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摩卡壶煮咖啡全策略:从选豆到加料 摩卡壶煮咖啡全过程视频

摩卡壶煮咖啡全攻略:从选豆到加料

使用摩卡壶制作咖啡的完整指南:从选择咖啡豆到添加配料

用摩卡壶煮咖啡其实并没有那么复杂,但是有一些小细节需要注意。首先,在选择咖啡豆时,中深度烘焙的意大利混合豆是不错的选择,因为它们更容易出油。其实这些油也是咖啡的泡沫,所以不需要太在意。从粗细上来说,咖啡粉比手冲咖啡稍细一些,但比浓缩咖啡机用的粉稍粗一些,所以掌握起来有点困难。

有时,摩卡壶中会流出一些细粉。这时就可以使用摩卡壶滤纸来解决问题。放一张滤纸就可以了,切记不要压粉!使用电磁炉煮咖啡比使用明火更能控制火候。一开始就把火开到最大,当咖啡液开始流出时迅速降低并移开火。

最后,您可以根据个人喜好将水或冰水加热到咖啡液中,变成热或冰的美式咖啡;如果加入热牛奶或冰牛奶摩卡壶煮咖啡全攻略:从选豆到加料,就会变成一杯拿铁。 ☕️

希望这些技巧可以帮助到您,祝您煮出美味的咖啡!