手冲咖啡没有滤纸怎么办

（1）手冲咖啡没有滤纸怎么办？

如果您没有手冲咖啡的纸质过滤器，可以使用滤布或金属过滤器。滤布可以滤除部分油脂和杂质。咖啡滤布的存在早于滤纸。最常见的滤布是法兰绒滤布。滤布仪式感很强，观赏性很强。金属过滤器可以保留一些咖啡的油脂。 ，味道浓厚，可以喝到咖啡最原始的味道。过滤器可以最大程度地保留咖啡的油脂。最早的金属过滤器是为了避免纸浆的气味而产生的。该过滤器操作非常方便，坚固耐用，而且环保。冲泡时流速快，能冲泡出原味咖啡。

（2）手冲咖啡适合做卡布奇诺吗？

可以做出来，但是不合适手冲咖啡没有滤纸怎么办，不正宗。手冲咖啡的浓度比较低，油和香气比浓缩咖啡差很多。当与牛奶混合时，牛奶的味道几乎完全压倒了咖啡。因此，不建议使用手工冲泡来制作卡布奇诺。如果你确实必须这样做，你可以考虑将咖啡研磨得更细，使用更高的水温和非常慢的流速进行萃取。并且水粉比较低，提高了提取浓度。

（3）手冲咖啡是什么意思？

手冲咖啡是手工冲泡的咖啡。手冲咖啡是品尝咖啡豆品质的一种方式。只有品质较高的单产咖啡才会用来制作手冲咖啡，因此价格会比普通咖啡高。

手冲咖啡冲泡方法最早由德国梅丽塔女士于20世纪初发明。当时，她正在家里煮咖啡，一时兴起，用儿子的吸墨纸当滤纸冲泡咖啡粉，无意中萃取出了一杯与之前味道不同的咖啡。