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滤纸和滤杯贴合诀窍 滤纸怎么贴

滤纸与滤杯贴合技巧,轻松搞定咖啡冲泡!

将滤纸安装到滤杯上轻松冲泡咖啡的技巧!

选择一个好的滤杯对于冲泡咖啡来说非常重要,而贴合滤杯的滤纸则更为关键。如果滤纸与滤杯不贴合,滤杯上的“纹理”就无法发挥应有的作用。

虽然看似简单,但细节决定成败。如果一些小细节没有到位,滤纸可能会在一侧贴合,而在另一侧抬起。虽然这种情况对咖啡影响不大,但如果你追求完美的话,你肯定不希望看到这样的结果。

首先,确保您使用的滤杯和滤纸是正规产品。千捷推荐使用树脂版的V60滤杯,因为它的塑形效果好,误差小。陶瓷版的滤杯可能会遇到角度小于60度的问题。滤纸方面,选用各大厂家的产品,既保证做工标准,又保证质量可靠。

接下来,折叠滤纸时需要注意以下几点:

锥形滤纸的一侧有缝线。缝合线会比较硬。先把它沿着缝合线折叠起来。

打开滤纸,将两侧的折痕线连接起来。小心不要压到锥体底部的任何折痕。

将两条原来的折痕线挤压在一起,使折痕变平,这样它们放在滤杯上时就不会向上倾斜。用右手反复按压折痕,拉动并抚平,小心不要产生新的折痕。

锥体底部的接缝是凸形的。当放置在滤杯上时滤纸与滤杯贴合技巧,轻松搞定咖啡冲泡!,滤杯下方的肋条可能会被卡住,导致滤纸定位不正确。因此,沿圆锥体折叠突出部分可以有效避免这种现象。

将滤纸放在滤杯上,按压滤纸使其粘附在滤杯上,并确认是否贴合。如果不合适,请慢慢调整位置以确保合适。

用指尖握住滤纸和滤杯边缘固定位置,然后用热水润湿滤纸,确保滤纸与滤杯贴合。

当然,不湿滤纸也可以使滤纸贴合滤杯,也就是利用咖啡粉本身的重量来“压紧”滤纸,防止其“翘曲”。

掌握这些小技巧,你的咖啡冲泡技巧一定会更上一层楼! ☕️