为什么中国人不喜欢喝咖啡？看完这四个原因，我不想喝。说到中国，我们都知道中国茶也很有名，中国工业有几千年的文化传承。茶是自古以来的特产。如今，不仅老年人非常喜欢喝茶，一些年轻人也非常喜欢喝茶。对于茶来说，他们对咖啡了解不多。很多人对咖啡的印象是苦而难喝。其实我们摸咖啡的时间比较短。大家一直认为咖啡是一些资本化的东西。喝咖啡是小资产阶级，喝咖啡的时候环境也很重要。我来告诉你为什么中国人不喜欢喝咖啡。...···

10月21日，瑞幸咖啡上半年度净营业额同比增加106%至亿美金。在其中，商品销售收益为亿人民币人民币（亿美金），较2020年上半年度的亿人民币人民币提高；合作经营店铺的收益为亿人民币人民币（6830万美金），较2020年上半年度的9640万余元人民币提高了。上半年度，自营店的同店营业额提高为，而2020年上半年度为。客户信息上，瑞幸咖啡上半年度的月均值买卖顾客为1050万，比2020年上半年度的7...···

云南普洱:一杯咖啡中致富的故事。1997年拍摄的村民在云南省普洱市思茅区小凹子咖啡庄园种植咖啡苗。（数据照片）2022年2月23日，云南省普洱市思茅区南平镇大开河村村民正在采摘咖啡果。2018年首届普洱国际精品咖啡博览会期间，外国专家在云南国际咖啡交易中心杯测室测试云南咖啡。2月22日，云南普洱爱尼庄园咖啡有限公司工作人员在烘焙豆生产线忙碌。在普洱市孟连县富岩信岗茶咖庄园，庄园主(左)与哥伦比亚商...···

平时我们在食记的情况下会见到咖啡师在手冲咖啡时，有的十分豪壮用大流水冲煮，有的则提心吊胆用小流水冲煮。不一样的注水方式和水流量全是以便一杯好吃的现磨咖啡，可是到底流水的尺寸对现磨咖啡口味的危害有多大呢，手冲咖啡最关键的姿势也就是灌水，包含注水方式、灌水幅度、流水尺寸，这种都是对现磨咖啡口味导致一定的危害。注水方式有很多种，可是不管选用哪样注水方式，必须留意流水尺寸和灌水幅度，不难看出他们的必要性。...···

相信很多咖啡爱好者都听说过低因咖啡。什么是低因咖啡？真的一点咖啡因都没有吗？如何从低因咖啡中提取咖啡因。本文将讨论什么是低因咖啡。先看一个小故事据说德国著名诗人歌德也是咖啡爱好者，但喝完咖啡后却饱受无法入睡的痛苦。他喜欢但不能亲近的感觉让歌德去找朋友隆吉（Runge）分析咖啡豆的成分，找出咖啡阻碍睡眠的原因。大约在公元1820隆吉发现影响睡眠的因素是咖啡因，并研究了分离咖啡豆和咖啡因的方法，因此隆...···

 　　哈喽哈喽大家好,我是一个懒人,也是一个咖啡爱好者,前前后后买了各种各样的咖啡设备,经历了手冲、胶囊机、半自动咖啡机、全自动咖啡机的过程,亲戚朋友的咖啡设备、朋友公司的咖啡设备也是我推荐的,来说说我买家用咖啡机的经验、长期使用的心得体会。　　一、家用咖啡机的选购要点　　【明确自己的需求】只需要日常喝咖啡还是需要专业的咖啡设备,多种咖啡饮品类型还是只需要一种咖啡,便捷、体验感、专业度更...···

咖啡生豆的处理：收获的果实必须立即进入处理程序，否则会开始发酵，使咖啡豆产生异味。有两种处理方法：日晒法和处理法。这两种方法会产生不同的风味。日晒豆具有完整的天然醇厚、柔和的香气和更多的胶体；洗涤规则具有中等醇厚、高香气和活泼的酸味。醇厚的味道是浓缩咖啡的重要条件，会产生浓郁的醇厚和光滑的感觉，浓缩咖啡爱好者可以增加晒豆的重量；洗豆干净如清风铃，因为没有杂味，适合过滤咖啡。此外，洗豆有很好的酸味，...···

dirty咖啡，又名脏脏咖啡，将浓缩咖啡直接萃取到盛有牛奶的咖啡杯中，造成分层效果，好看好喝···

咖啡作为一种易挥发性的食品，在存储过程中需要特别注意，否则容易失去其鲜味和香气。那么，咖啡可以保存多久？如何储存咖啡以保持其新鲜口感？本文将为您一一解答。1、咖啡的保质期咖啡的保质期取决于多种因素，如烘焙程度、研磨方式、储存条件等。通常情况下，未磨咖啡豆的保质期要比磨好的咖啡粉长。一般来说，未开封的咖啡豆可以保存6-9个月左右，而磨好的咖啡粉则只能保存2-4周。当然，这只是大致的参考时间，实际情况...···

