大家都是喝下去的咖啡依照制做的方式不一样，关键可以分为意式咖啡，法式风格咖啡和美式咖啡。意式咖啡的特征是口感较为正宗，浓厚，法式风格的特征是各形各色，造型设计美观大方，美式咖啡的特征便是简易速学。要掌握美式与意式咖啡的不一样，务必先掌握熬法的不一样。意式咖啡关键的熬法是由意式咖啡机，摩卡壼等意式咖啡煮具所煮出來的咖啡称之为意式咖啡，其煮出來的基本上咖啡一般市井称之为ESPRESSO汉语为意式浓缩咖...···

对瑞幸咖啡进行抽检，发现瑞幸咖啡因虚假交易被罚。最近，一个女孩说她在瑞幸咖啡里喝了虫子，客服说她可以赔偿五张饮料券。女孩觉得不合适，向12315热线投诉。天眼查app显示，多家瑞幸咖啡关联公司受到行政处罚。其中，瑞幸咖啡（北京）有限公司和瑞幸中国公司因虚假交易被罚款200万元；瑞幸咖啡上海公司因逾期未补缴餐厨垃圾处理费而被罚款2000元。此外，瑞幸咖啡深圳公司和广州公司也被命令在抽样检查中纠正问题...···

 对于规模不大的咖啡店来说，经常犯的错误就是，将新员工安排给一个老员工，让老员工负责“传、帮、带”。且不说不同的老员工在培训新人方面会有很大的差异，从而造成新员工学到的东西各不相同，这种做法的一大危害就是老员工在传授知识的同时，会把他们在长期的工作中养成的不良习惯也悉数灌输给新人。所以，不管咖啡店的规模多大，在培训新员工方面，都应该由专人负责，并且制定一套培训制度。 &nbsp...···

海南咖啡是指在海南岛上种植的咖啡，由于岛上特有的气候和土壤条件，使得海南咖啡具有独特的风味和口感。海南咖啡的种类有很多，下面我们来详细介绍几种主要的品种及其特点和口感。首先是“凤凰山咖啡”，这是海南岛上最为著名的咖啡品种之一，具有独特的鲜花和蜜糖香气，口感绵密细腻，余味持久，适合研磨后手冲或者滴漏制作。其次是“大红袍咖啡”，这是一种质地饱满、酸度适中、具有香草和果仁味的咖啡品种，适合研磨后滴漏或者...···

炭烧咖啡实际上是日本咖啡烘焙方法生产的咖啡代称。原指日本烘焙咖啡时，以传统炭火为热源，长时间用小火慢烤，有强烈的苦味和焦糖感和烟草味。这种炭烧咖啡因其无酸、焦、醇厚而得名。基于以上对炭烧咖啡的描述，可以得出结论:纯炭烧咖啡本身就是黑咖啡之一。炭烧咖啡是黑咖啡，而黑咖啡不仅仅是炭烧咖啡。这是一种包含与包含的关系。黑咖啡含有炭烧咖啡等无添加咖啡。炭烧黑咖啡是指未添加的炭烧纯咖啡：它可以指炭烧咖啡豆、炭...···

说到巴西，大多数人都能想到足球王国。巴西是南美洲最大的国家，也是世界第五大国家。巴西咖啡在世界上也很重要。巴西是世界上最大的咖啡生产国，提供了近45%的咖啡生豆。干旱季节的长度甚至会影响世界各地的咖啡价格。巴西7个州产量最大，占全国总产量的98%。圣保罗州（Mogiana、Centro-Oeste）巴拉那州（Norte Pionerio do Paraná）巴伊亚州（Planaltoda Bahi...···

耶加雪菲咖啡是世界著名的咖啡品种之一，它来自于位于埃塞俄比亚南部的耶加雪菲地区。这里的土壤和气候条件非常适合咖啡树的生长，同时当地的咖啡农也非常注重咖啡豆的品质。耶加雪菲咖啡的特点在于其独特的花香和茶香味，以及酸度和清爽口感。它的香气和口感是因为在生长过程中受到了阳光、气温、降雨量等多种因素的影响，加之当地的采摘和加工方式也非常讲究，使得咖啡豆在加工过程中不会受到过度处理和烘焙，保留了其独特的风味...···

