挂耳滤纸冲泡咖啡的正确方法

精选答案

1、冲泡滴滤咖啡时，应准备95度以上的开水和合适大小的咖啡杯。然后打开滴滤咖啡的包装，取出里面的咖啡袋。此时不要急于将咖啡收起来。袋，你可能应该先将咖啡袋放在手上挂耳滤纸冲泡咖啡的正确方法，轻轻摇晃，以抖落里面的咖啡粉。

2、打开滴滤咖啡的包装，然后将其两侧的挂耳直接挂在咖啡杯壁上。挂好后，用咖啡勺在咖啡杯外侧转一圈，轻轻敲打。内部咖啡渣之间的空间减小，从而使它们的密度增加。

3、将准备好的开水放入系统的水壶中，将水慢慢倒入咖啡粉中。第一次注入的水量应该是咖啡杯的50%到60%左右。等到水完全淹没咖啡。打粉后静置30秒，让咖啡的香气慢慢散去。

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