咖啡冲调的几种方法，3分钟教你学会冲咖啡!真好喝!!

醇香的咖啡充满了生活的每一个瞬间。工作时它可以让人精神焕发，闲暇时的咖啡时间可以带来舒适和快乐，独处时它可以让你慵懒，与好朋友和家人分享时它可以充满温暖。在这里我想和大家分享几种冲泡咖啡的方法。

1、滴滤池式

滴漏式咖啡冲泡方法起源于法国，操作简单。将咖啡粉加入漏斗上的滤纸上；将水加热至咖啡粉浸湿；将所有热水倒入锅中即可饮用。 ，简单干净，操作方便，只要有滤纸，就可以开始冲泡。而且冲泡出来的咖啡稠度较低，味道细腻复杂。如果你刚刚开始对咖啡产生兴趣，滴滤咖啡绝对是最好的选择。

2. 手冲式

咖啡手冲壶采用一体式设计咖啡冲调的几种方法，3分钟教你学会冲咖啡!真好喝!!，造型优雅，操作起来高端美观、精致。手冲壶有不同的尺寸。最小的尺寸称为“3 杯份量”，您制作的咖啡可以装满 2 个普通尺寸的杯子。冲泡时，可以根据具体场合，如聚会或独饮，选择不同大小的手冲壶。先将咖啡杯和冲泡器具加热，将滤纸沿底边和侧缝线对折，打开滤纸放在滤杯上，量取咖啡粉倒入滤纸中，摇匀左右转动滤杯，使咖啡粉表面光滑，用90°10摄氏度左右的热水均匀缓慢地润湿咖啡表面，蒸20-30秒，倒入热水慢慢地从中心向四周刮2-3次，然后像画圈一样从周围向中心刮。用这种方式冲泡的咖啡味道干净，稠度为中低度。与三五好友相聚，优雅地煮几杯咖啡。体验美妙的视觉体验后，更会点燃你味蕾的激情！

3. 压渗透型

自1929年诞生以来，法报一直拥有一批忠实的粉丝。在众多咖啡用具中，它算得上是最便捷的冲泡方式，因此也被视为懒人最好的代言。法式压榨机有多种尺寸，可用于单份或聚会。而且它是自成一体的，冲泡时除了锅本身之外不需要准备任何其他工具。这是最简单、最不需要技巧的冲泡方法，直接呈现咖啡豆的本色，充分展示咖啡豆的本质和烘焙程度。这就是所谓的“懒人咖啡”。使用顶部带有压滤机的玻璃壶，倒入咖啡粉，将水加热并浸泡约4分钟，然后缓慢按下压力杆以除去咖啡渣即可饮用。用这种方式冲泡的咖啡比滴滤咖啡浓稠得多，并且具有复杂多样的风味，非常适合浓缩咖啡爱好者。

4.意大利风格

每一杯（浓缩咖啡）的萃取都是古典工艺与现代技术之间的对话。每一杯的外观和味道也是对咖啡豆体检的整体报告。这是一种高压方式。意式咖啡壶的上下两层是用螺丝固定在一起的。下壶装满水，中间的咖啡格中加入咖啡粉。受热时，下壶中的水向上上升，通过壶中央的管子穿过咖啡渣，聚集在上壶中，让蒸汽快速穿过咖啡渣，萃取出香浓的咖啡。如果你细心的话，你可以用这款咖啡机冲泡出浓郁、美味、稠度接近浓缩咖啡的咖啡；但如果你不小心，水就会沸腾。所以，如果你觉得自己不够细心，还是放弃这种冲泡方法吧~

5、虹吸式

虹吸壶问世至今已有近200年的历史。它造型优美，结构复杂精致，冲泡出来的咖啡清澈无沉淀，口感干净浓郁。然而，其用法并不容易掌握。使用虹吸式咖啡壶，利用虹吸原理，将沸腾的热水倒入咖啡粉上，慢煮，带出咖啡的原味。如果你是一名咖啡技师，或者想做一个前卫复古的蒸汽朋克，那么这种冲泡方法一定不能错过。使用时需准备燃烧器或碘钨灯进行加热。这种燃烧装置很难弄乱，但一旦掌握了它的窍门，这将是一次美妙的视觉体验。最戏剧性的一幕是咖啡豆变成咖啡的过程。当水流上升时，你会屏息等待水变成咖啡落下的那一刻。这是一种经典的咖啡萃取方法，永远不会过时。

6.速溶配方

现磨咖啡太麻烦，所以速溶咖啡就成了大多数人喝咖啡的首选。冲泡速溶咖啡时，首先要阅读厂家写的冲泡说明，包括冲泡需要什么温度的水、用多少水等。以“”冷萃咖啡为例，一小条咖啡35g，需要180ML水（85℃~90℃）。将水放入水壶中加热，然后将开水直接倒入咖啡杯中。整个咖啡杯加热30秒后，倒掉咖啡杯内的热水，再次冲泡咖啡。我们以“”冷萃咖啡为例。冲泡时，我们首先需要将180ML的水（85℃~90℃）倒入特制的咖啡杯中，然后将一小袋咖啡倒入杯中。 、轻轻搅拌均匀，使咖啡粉在热水的作用下完全溶解。

想要冲泡一杯美味的咖啡，不仅要选择合适的冲泡方法，还要熟悉每个步骤的操作方法。将水温、水用量、咖啡用量精确测量到克级，确保每一步操作。没有任何延误，这是每个咖啡爱好者热情的体现。