在当今日益注重健康的时代，越来越多的人开始关注食品的质量和营养价值，而有机咖啡正是一种受到越来越多人欢迎的健康咖啡品类。那么，有机咖啡有哪些好处呢？本文将为您进行详细解答。一、有机咖啡的种植方式更为环保有机咖啡的生产过程采用更为环保的种植方式，避免使用化学肥料和农药等对环境和人体健康有害的物质，减少了对生态环境的破坏。与传统咖啡相比，有机咖啡的生产方式更加健康和环保，符合现代人们注重健康和环保的需...···

了解咖啡豆：阿拉比卡和罗布斯塔。今天我们主要谈论咖啡豆。咖啡实际上应该被视为一种作物。就像我国的小麦和水稻一样，北方种小麦，南方种水稻和咖啡呢？同样，对气候条件的要求也相对严格。小编在青岛崂山尝试了多种咖啡树的培育，基本上以失败告终。在中国北方，基本上很难离开温室生存。因此，咖啡树主要作为中国北方的盆栽植物，目前不太可能大规模种植。咖啡树的生长主要在地球南北回归线之间，因此我国种植咖啡的地区仅限于...···

咖啡作为全球最受欢迎的饮品之一，其丰富的品种和独特的口感为人们带来无尽的享受。了解咖啡树的品种对于品味咖啡有着重要意义。本文将为您介绍几种主要的咖啡树品种，揭秘咖啡世界的多样性与特点。1、阿拉比卡咖啡树（Coffea arabica）
阿拉比卡咖啡树是咖啡产业中最主要的品种，占全球咖啡产量的约70%。阿拉比卡咖啡豆口感丰富、酸度较高，具有果香、花香等多种风味，深受咖啡爱好者喜爱。2、罗布斯塔咖啡...···

咖啡不仅是世界上最受欢迎的饮品之一，而且咖啡树上的花朵也可以为我们带来一种独特的美饮——咖啡花茶。那么，咖啡花茶究竟是什么呢？它的口感如何？本文将带您探索咖啡花茶的魅力。咖啡花茶的来源咖啡花茶，顾名思义，是用咖啡树的花朵制作的茶。在咖啡豆的生长过程中，咖啡树会先开出一簇簇白色、香气浓郁的花朵。这些花朵通常在开放后很快就凋谢，为了充分利用这些具有美感与价值的花朵，人们将其采摘、干燥并保存，以制作咖啡...···

咖啡从小就是我的噩梦。我永远不会忘记我妈妈每天早上准备的速溶咖啡的味道。它比药汤还可怕……但长大后，随着对咖啡的深入了解，我逐渐爱上了咖啡这种神奇的饮料，但我对咖啡质量的要求很高，速溶咖啡，旧的滴滤咖啡机不能满足我的味蕾，我的梦想是在家里喝咖啡，所以我决定买一台家用咖啡机，但由于预算有限，那些高端外国浓缩咖啡机，我真的买不起。幸运的是，经过一段时间的调查和研究，我发现高质量的咖啡机并不一定昂贵。今...···

你知道什么样的咖啡机吗？估计很多人都不知道，尤其是想买咖啡机不太清楚的小白童鞋。没关系，别慌~看完这篇文章再回头看这个问题，心里一定有答案:简单来说，咖啡机分为美式咖啡机、意式咖啡机、胶囊咖啡机、半自动咖啡机和全自动咖啡机。每台咖啡机的功能和口味都不一样，工作方式也不一样。美式咖啡机和意大利咖啡机通过提取来区分；半自动咖啡机和全自动咖啡机通过工作来区分。假如你不知道如何选择，那我就跟你区分一下，让...···

首尔-不同的咖啡王国图文/JOICE 编辑/Nahla深秋和初冬，我赶上了首尔最美丽的季节。参观展览和喝咖啡的同时，我可以看到山上到处都是红叶。回来后，我觉得我以前去过假韩国。从咖啡开始，首尔城是一个完全不同的咖啡王国。一路上，直观的感觉是，每个餐厅的主人都有良好的审美，无论咖啡是否好，商店的大小，无论是精心挑选的，朋友推荐的还是路边遇到的，都可以停下来拍照。本文从设计、咖啡生产、服务、消费市场等...···

