学习如何喝黑咖啡是每个咖啡爱好者都应该做的事情。今天，我给你一些喝黑咖啡的建议。学会喝黑咖啡并不意味着你必须从现在开始与牛奶和糖分开，而是学会像喝加糖和牛奶的咖啡一样喜欢黑咖啡。学会喜欢黑咖啡喜欢黑咖啡是后天必须养成的习惯。尤其是对于那些从一开始就接触咖啡加糖加奶的人来说。当这需要一定的时间时，首先要明白咖啡有各种丰富复杂的风味，酸、甜、苦、咸、包罗万象。但是很多精致的味道只能在黑咖啡里品尝。一旦...···

西餐刀叉拿法西餐刀叉怎么用。西餐刀叉的使用，有其讲究。无论拿哪副刀叉，一般都应该是左叉右刀。英式饮食：用右手拿刀，左手拿叉。例如，一块牛排，它需要从左边切开。切一块，马上吃。美国的吃法是从左到右切食物。切好后，放下右手的刀，然后把左手的叉子换成右手，用右手的叉子吃。主要原因是吃饭时不要拿刀，只用右手拿叉子。可以看出，美国和英国有很大的不同。西餐的刀叉不能指人。用西餐刀叉切菜很特别。左手和右肘应该夹...···

 　   有人开玩笑说，意大利盛产两个特色： spachetti（意大利面） mama（妈妈）　　其实意大利闻名于全世界的产品种类繁多，意大利品牌也如同罗马文明的传承者意大利一样，历史悠久。　　我们漫步在意大利街头，见到最多的就是BAR（小酒吧），虽然小，但却是五脏俱全，BAR里面不像在中国的小酒吧，主要是卖酒为主，BAR是意大利人的一种生活方式。早餐面包，甜品，小吃...···

纵观各大咖啡品牌连锁店，星巴克在很多人心中都是当之无愧的NO.1。这个风靡全球的咖啡连锁品牌对很多人来说已经成为了一种生活和身份的象征。而到星巴克喝咖啡似乎也成为了很多都市白领最惬意的一张生活方式。在繁忙工作之余，到楼下的星巴克咖啡店点一杯咖啡，静坐一会看人来人往也是一种生活的乐趣。而星巴克之所以可以风靡全球的靠的就是创始人的眼界和经营理念。星巴克之所以能够风靡全球，首先是因为定位准确。星巴克咖啡...···

意式咖啡与美式咖啡：别再弄错了，一文带你认清它们的差异！···

东方网记者程琦8月14日报道：昨晚，BFC咖啡之夜主题活动在上海外滩金融中心举行。作为2022年上海咖啡文化周的最后一次活动，世界咖啡师大赛中国历届冠军全部出现。2019年冠军孙磊在现场宣布，由上海食品协会咖啡委员会和高德联合创建的上海冠军推荐咖啡地图正式在高德指南区推出。2003年，被誉为咖啡奥林匹克的世界咖啡师大赛引进中国，打开了中外咖啡文化交流的大门。国内咖啡师也有机会走上世界顶级舞台。今年...···

2007年，星巴克历史上首次出现日常人流增长停滞，并开始迅速关闭门店，股价缩水40%。到底发生了什么？星巴克如何应对成为今天的星巴克？公司问题的根源在于自己的技术！20世纪80年代，美国消费者习惯于每天喝拿铁，星巴克推出了Linea大型手动意大利浓缩咖啡机可同时制作6杯咖啡。但操作“Linea制作统一的优质咖啡需要一定的需要大量的培训和充分的实践。然而，随着公司扩张的加快，手工咖啡已经成为一个瓶颈...···

Drity咖啡最早应该起源于ins网上名人咖啡风格。2019年左右，开始出现在国内各大咖啡馆。Dirty咖啡被翻译成脏咖啡。主要有两个流派。第一种是真脏咖啡通过让咖啡液溢出，在上层涂上精致的奶油，加入大量的巧克力屑和巧克力粉，然后加入花生干果，简而言之，完全创造 脏的境界。还有一种，因为从视觉上看，咖啡的整体表面都是Espresso浓油覆盖，制作出脏咖啡，咖啡液体污染白色牛奶。相比之下，脏是外在的...···

伴随着日常生活的提升大家更加喜爱喝咖啡，西门子咖啡机是一款非常好的咖啡机知名品牌，拥有西门子咖啡机以后，大家就无需专业到贵重的咖啡厅去喝咖啡。那西门子咖啡机操作方法及常见问题有什么呢?今日就由我们带我们来熟悉下西门子咖啡机操作方法及常见问题吧!一.西门子咖啡机操作方法1.一般西门子咖啡机挑选咖啡粉，如果是咖啡豆就必须现将咖啡豆碾磨以后开展咖啡的制做。在应用滤纸是要将滤纸进行产生布氏漏斗的样子，客户...···