　　哪些人不适bai宜饮用咖啡:　　适量饮用咖啡，du可使人体力充沛，精神焕发zhi，工作效率增加。　　饮咖啡虽然对dao人体有一定的保健作用，但并非人人皆宜，尤其对身体状况不佳或有某些疾病的人，饮用后反而会对身体有害。　　◎过分疲劳者不宜饮用　　在过分疲劳之时，应该及时休息，使身体消除疲劳。如果此时饮用咖啡，虽然可得到一时的兴奋、减少睡意，但兴奋过后会更加疲劳，对人体损害更大。　　◎失眠患者不宜...···

在阳光明媚的下午，一杯微雾咖啡，三两个精致的零食，打开音响，放一首温暖而轻松的英文歌曲，思想会跟随音符精灵漂浮到一个纯粹的心灵绿洲...享受一个休闲的下午，给疲惫的心放假。下面，请跟着影音新生活的文字走进下午的音乐咖啡馆。▌高贵的麝香猫咖啡：《The Rose》 歌手：手榴葵如果你享受那种浪漫慵懒的氛围，那么日本歌手葵葵《The Rose》 一定很好吃；纯女声的轻声与安静的钢琴伴奏完美结合。请随着...···

作为最受欢迎的饮品之一，咖啡在全球范围内备受喜爱。对于咖啡爱好者来说，一杯口感浓郁的咖啡是一种享受，而这需要一定的咖啡粉量。那么，一杯咖啡需要多少克咖啡粉才能制作完成呢？让我们来一起了解一下。首先，需要明确的是，一杯咖啡所需的咖啡粉量取决于你使用的咖啡机类型和制作方式。不同的咖啡机类型需要不同的咖啡粉量才能达到最佳的口感和浓度。对于滴漏式咖啡机，一般需要6克到10克的咖啡粉才能制作出一杯口感适中的...···

咖啡是一种西方的饮品，近些年来，咖啡事业在我国也发展的越来越好，很多人都爱上了喝咖啡，在消费升级的大背景下，像啤酒和方便面等这样的品类，市场需求量已经开始出现下滑。现在在中国国内的饮品市场中，可以说咖啡是迎来了自己的发展红利期，除了在我国得到发展，而且在国际市场上也得到了关注，那么世界咖啡店排名前三名是什么呢？世界咖啡店排名前三名是什么1.星巴克星巴克属于美国，于1971年创立。星巴克的咖啡店里面...···

胶囊咖啡机的特点是什么？如何使用胶囊咖啡机？胶囊咖啡机是一种咖啡机，使提取咖啡的操作更加简单和方便。操作机器时，将咖啡胶囊放入胶囊仓库，一键提取咖啡。与咖啡粉的半自动咖啡机相比，全自动咖啡机操作非常简单。你知道如何使用胶囊咖啡机吗？事实上，这很简单。你只需要加水，放咖啡胶囊，通电等待，然后你就可以享受美味的咖啡了。让我们了解一下胶囊咖啡机。1.胶囊咖啡机的特点。CAFFETIZIANO咖啡采用最先...···

咖啡机哪种好很多人疲倦时第一时间想到的是煮杯咖啡来喝，但前提是有咖啡机。那咖啡机哪种好呢？推荐几种（仅供参考）：1、小熊KFJ-403咖啡壶：咖啡壶是咖啡机中结构最简单的，但使用起来非常方便，只要加好咖啡粉和水，水就能与咖啡粉混合，然后流至玻璃器皿中。与手动搅拌咖啡粉相比，溶解效果更为出色。2、飞利浦全自动浓缩咖啡机：咖啡分为即溶咖啡与现磨咖啡，两者相比，现磨咖啡的风味远胜于速溶咖啡，所以，可考虑...···

咖啡梅纳反应是一种化学反应，是咖啡中最为重要的化学变化之一。该反应发生在咖啡豆烘焙的过程中，是咖啡豆在高温下发生的一系列化学变化的结果。本文将介绍咖啡梅纳反应的基本原理和烘焙对咖啡风味的影响。1、咖啡梅纳反应的原理咖啡梅纳反应是一种具有色素和香气形成作用的化学反应，是由氨基酸和糖类反应而形成的，是一种非常复杂的过程。在高温下，氨基酸和糖类会发生化学反应，生成一系列的新化合物，如色素和香气物质。这些...···

雀巢、星巴克、麦士威尔……这些都是著名的咖啡品牌，都来自欧美国家，都是咖啡文化发达但咖啡产量小的国家。巴西是世界上咖啡出口量最大的国家，其次是越南，已经超过哥伦比亚。越南不仅咖啡产量大，而且咖啡文化丰富独特。越南有无数的咖啡品牌。咖啡香味在越南随处可见，尤其是在西贡。为什么越南能成为咖啡出口量第二的国家？主要原因是越南的地理位置非常适合咖啡的种植和生长。越南南部是湿热带气候，适合种植罗布斯塔咖啡豆...···

