4家新晋咖啡店拍了拍你！公园咖啡、盒马咖啡店、元老级器具咖啡店，已待命！
当我看到菜单上的这款山茶花拿铁时，我惊呆了！茶花？味道如何？难道是花香？一拿到手就忍不住让相机玩了一会儿。
当我喝第一口时，我感到惊喜。真的有一股花香，那种夏日微风吹过的清爽爽快的感觉。
原来是自制的山茶糖浆，不过一点也不甜。反而与带有巧克力榛子香气的咖啡碰撞，让浓郁的咖啡多了几分清新。
#桂花酒酿拿铁#
我一定会尝试一下这样的风味拿铁，因为毕竟这个季节过后它可能就下架了。所以有时你听起来很奇怪的咖啡组合不一定会吓到你！
我点了一杯热的，因为热的味道更能凸显桂花和酒酿的香气。桂花的甜味相当突出，也将咖啡的焦香减轻了不少。非常适合不能喝太苦咖啡的朋友。
我觉得他们的咖啡是在大众可以接受的范围内的。这是中深度烘焙的豆子，不是特别浓郁。他们还和一些知名的咖啡烘焙工厂合作，所以味道会更有代表性。
#红豆碱性水#
来之前就看到很多人说他们的红豆碱水很好喝。果然，我的选择是正确的。吃了一口就有点上瘾了。就我个人而言，我非常喜欢碱面包。他们的面包绝对可以胜过其他面包店的，而且他们对食材和制作都非常严格。
我轻轻地捏了捏面包。很辛苦但是很充实。我咬了一口，还蛮有嚼劲的。里面装满了红豆和坚果。红豆的甘甜和碱水面包的香气萦绕在我的唇齿间。回味悠长。我一个人忍不住吃完了一份！
#杏仁羊角#
杏仁牛角面包简直就是咖啡的标准搭配。这是我日常生活中最完美的早餐了！哈哈哈~他们家的羊角面包挺大的，16块钱我还是可以接受的。
虽然现在是下雨天，但是坐在他们家外面的桌子上，喝咖啡，吃面包，还是挺享受的。临走的时候老板还说过段时间就会推出新产品，很期待！这家店是我下班后一直想去的地方。你呢？还没收集到吗？
店铺信息
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地址：常德路882号
TIPS：地铁7号线下车，对面就有一家咖啡馆！
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南昌路咖啡店的后起之秀
还能喝到凌晨吗？
“老字号咖啡店“Thin Line ”回来了！
今年夏天，这种蓝绿色将成为网红打卡的地标色！ ”
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南方女孩
我知道细线咖啡还是乌鲁木齐路那家店，没想到听朋友说最早的细线咖啡就在茂名北路。辗转反侧，没想到新店又回到了茂名南路，但风格却大不相同，蓝色和绿色。大门在这条路上相当显眼。
我去的时候是下雨天，所以人不多，但总有一些零散的顾客进来买饮料带走。这家新店是Thin Line 的升级版。与老店不同的是，新店有更多的堂食地点，还有甜品和酒水，让小咖啡店变得更有活力。
等咖啡的时候，意外遇见了老板。他很年轻，和我差不多高。他已经是咖啡店老板了！聊了一会儿，没想到我们是老乡了，哈哈哈~老板很敬业地开咖啡店，就去学了咖啡和甜品。我还是挺佩服她的。毕竟疫情期间开店确实需要勇气。 。
听到她提到细线的名字很有趣。她认为，开一家咖啡店就像“一根细线”，无限延伸，代表了其对咖啡店未来的期望。希望以后能看到更多不同风格的细线咖啡。
说实话4家新晋咖啡店拍了拍你！公园咖啡、盒马咖啡店、元老级器具咖啡店，已待命！，我很喜欢他们的蓝绿色。就连拉玛的咖啡机也是特意定制的这个颜色。整个店的细节比之前的店好很多。感觉喝咖啡比以前叫外卖更有仪式感。
他们的咖啡豆有两种拼配，会放在点餐柜台让大家闻香后选择。中度烘焙是危地马拉和哥伦比亚的混合，有浓郁的坚果巧克力味，中度烘焙是巴哈和云南的混合，有菠萝的花香，我很喜欢。
#西柚冷萃#
这杯柚子冷萃已经俘获了我的心。作为外貌协会的一员，我一定会帮助你的！不得不说，夏天一定要用冷泡才能活下去！冷泡提前低温萃取，口感更柔和、更清爽。
搭配美丽的 葡萄柚气泡水，我就是喜欢粉色。一口喝下去，喉咙里的气泡瞬间爆开。这是非常愉快的。酸甜的柚子和焦味的咖啡融合在一起。这绝对是我今年夏天最喜欢的冷萃咖啡。
#桃子浓缩液#
浓缩的桃色看起来就像一杯啤酒，在杯壁上可以看到一圈圈的气泡，非常有趣。一个下雨的午后，找个地方躲雨，这样喝一杯，才有一种活着的感觉。
