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咖啡滤纸可以用什么代替(在家里煮咖啡有锅却没有滤纸?这4个家常物品完全可以替代)
在家煮咖啡时,可以直接用壶冲泡咖啡,无需手冲工具。这解决了很多没有工具的人的担忧。
不过,直接用壶冲泡咖啡的方法也让很多朋友担心。毕竟,咖啡渣虽然不会对人体产生任何影响,但却会直接影响咖啡的味道。既然如此,想要喝一杯醇厚明亮的咖啡,还是需要去咖啡馆购买的!
为了解决大家的担忧,小鲁利用端午假期,翻遍了家里的箱子、柜子咖啡滤纸可以用什么代替(在家里煮咖啡有锅却没有滤纸?这4个家常物品完全可以替代),终于找到了一些可以用来过滤的工具。这些东西每个家庭都有。如有必要,请尽快收集。
1.面粉筛
这个工具是任何喜欢在家烘焙的人都会拥有的。面粉筛是一种多用途工具,面包师可以用它来筛分面粉、可可粉和其他颗粒,并将这些颗粒尽可能地摇成细粉,以便烘焙。其实这个工具除了烘焙之外还可以用在很多其他地方。例如,我们冲泡咖啡后,它是用来过滤掉咖啡粉的。
面粉筛能过滤的粉末颗粒比较细,所以即使你把咖啡粉磨得粗一点!
2、女式丝袜
将咖啡粉用纱布包起来,然后直接放入热水中浸泡。丝袜可以起到过滤作用。你还可以模仿咖啡通过法兰绒过滤器过滤的方式,用小钢圈固定袜子的顶部,然后直接用这个工具制作手冲咖啡,既快捷又简单。
这样制作手冲咖啡与日常用滤纸制作手冲咖啡是一样的。将咖啡粉放入其中,然后用手逆时针方向倒出热水,从中心向外呈螺旋状。
3.纱布
您可以使用纱布或比普通棉布厚一点的布。它类似于老式的腌料烹饪方法。将咖啡粉用纱布包起来,直接冲泡。冲泡完成后,取出咖啡袋,咖啡就做好了。
请注意,有些纱布的孔较大,有些棉布的孔较小,因此过滤咖啡时可能会出现细粉或水不易流出。这里需要根据滤布调整咖啡粉大小和咖啡过滤时间。
4. 草药滤布
对于标准药用滤布,无需担心纱布或棉布,可以直接使用。冲泡方法与纱布类似,也可以与女士丝袜相同。这完全取决于个人。而且这种滤布速度比较快,可以多次使用。外面买也很方便。一般药材店都有卖,价格也比较便宜。小鲁因为要蒸菜,家里准备了两块滤布,正好可以用。
事实上,这些都是日常过滤工具,可以直接在家里找到或很容易购买。如果你想要制作一杯现磨咖啡,无论是简单粗暴的直接煮,还是精细的手冲,这些工具就足够了。
虽然这些工具看起来不是滤纸做的,但它们比较常见,而且可以一机多用。如果你喜欢咖啡,你可以使用它们。