咖啡健康大点评：意式味道纯正摩卡焦玛尽量少喝

意式、美式、拿铁、摩卡……咖啡的种类有很多种。他们有什么区别？它们对健康有什么影响？

浓缩咖啡。传统的浓缩咖啡是用极热但未沸腾的热水，通过高压冲泡磨成极细的咖啡粉制成的。意大利浓缩咖啡的标准体积为30毫升（偏差不超过5毫升），制作时间为25至30秒。因为没有加入大量的水稀释，所以意大利风味更浓、苦、香。

美式咖啡。它是通过在浓缩咖啡中加入热水制成的。水与水的比例通常为1:4或1:5。这是最简单、最常见的咖啡类型。

冷泡咖啡。采用冷水萃取而成，味道与普通咖啡略有不同。

点评：意式、美式、冷萃三种咖啡，不添加其他任何东西，味道纯正，适合大多数人饮用。

拿铁。由浓缩咖啡和牛奶制成的经典咖啡。意式拿铁是纯牛奶加咖啡，而美式拿铁则是用奶泡代替部分牛奶。

卡布奇诺。卡布奇诺是世界上最受欢迎的经典咖啡之一。它由浓缩咖啡、牛奶和奶泡制成。传统的卡布奇诺，咖啡、牛奶和奶泡的比例是1:1:1，但现在有点不一样了，不过还是咖啡和牛奶的混合物，带有一些泡沫，这样比较健康。

点评：拿铁和卡布奇诺通常是由咖啡和牛奶混合而成。由于牛奶的添加，整体营养价值和口感都提高了很多。适合喜欢咖啡但又不喜欢喝咖啡的人。苦朋友们。从营养角度来看，它是咖啡和牛奶的混合物，非常健康，适合大多数人。但是，如果您担心乳糖不耐症，最好避免使用。

摩卡。咖啡馆中最常见的摩卡是意大利浓缩咖啡、热牛奶巧克力酱和奶油的混合物。当咖啡的苦味与牛奶、奶油、巧克力混合后，创造出苦甜交融的醇厚、奶油般的美味，受到很多人的欢迎。

焦糖玛奇朵。这种饮料是通过将浓缩咖啡加入热牛奶并淋上焦糖酱制成的。细腻香甜的奶泡可以缓冲浓缩咖啡的苦涩冲击。这款咖啡含有大量的焦糖酱，含糖量也比较高。想要控制血糖和体重的人应该少喝酒。

白咖啡。白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的，而是采用特种咖啡豆和特种脱脂精为原料，经过特殊工艺加工而成的咖啡。其味道纯正、醇厚芳香，比普通咖啡更清淡、柔和。

冰镇花式咖啡。市面上也有很多冰咖啡，通常是将普通咖啡与牛奶混合咖啡健康大点评：意式味道纯正摩卡焦玛尽量少喝，加入糖浆，搅拌均匀，加入冰块制成。这种咖啡一般味道比较好，深受年轻人的喜爱。由于添加了牛奶和糖，想要控制体重的人应该尽量少喝。

点评：摩卡、焦糖玛奇朵、白咖啡和冰饮式咖啡通常添加巧克力、奶油或糖，能量较高。从健康角度来看，应该尽量少喝。

最后需要提醒大家的是，市面上销售的“二合一”、“三合一”速溶咖啡，因添加大量非乳制品，已被列为“不健康饮品”奶精和糖，应少吃。