这款产品出街率很高，无论从什么角度拍摄效果都很好！比起柚子冷萃咖啡，我更喜欢它。桃子味并不会太甜，反而凸显了咖啡的味道。没想到，桃子和咖啡搭配在一起，味道非常平衡。似乎在咖啡界掀起了一个新话题。毕竟我从来没有在外面尝过。
#手拳#
因为是下雨天，咖啡师小姐姐建议我尝试一下手冲咖啡，好吧！如果你看到她在做手部按摩，那就试试吧！毕竟，手工冲泡更能凸显咖啡的卓越品质。她选择了耶加雪菲红樱桃。冲泡时，你会闻到一阵阵花香和果香。
不得不说，升级后的细线咖啡在咖啡设备上也变得更有仪式感。小玻璃壶搭配小杯子，每时每刻都唤醒我的咖啡胃。
#桂花拿铁#
桂花拿铁是最受欢迎的口味拿铁之一。虽然是特调，但也还不错，因为调配豆本身的花香和桂花糖浆结合在一起，整体感觉……舌尖充满花香，很适合对于现在的雨天来说，时间仿佛都变慢了。
据老板娘介绍，以后他们还会有更多的葡萄酒和咖啡融合，说不定晚上还会变成小酒馆呢！夏夜不就是需要一杯咖啡和一家酒吧的存在吗？这让我对未来有了更多的期待！
店铺信息
地址：茂名南路100号
TIPS：就在路口拐角处，GX旁边
· 咖啡大师 ·
魔都“深夜食堂”版咖啡厅
你见过吗？
“两位咖啡工匠，用工匠精神做咖啡真是难得！
而这也是上海拥有咖啡设备最多的咖啡店！ ”
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南方女孩
当我在南昌路闲逛时，无意中发现了这家咖啡店。那时天有点黑。从对面看去，里面散发着温暖的黄色光芒。透过窗户我可以看到忙碌的咖啡师。我所看到的给我留下了深刻的印象。我想进去看看。
好的！我是一个行动派，我心里想，我的脚已经老老实实地走到了门口。从门口的窗台可以直接看到咖啡机。旁边有一个非常日式的木质吊牌，说是营业的。感觉就像是深夜食堂版的咖啡店！这激起了我的好奇心。
店内的装修也是简约的木质风格。桌子上摆放着很多餐具、咖啡豆等。这家店就是我所说的乱中有序！没想到里面竟然走进了一只布偶猫。我还以为是猫咖啡馆呢！
终于见到了传说中的咖啡大师。他们是两位帅气的咖啡师，也是这家店的老板。两人都有养猫的共同爱好，于是就在店里养了一只猫。这两个大男孩也太有爱了吧！
因为喜欢日剧《深夜食堂》，所以也想做一个深夜餐厅版的咖啡厅。如果我加点关东煮那就太好了。因为两位老板都喜欢收集咖啡用具，所以这里恐怕是整个魔都收藏最齐全的地方了！
比如Rava咖啡、冰滴咖啡壶、数控咖啡机等等，还有价值不菲的咖啡壶，仅供观赏，哈哈哈~不过最让我惊讶的是，这里有一种最传统、最老牌的咖啡设备“比利时” “皇家咖啡壶”又名“平衡风塞壶”，现在外面的咖啡厅里应该看不到了。
早期，没有浓缩咖啡机的时候，人们就用它来泡咖啡。它是一款比利时壶，兼具虹吸咖啡壶和摩卡壶的特点。尤其是煮咖啡的过程充满了跷跷板般的乐趣。听听老板们的意见。说完这句话，我更加好奇了。
其实这是有科学依据的。它利用杠杆原理，结合火、蒸汽、压力、重力等几种自然力来冲泡咖啡。没想到在早期社会，等待咖啡的过程是相当浪漫的！
最后，打开咖啡壶上的水龙头，咖啡就会像自来水一样流入杯子。这不是很神奇吗？看着咖啡师在工作台上演示并讲述咖啡壶的故事，你不仅喝到了咖啡，还获得了额外的体验感！
就像沉浸在两个咖啡师的世界里一样，你一点也不会觉得无聊。帅气的咖啡师说道：“在Café 2，我想创造一个不一样的咖啡境界。”
#接醉酒#
除了他们的基本咖啡之外，这个“接喝醉”引起了我的注意。毕竟听到这个名字就给我一种从上面喝东西的错觉。但鉴于它的外观，我还是想尝试一下。大家能猜出它是什么味道吗？
上面是奶油，下面是咖啡，再加上橙皮，就是夏天空气中弥漫的橙香。这杯接机醉酒将为大家保密，集美迷们一定要看看！绝对会让你大吃一惊。
这是正确的！该皮卡车分为酒精类/非酒精类。无酒精版本称为“Pica Wake Up”。听起来不是很有趣吗？所以不能喝酒的朋友可以选择不含酒精的选择！
#冷萃#
这个夏天，我将被周杰伦包围。所以，是时候来一杯冷萃咖啡了！但只有周末才有！
因为是季节性产品，稍后可能会下架，但是不用担心，他们的新品很快就会来！所以，建议你赶快把它们加入到你的“雨季午睡打卡清单”中吧！
店铺信息
咖啡机
地址：南昌路248号
TIPS：距离13号线淮海中路地铁站仅几百米