三成店面临关闭活跃用户暴跌50%星巴克在中国的神话破灭了星巴克在中国市场开了5972家场开了5972家店，而瑞幸只花了5年时间就开了6580家店，很容易反击星巴克？星巴克在过去的30年里一直保持着41%的年复合增长。如此高的增长率主要取决于中国市场的蓬勃发展。中国星巴克门店数量最多，生意相对火爆。新店平均收入67万美元，利润35%，单店投资回报73%。但就是这样一个屡战屡胜的咖啡霸主，也遭遇了滑铁...···

我们经常看到单一的咖啡或花式咖啡，甚至是混合咖啡，很多人可能会感到困惑，那么，这些到底是什么意思呢？今天，小编将详细解释这些咖啡的区别。如果你在咖啡单上看到一个欧洲国家的名字，比如意大利、维也纳、爱尔兰等，那就不是单一的咖啡了。因为欧洲大陆不生产咖啡。这些属于花式咖啡的范畴。【花式咖啡】【花式咖啡】是指在浓缩咖啡的基础上，按不同比例油、巧克力、冰淇淋、各种洋酒、果汁等各种调味品的咖啡。可比喻为咖啡...···

富光是咖啡杯十大品牌之一Libbey利比，特美刻TOMIC、泰摩咖啡TIMEMORE、松发瓷器SONGFA、青苹果，奢斐CEPHEI、COSTA咖啡家族，邦达Bangda、乐享陶瓷。1、富光始于1984年，不锈钢保温杯行业知名品牌，双层口杯行业标准起草单位FGA/健牌/拾喜/茶马仕/富光悠乐等品牌。2、Libbey利比玻璃于1818年，是一家专业为餐饮服务业和消费市场提供玻璃器皿/陶瓷餐具/金属餐...···

　　国内有海南和云南两个种植地。以云南的咖啡种植地最出名，有些咖啡还销往国外。云南咖啡起源于1892年，由一位法国传教士开始在宾川县的山谷地区种植。　　扩展资料：　　咖啡（世界三大饮料之一）　　咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科常乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方...···

 　　瑞幸咖啡以及陆正耀又有新动向。　　6月21日，据彭博社消息，瑞士信贷牵头的贷款人赢得一项法庭指令，要求清算陆正耀家族旗下的两家实体Primus Investments Fund和Mayer Investments Fund，以偿还3.241亿美元债务。　　资料显示，Primus Investments Fund由陆正耀的家族信托Haode Investment Inc．全资持有，此...···

猫屎咖啡制作过程曝光，网友呼吁:不要再喝了，这个过程太残酷了。咖啡是一种由烘焙和磨碎的咖啡豆制成的饮料。作为世界三大饮料之一，它与可可和茶一样是世界上流行的主要饮料。一杯标准咖啡的味道不应该苦。一个合格的咖啡师在制作咖啡时会严格执行每一步。最后，给客人的咖啡会表现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或清洁度。如今，作为世界上最受欢迎的饮料，咖啡已经进入了数千万人的日常生活。你可能已经习惯了每天喝一杯或几...···

如果能在加班的夜晚，喝上一杯提神咖啡，想必是一件幸福的事。而也随着消费者需求的改变，以前的速溶咖啡早已不再流行，而胶囊咖啡成为市场中的一匹黑马。因为冲泡简单而且口感和现冲咖啡并无两样，从而受到大众的热烈欢迎。说到胶囊咖啡，则不得不给个建议，那就是一定要配上一款颜值高而且方便实用的胶囊咖啡机。当然市面上胶囊咖啡机层出不穷，哪款好用总不能都买回来试试吧？不过近日看到消息，说小米商城正式上架了一款新品—...···

 　　近日有几位朋友问到曼特宁的几点问题，在此统一解答一下。　　1.【什么是湿刨处理法？】　　曼特宁咖啡豆的一种传统处理方式。由于该产区的高湿气候，导致生豆水分去除较慢。为加速生豆处理，在脱除果胶后(此步骤前与水洗相同)，带壳生豆未干燥完成前(含水率30％-50％的时候)，直接做脱壳处理，再继续干燥。简单总结下湿刨处理的步骤：　　A. 将咖啡果抛入水池筛选　　B. 去除果皮果胶　　C.冲...···

