。将以英雄咖啡器具冠名，并设置奖金1万元及丰富奖品奖励总决赛冠军及众多参赛者。玩家。
9月大赛一经推出，就吸引了众多咖啡从业者和爱好者的关注。首届比赛于9月18日在北京798艺术区CBC咖啡培训学院外广场正式开始。新颖的比赛模式和漂亮的选手给了大家一个比拼的机会。在场观众和网友都留下了深刻的印象；
11月6日，席卷朋友圈的重庆咖啡圈女神冲泡大赛正式落幕！ ！ ！ ！
女女神们用她们细腻精彩的技艺，演绎了咖啡、茶、咖啡与花的融合！ ！ ！
2016英雄杯咖啡女神冲泡大赛！
比赛时间：
2016 年 11 月 6 日
比赛地点：
品味咖啡烘焙实验室体验中心（M&C）
地址：重庆市渝北区紫园路奔利酒店用品二期6-13
电话：
【日程设置】
初赛：指定酿造PK赛
参赛者通过抽签分组，两人组队，参加指定的酿造PK赛。指定使用Hero电热水壶/滤杯/共享壶/电子秤，以及指定精品咖啡豆。他们在规定的时间内手工冲泡一壶咖啡，并将其分成三份。该杯子被交给三位评委品尝。评委主要根据风味表现（是否能表现出指定豆子的风味）进行评分，每组两名选手中的一名获胜，晋级下一轮比赛。
半决赛：女神咖啡挑战赛（创意咖啡制作）
是一款创意咖啡，体现了参赛者对咖啡的理解以及对其他成分的巧妙运用，创造出独特而令人难忘的咖啡饮品。上届获得指定酿造的选手们一一上台进行角逐。他们必须在12分钟内制作出女神咖啡。参赛者可以使用英雄电热水壶/滤杯/共享壶/电子秤，也可以自带冲泡设备并选择自己的豆子。自由冲泡一壶咖啡后，加入其他配料，制成创意咖啡特饮，分三杯呈现给评委品尝。每杯女神咖啡必须在100毫升到200毫升之间。在这个过程中，选手们必须配合解说，引导评委品尝呈现在自己面前的一杯女神咖啡。评委们将根据技术功底/饮品创意/整体印象三个维度细分进行评分，并根据评分结果确定最终排名。最终，评选出三名选手进入年底总决赛，争夺万元奖金和2016咖啡女神的荣誉！
2016英雄杯咖啡女神冲泡大赛！重庆主办方
重庆·品味咖啡烘焙实验室体验中心M&C
关于品味咖啡烘焙实验室
品尝咖啡烘焙实验室！
是一家从事咖啡技术培训和咖啡产品研发的专业机构；我们采用“欧洲精品咖啡协会”体系技术生产标准咖啡，从生豆采购、生豆仓储、生豆分级、烘焙加工、研磨、萃取等都有严格的国际标准！
关于创始人：
郑玉都
SCAE“欧洲精品咖啡协会”金杯萃取1级和2级认证培训讲师和考官
SCAE《欧洲精品咖啡协会》烘焙一级、二级认证培训讲师及考官
SCAE“欧洲精品咖啡协会”认证会员单位
SCAA“美国精品咖啡协会”CQI Q国际咖啡品鉴师认证
重庆咖啡联盟SCACQ创始人之一
重庆咖啡联盟技术指导
“重庆品味咖啡烘焙实验室”创始人
“重庆乌托邦咖啡”创始人
“重庆精品咖啡”发起人之一
Taste秉承精益求精的精神，努力制作高品质的咖啡。因为我们专注2016 hero杯咖啡女神冲煮大赛！重庆赛区精彩回顾，所以我们专业！
女神酿造大赛重庆赛区评委
郑玉都
SCAE“欧洲精品咖啡协会”金杯萃取1级和2级认证培训讲师和考官
SCAE《欧洲精品咖啡协会》烘焙一级、二级认证培训讲师及考官
SCAE《欧洲精品咖啡协会》咖啡师一级、二级认证培训讲师及考官
SCAE“欧洲精品咖啡协会”认证会员单位
SCAA“美国精品咖啡协会”CQI Q国际咖啡品鉴师认证
重庆咖啡联盟SCACQ创始人之一
重庆咖啡联盟技术指导
“重庆品味咖啡烘焙实验室”创始人
“重庆乌托邦咖啡”创始人
“重庆精品咖啡”发起人之一
PCA“专业咖啡拿铁艺术大师大赛”中国区总经理
PCA“专业咖啡拉花艺术大师大赛”重庆赛区回顾
西南赛区主办的“2014托普杯咖啡烘焙大师赛”
重庆赛区主办的“世界爱乐压大赛”
还组织主办了多场专业杯测活动和咖啡行业交流会。
吴飞
2015 WBrC世界冲煮咖啡师大赛中国区总决赛感官评委
2016 WBrC世界冲煮咖啡师大赛成都赛区中国区感官评委
暖光MOON GATE咖啡糕点学院创始人
秦志斌
重庆布里斯塔咖啡糕点调酒学院校长
自媒体《咖啡冲刺》创始人
【精彩活动回顾】
【霸气竞技场】
【球员赛前合影】
评委老师现场批改
选手比赛风格
女神作品展
颁奖典礼合影
优秀选手合影
“网红”写真
前三名照片及奖项
每场比赛都是一场大聚会，#2016英雄杯咖啡女神冲泡大赛#重庆赛区上午10点开始，初赛和复赛指定21名选手冲泡女神咖啡（创意咖啡），比赛晚上9点结束，恭喜三位获奖者：第一名何琪，第二名张艺熙，第三名李静。这三位女神将代表重庆赛区参加年终总决赛，争夺年度女神荣誉和万元奖金。礼物！感谢所有参与本次活动的伙伴，爱咖啡，让我们聚集在一起！
现场合影
【奖品设置】
城市区域赛
首位：
英雄全套手酿设备
+北京CBC咖啡培训学院价值8000元
SCAE金杯课程
亚军：
英雄全套手酿设备
+拿铁EV3花缸
第三名：
英雄全套手酿设备
4-11号：
英雄钻石滤杯
2016咖啡女神冲泡大赛指定咖啡豆
精选庄园豆
酿造比赛指定咖啡豆是由“咖啡店”微店/淘宝独家供应的精选庄园咖啡豆。重庆赛区使用“埃塞俄比亚西达摩晒干特级豆”，全国总决赛使用“半水洗印尼亚齐豆”。 ”！·
