一旋即罗马—百胜图（Barsetto）磨豆咖啡机开箱测试

我写这篇文章是因为我需要亲自品尝一下家里所有的咖啡机。我不敢怠慢。然而，市场上的咖啡机品牌众多，参差不齐。虽然有德龙、奈斯派索（）、飞利浦、西门子等大品牌擅长这一点，但追逐大众口味不是我的风格。正是因为有“东西不仅有用，而且有内涵、有过去，我才会更加信任它们”的执念。

曾经，手冲咖啡是体验咖啡烘焙精髓的更好方式。但由于近期家庭消费快速增长，手冲咖啡已不能满足供应，因此应选择咖啡机作为替代品。咖啡机，直接影响口感甚至心情，必须严格把控。

这次选择了1898年创立于意大利罗马的YUMTO咖啡研磨机，就是为了享受手磨咖啡的精致，同时体验百年咖啡世家带来的专业品质保证。

开箱展示

这次测试的是Yumtu（）美式研磨咖啡机。货已经到了，开始开箱审核。

本次购买包括咖啡机、手动奶泡器和一袋阿拉比卡咖啡豆

值得一提的是，咖啡豆也来自Yum Tu。因为百年咖啡世家的加持，品质非凡。

外观结构介绍

机器外观简洁大方，16CM*27CM的面积相比同价位其他带打磨功能的品牌来说非常纤薄。

拉丝金属面板配有单按钮旋钮。通过一键式操作，向左旋转选择浓度或研磨咖啡，向右旋转选择研磨咖啡量，然后使用中间按钮启动。

独立咖啡壶可取出使用。最大杯子容量设置为6个标准杯，适合家庭使用。

磨豆室旋钮设计模仿手动研磨，具有五级粗细控制。小屋的容量不大，最大限度地考虑了适合一家人的量，保证了豆子的新鲜。

水箱可拆下清洗和加水，刻度与咖啡壶一致。窄体水箱与机身完美结合成椭球体，美观精致。与笨重的方形水箱相比，最大限度地节省空间。

漏斗支架的内部分为3部分：漏斗、过滤器和漏斗盖。

漏斗架从右向左打开。最上层是漏斗盖，最下层是过滤器，放置在漏斗内。

漏斗底部有一个止漏阀，它与壶盖上的凸起一起打开和关闭，以防止咖啡壶取出后漏斗中剩余的咖啡滴落。

漏斗盖用于控制热水溢出。

由此可见，简约的设计并没有忽略人性化的设计。

从节省空间到一键式旋钮的便捷性，再到小漏斗盖的设计，方方面面都体现了用心。

实战之前，有一张整体结构图，说明书里有。

实战阶段

在实施阶段，以一杯卡布奇诺为例，感受一下实际情况。 （省略了咖啡壶和水箱的初始清洁步骤）

这次采用的是百胜影业自家的99.99%阿拉比卡咖啡豆，口感微甜、顺滑。

打开咖啡豆室一旋即罗马—百胜图（Barsetto）磨豆咖啡机开箱测试，倒入咖啡豆，选择非常细的颗粒尺寸。

打开水箱盖，加水至适量。水的用量根据咖啡的需要而定。

向左旋转调节浓度或直接使用咖啡粉。向右旋转调节粉量。轻按启动键，等待一杯浓浓的香气扑鼻而来。

每一滴香气都已经准备好了，一杯好喝的卡布奇诺和细腻的奶泡必不可少。

手动奶泡器准备。购买奶泡器，送奶泡杯一个~

奶泡器的设计灵感来自比萨斜塔。拉出手动奶泡器手柄，准备工作

通过专利36倍增速齿轮组，一转可调节36倍速度，轻松打奶泡。

将咖啡倒入杯中

加入奶泡和牛奶

香气就完成了！

总结

从以往使用咖啡机的经验来看，我们一般都会遇到几个痛点。

1、咖啡机无法将磨豆和制作两个过程统一起来。它需要自己研磨和制作豆子。当然，还有组合模型。但目前结合两者的咖啡机价格较高；这款机型不仅将两者结合起来，极具性价比，不仅满足了多种设置下调节豆粉粗细的需求，而且豆粉两用功能无疑扩大了咖啡品质的选择范围，这使得喝咖啡更有趣。

2、清洁维护麻烦。时间一长，研磨机产生的豆粉很容易堵塞豆粉通道，使剩余的豆粉变质，严重影响咖啡的品质。裕途的直落粉技术，让豆粉在研磨后直接落到过滤器上，不易堆积。

3、计量、色光控制不确定，口味不稳定。水箱、杯子容积和份量控制比例完美，使得杯子一致成为可能。

4、最重要的一点是，它摆脱了繁琐难懂的按钮操作，一转所有选项尽在掌握，一键带你回到浪漫的罗马假日。

对于家庭来说，一杯咖啡带来了生活的充分情感享受，是为美好生活增添色彩的伴侣。

选择百胜图片（），不仅是因为百年咖啡世家传承的经典口味，更是因为它对生活品质的理解。希望它能带领您追求美好的咖啡生活。

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