 　　人们都知道黑咖啡有有效的减肥功效，那么，怎样才能正确瘦身呢?下面就随小编一起来看看黑咖啡减肥正确喝法，一起来看看吧。　　黑咖啡减肥正确喝法　　用黑咖啡减肥是不能在咖啡里加糖的，但是如果你还不能习惯黑咖啡的苦味，也只能放少许的奶，糖是千万不可以加的，因为糖分会影响脂肪的分解，对减肥不利。　　与此同时，建议要喝热咖啡，热咖啡的减肥作用要比冰咖啡好，因为喝完热咖啡后，身体会因为咖啡因正在...···

   自3月18日行动控制令（MCO）首次生效以来，咖啡店业主就陷入了噩梦，由于疫情对当地经济的影响，许多人被迫“关门”。 尽管现在情况开始好转，但通过封闭度过恢复行动管制令期的商店店主现在面临着挽救自己心爱的咖啡馆（kopitiam）的任务。  Thong Kee Cafe Seapark的老板Kentson Wong在接受Malay Mail采...···

 　　近日，有消息称连咖啡北京地区的门店全部关停。6年内拿了6轮融资，曾经红极一时的互联网咖啡品牌，如今也要凉了吗？　　在大众点评上搜索，北京地区一水儿的显示“暂停营业”，十几家门店中“正常营业”的仅剩下金宝街店一家。　　还没等到瑞幸咖啡、连咖啡和星巴克的正面交战，两个本土咖啡品牌就在今年纷纷“落马”。　　从辉煌到撤退　　连咖啡诞生于2014年，成立之初就获得明星戴军的投资，6轮融资累计...···

咖啡豆老化时有两种现象：首先，咖啡豆会慢慢流失芳香化合物。芳香化合物是咖啡香气和风味的来源，挥发性高。所以咖啡豆放得越久，化合物流失越多，咖啡尝起来就越无聊。第二种现象是氧化和潮湿的老化，通常会发展出不太好的新口味。一旦咖啡尝起来有明显的老化味，原来的个性很可能就消失了。老化的咖啡通常尝起来很平淡，有木头和纸板的味道。咖啡豆烘焙得越深，老化速度就越快，因为咖啡豆在烘焙过程中会产生很多孔，使氧分子和...···

 　　互联网经济下半场，咖啡市场在其中嗅到了春天，咖啡新零售与新样态呈现出了新打法，但瑞幸、连咖啡的折戟频频上演互联网咖啡新零售的泡沫戏剧。　　咖啡是阿拉伯人送给世界的一剂惊喜，巴尔扎克曾坦言：如果没有咖啡，我就无法工作和生活。然而随着它逐渐渗透到现代文明，从作为拓展社交圈圣地的第三空间，到新零售新样态，咖啡正在不断上演新的神话。　　但在中国，咖啡的进击之路却是坎坷不断。一方面是难以打开...···

当我们喝茶的时候，我们实际上喝的是品种、产地和与农民制茶师共同培育的味道。咖啡当然也是如此。当我们喝拿铁、美国咖啡和浓缩咖啡时，我们喝的是品种、产地和农民共同培育和赋予咖啡豆的味道。这些味道是有价值的。你知道，并不是所有的咖啡都能呈现出优雅舒适的苹果酸，也不是所有的咖啡都能给我们一种愉悦的坚果、太妃糖和巧克力。除了意大利浓缩咖啡延伸的饮料，我们还有没有其他方法可以享受如此珍贵的产品？是的！而且很简...···

经常去星巴克的童鞋会发现星巴克杯子侧面有一系列的方框。每个方框都有相应的注释，当你点咖啡时，服务员会在方框中勾画。这些方框是做什么用的？是什么意思？让我们了解一下吧~事实上，星巴克纸杯上的六个方框是星巴克制作说明书；换句话说，这是顾客想要咖啡的定制清单。第一个方框： DecafDecaf的全称为“Decaffeinated当然，不含咖啡因的不仅仅是咖啡。Decaffeinated is the r...···

1，加工咖啡原料所用设备这一类的厨具包括厨刀、砧板、咖啡机、各种盆、盘、筐等，由于它们与生料直接接触，受微生物污染的可能性较高⑴，刀，①，生原料及熟原料使用的刀具应该分开，避免熟原料被污染②，磨刀率与日常保养及其锐利颇有关系，磨刀最好是每周一次，至少一个月一次③，不常使用的刀较干燥，宜涂上橄榄油或沙拉油以防锈，再用报纸或塑料纸包裹收藏⑵，砧板①，木质砧板新使用前需涂上水或盐或浸于盐水中，使木质发生...···