 　　虽然前期投资成本不少，但开咖啡店的毛利率似乎不低。旧车站咖啡连锁店的张先生向记者透露，除租金外，店内的毛利率可以高达60%，“若包含租金，一般在40%左右。”目前旧车站的主营业务在佛山，价格锁定在10-15元/杯，比星巴克稍低一个档次。张先生举例称，以一杯咖啡为例，其成本价大概为元，而蛋糕的成本价为4元，而两者的售价均在15元左右，因此，当中的毛利率还算可观。　　●风险提示　　“绑...···

1980年，速溶咖啡""领导者""雀巢进入中国市场，一跃成为当时白领能喝到的最潮饮料。但随着国内经济的迅速崛起，人民消费能力逐渐提升，咖啡市场一片向好，精品现磨咖啡走进了大众的视野。随即，速溶咖啡逐渐成为咖啡鄙视链的最底层，受到了来自现磨咖啡受众者深深的鄙视，他们认为喝速溶咖啡的人都不是爱喝咖啡的人，就像穿真维斯以纯夏拉贝尔被认为完全不懂时尚….同样是引领过...···

咖啡爱好者们都知道，世界上有各种各样的咖啡豆，它们的口感、风味和香气各具特色。在众多咖啡豆品种中，罗布斯塔咖啡豆以其独特的味道和优雅的风格，成为了许多咖啡爱好者的至爱。本文将带您了解罗布斯塔咖啡豆的独特之处以及品味技巧，帮助您充分领略这款咖啡的魅力。罗布斯塔咖啡豆，又称罗布世家咖啡，是印尼产区的一种优质咖啡豆。它主要生长在印尼的苏门答腊岛、爪哇岛、巴厘岛等地。罗布斯塔咖啡豆以其独特的风味和香气著称...···

一杯好咖啡的关键是什么？好的冲泡技巧和器具固然不可或缺，但高品质的咖啡豆才是最重要的元素。对咖啡豆没概念，或是常常被一堆咖啡名词弄得头晕脑胀吗？没关系，以下这篇文章我们将用最浅显易懂的方式，介绍有关咖啡豆的重要知识。有高品质的咖啡豆，才有好咖啡在国内，喝咖啡已经逐渐成为很多人不可或缺的享受，越来越多人选择自己在家里冲咖啡，不只为兴趣，也为了更好的咖啡品质。如果你已经，或者正打算要这么做，那么第一件...···

适量饮用咖啡有助于活跃大脑、清理血液垃圾，一杯好喝咖啡开启你元气满满的一天！问：为什么买咖啡机？答：1.咖啡机可以做出来高质量的咖啡，是速溶咖啡比不了的！在家就能 享受咖啡店的完美体验！2.咖啡机也可以当热水机用，可以冲泡茶。3.快速高效制作多杯咖啡，成就感高！ 低预算—入门级咖啡爱好者 飞利浦过滤式滴漏咖啡机HD7457    低预算只...···

咖啡是一种流行的饮料，已经成为文化生活的一部分，许多人养成了每天喝咖啡的习惯。巨大的消费使人们长期担心咖啡的健康风险，但由于科学证据的复杂性和多样性，目前还没有最终结论。2020年，新加坡国立大学和其他机构的科学家在《新英格兰医学杂志》上发表了一篇文章，专门研究了喝咖啡促进癌症和心血管疾病的风险。他们认为，大量科学证据普遍支持喝咖啡不会增加患心血管疾病和癌症的风险。相反，每天喝适量咖啡的人患某些慢...···

咖啡机的预浸泡功能的预浸泡功能作为卖点，那么预浸泡是否真的关系到咖啡吗？首先，让我们了解一个问题：手工制作咖啡和法压爱乐压咖啡。这些方法都需要有一个浸泡过程，也可以理解为闷蒸。闷蒸的作用是让咖啡粉在提取前与热水充分接触、浸泡和膨胀。这时，咖啡并没有真正提取出来。当我们的手再次冲洗并开始注水时，法律压力开始下降，爱乐压力开始下降，这是咖啡液与咖啡渣分离的时候，这是真正的提取阶段（允许提出不同意见，但...···

　　咖啡科技的拉花技巧和创新能力决定了咖啡店的收益，但如果你只是一名咖啡小贩，想吸引一群人喜爱的人，最重要的还是要具有吸引人的创新能力，比如你的店里装修风格舒适、温馨，或者你有一台能把照片打印在咖啡里的拉花机，那么也许你的客源就会随之而来。　　此款拉花机目前正处于国内技术成熟阶段，尽早入手，提前把握先机，就能获得一笔可观的利润，试想！假如每一家咖啡馆都可以印出特立独行的照片，那么你的收入是否就不能...···