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想自己煮咖啡 想自己煮咖啡的说说

想自己煮咖啡,摩卡壶、法压壶还是买个咖啡机,哪个更适合刚毕业的我?

如果您喜欢喝咖啡,一定要先告诉我们您喜欢喝什么类型的咖啡,这样推荐才会更有效。

摩卡壶:

推荐指数:★☆☆☆☆

集中指数:★★★☆☆

便利指数:★★★☆☆

购买成本:50-300左右

摩卡壶的操作过程并不是很复杂。将咖啡粉放入摩卡壶中,倒入水,煮沸即可制作咖啡。咖啡的浓度比浓缩咖啡低,比滴滤咖啡高。如果直接喝的话,对于大多数不怎么喝咖啡或者刚开始喝咖啡的人来说,还是会有点苦,可能不太习惯。大多数情况下,仍然需要糖和牛奶。

摩卡壶虽然在意大利,但据说家家户户都有一个。我觉得它的状态可能更像我们中国人的状态。家家户户都吃米饭,所以我们都有电饭锅。我们擅长并熟悉使用电饭锅。所以,即使意大利人手里有摩卡壶,也不代表这东西有多好,我们手里也应该有一把。

有一个缺陷,就是除了七功率电磁炉外,摩卡壶自动停止。其他手工煮的东西,需要注意火候,不然可能会烧锅。

此外,还存在一些问题。比如老品牌一直都是铝制的。不使用时看起来不错。但使用几次后就会出现明显的氧化痕迹。这也是我用的。不锈钢摩卡壶更容易清洁,也不会严重氧化,那么为什么不锈钢摩卡壶没有更受欢迎呢?

2.法国媒体

推荐指数:★★★★☆

集中指数:★★★☆☆

便利指数:★★★★☆

购买成本:50-200左右

法压壶最方便最简单,可以理解为泡茶

它有一个像茶壶一样的过滤器,将咖啡粉和热水倒入其中,静置几分钟,倒出,就可以喝到咖啡了。

法压壶不像摩卡壶那样需要有炉子看守,安全系数更高,除非你把玻璃壶摔到地上,这样在没有危险的情况下你就是最危险的。

法压壶的浓度将更接近手冲咖啡

(为了偷懒,本期全部内容我在百度上找了一些图片)

这样的浓度,制作出来的咖啡更适合直接饮用,更能体现出咖啡原产地的风味。也就是我们平时购买咖啡豆的时候,包装上都会描述咖啡豆的风味。

法压壶也是如此,可以让你喝到各种咖啡豆的原味。而且,法压壶非常便宜。几十块钱就可以买到,宜家也有卖。根据我个人使用几个不同品牌的经验,玻璃盆的材质都差不多,而价格昂贵的金属滤网的质量会更好,而且不容易破碎。便宜的过滤器用久了就容易坏(目前我已经坏了一个,朋友也坏了好几个,主要原因是我用法式压榨机打奶泡)。

所以,是的想自己煮咖啡,摩卡壶、法压壶还是买个咖啡机,哪个更适合刚毕业的我?,我差点忘记了法压壶也可以打牛奶泡。

你不知道的秘密,如何打奶泡,制作400杯咖啡【银河咖啡饮用指南】

3.咖啡机

推荐指数:★★★☆☆

集中指数:★★★★☆

便利指数:★★★☆☆

购买成本:200-20000左右

至于咖啡机,只要学会操作,就可以制作大部分咖啡店里能看到的咖啡饮品,比如拿铁、美式咖啡、卡布奇诺等。

我特别想知道咖啡的品类之间有什么区别?

不过,操作,尤其是半自动咖啡机,还是需要一些基本技能的。除了操作之外,更不用说维护了,清洁也是需要的。如果不清洗,咖啡机可能会“生病”,所以如果你想购买咖啡机,一定要考虑自己是否有时间和足够的兴趣。

咖啡机的价格范围很广。不告诉预算很难推荐。有很多私信直接问,我想买一台咖啡机,买什么好呢?推荐完后发现价格不合适,挺尴尬的,只好再做一次。

反正200元的咸鱼咖啡机可以用,2万元的也可以。关键是要知道如何使用,所以你应该多看我的内容,学习如何煮咖啡,这样你在预算之内就能卖到最好的,就不会有问题了。

我先停在这里。如果您还有任何疑问,请继续。

----以上内容均为旧答案----

更新一些不新鲜的内容:

这是关于摩卡壶和油的。

我对商家利用油脂误导消费者尤其反感。到什么年代了,我们还在重视油脂?也许刚翻译的时候人们不理解,但是现在大家都知道石油是有气泡结构的,没有石油。也有一些品牌声称自己富含油脂,可以用一半的粉量出更多的油。现实是添加了一些起泡部件,让咖啡产生更多的气泡

包括比乐提提到的升级版新品,增加压力真的能出更多油脂吗?

然后

有很多评论说摩卡壶不错。当然,每个人都习惯使用一台电器,而且效果很好,很习惯,也很舒服,但这是否意味着这款电器真的很擅长煮咖啡呢?我不这么认为

我在其他平台也发布过相关内容,所以截取一些评论给大家看。