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常见的咖啡壶的种类有哪些?
1、常见的咖啡壶类型有哪些?
如今,咖啡已经成为很多年轻人喜爱的饮料。然而,对于一些追求咖啡品质的人来说,咖啡馆的咖啡却很难让他们满意。他们更喜欢在家里用咖啡壶自己煮咖啡。那么咖啡壶有哪些类型呢?
1.法式咖啡壶
也叫法压壶,因为咖啡粉与沸水的接触时间较长,所以可以直接呈现咖啡的风味。它是法压壶的一种,起源于1850年左右的法国,由耐热玻璃瓶和带有压杆的金属过滤器制成。网格形成一个简单的酿造容器。
特点:操作方便、简单、快速、易于掌握。也适合办公室朋友和超级懒人。
口味:能完美体现单品咖啡的风味。
2.摩卡咖啡壶
意大利家庭必备的意式咖啡机。可以直接放在燃气灶上取暖,也可以在户外使用。分为上下两部分,下部放入水,煮沸产生蒸汽压力;沸水上升,穿过盛有咖啡粉的滤壶上部;当咖啡流到上部时,将火调小。
特点:操作比较简单、方便。摩卡壶是利用高压原理来萃取咖啡的,所以购买时不要贪图便宜,以免发生危险。
味道:咖啡味道醇厚、浓郁、微苦。如果有烧焦的味道,则说明咖啡煮过头了。
3.滴滤式咖啡壶
滴滤咖啡机是经典的滴滤式咖啡机。接通电源后,咖啡壶内的高发热元件迅速将从储水箱流下的一小部分水加热至沸腾。蒸汽压力依次将水从水管中推出,经过分配板后均匀滴入装有咖啡粉的过滤器中。当它流入咖啡瓶时,就变成了喝咖啡。咖啡瓶底部保温 4.意式咖啡壶
冲泡一杯完美的意大利浓缩咖啡()或卡布奇诺()咖啡需要借助专门的咖啡机常见的咖啡壶的种类有哪些?,而制作这种咖啡的机器就是浓缩咖啡机。意大利咖啡机利用9个大气压的压力和90摄氏度的高温蒸汽,在短短的24秒内从咖啡粉中快速萃取出30毫升的浓咖啡液。
特点:意式咖啡壶可分为半自动和全自动两种。半自动咖啡壶需要自己研磨和填充粉末。所生产的咖啡的质量会根据操作者的不同而变化。全自动咖啡壶 从研磨到咖啡分配的一切都是自动完成的。每杯的品质都比较均衡,但味道比半自动浓缩咖啡机稍逊一筹。
口感:香气和味道浓缩,咖啡因摄入量大大减少。
5.虹吸式咖啡壶
虹吸壶(),俗称“玻璃球”或“虹吸式”,是一种简单易用的咖啡冲泡方法。也是咖啡店里最流行的咖啡冲泡方法之一。虹吸壶与虹吸原理无关。相反,它利用加热水产生的水蒸气来引起热膨胀和收缩。下球体中的热水被推到上锅中。下锅冷却后,将上锅的水吸回。喝一杯真正的咖啡。
特点:适合闲暇在家的朋友和有浪漫情怀的朋友。 #咖啡#