 摩卡咖啡摩卡咖啡（CafeMocha）是一种最古老的咖啡，其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，摩卡得名于有名的摩卡港。十五世纪，整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛，也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港，当时咖啡主要是集中到摩卡港再向外输出的非洲咖啡，都被统称摩卡咖啡。而新兴的港口虽然代替了摩卡港的地位，但是摩卡港时期摩卡咖啡的产地依然保留了...···

　　咖啡豆如何保存？　　也不算千古难题，　　但问的人有点多。　　所以，今天学习，　　如何保存咖啡豆！　　在保存咖啡豆前，必须了解的事情　　咖啡豆在烘焙后以后，就会开始酸化。 咖啡豆的酸化影响着咖啡的口味和香味，所以咖啡豆应该尽快食用。　　另外，如果是咖啡粉，和空气的接触面积变大，比起咖啡豆，咖啡粉的酸化进程会更快。所以，建议尽量购买咖啡豆，现冲现磨！　　影响咖啡豆品质的因素　　影响咖啡豆品质，有三...···

如何磨美式咖啡豆？我不知道我在问什么问题。我根据个人理解回答了这个问题-制作意大利咖啡，研磨度调极细，即上图最右图，摩卡壶也很常见。做美式咖啡，如果用意式咖啡机滴shot再加水，那么研磨度同上。如果是美式咖啡机用的咖啡粉，磨度为中细粉。虹吸和手冲都很常见。其它研磨度，细分fine适用于挂耳，中粉与中细粉、粗粉和中粗粉适用于压壶。这是比较一般的，不同的磨度也需要多调试磨合，观察粉末的状态。懒惰，不太...···

对不起，同学们，你们的菜单反了。我相信有些孩子一定遇到过类似的尴尬。在这个时候，我们只会显得特别尴尬。那么，咖啡英语真的很难记住吗？中英对比咖啡馆菜单饮品BeverageWorld Famous Coffee纯品咖啡曼巴咖啡 Mandeling & Brazilian Coffee 曼特宁配巴西，香味可口，强烈可口，是咖啡的绝配.碳烧咖啡 Charcoal Roasted Coffee 碳...···

摘要：美国咖啡是一种意大利咖啡，只含浓缩咖啡和水，几乎没有热量。炎热的夏天适合喝一杯冰美国咖啡，美国咖啡是由滴滤咖啡壶制成的黑咖啡，或者在意大利浓缩中加入大量的水。美国咖啡的味道相对较淡。因为一般的提取时间相对较长（大约四五分钟），所以咖啡因含量较高。制作冰美国咖啡的方法相对简单，只要浓缩咖啡与水混合，比例为1咖啡，3冰水。加入一些牛奶，你也可以根据自己的喜好加入糖浆，根据个人喜好调整味道。美式冰...···

咖啡，这个让人爱恨交加的话题，再次引发了广泛的关注。特别是对于女性来说，每天喝一杯咖啡似乎已经成为了生活中的必要习惯。然而，大家是否了解这杯美味的咖啡背后的潜在危害呢？在本文中，我们将深入探讨女性每天喝一杯咖啡的危害，以及如何平衡享受与风险的关系。首先，我们需要明确的是，咖啡确实为我们的生活带来了很多好处。它含有丰富的抗氧化物质，如咖啡因、多酚和葫芦因等，有助于减轻身体疲劳和提升新陈代谢。适量饮用...···

咖啡胶囊是一种非常便捷的咖啡解决方案，它可以让您在家中制作出一杯精致的咖啡，而不需要去咖啡店或使用传统的咖啡机。然而，就像所有的事物一样，咖啡胶囊也有其优点和缺点。在这篇文章中，我们将探讨咖啡胶囊的优缺点，让您了解这种便捷的咖啡品种。首先，咖啡胶囊的最大优点是其便捷性。只需要将胶囊放入胶囊机中，按下按钮，就可以制作出一杯美味的咖啡，而且整个过程非常简单和快捷。对于那些没有时间或经验制作咖啡的人来说...···

挑选人生的第一台咖啡机，和挑选第一台相机，第一个烤箱，有点类似。选好了，从此填坑深似海（咖啡豆、牛奶，设备升级）。选的不好，从此咖啡是路人。市面上适合家用的咖啡机从几百到几万价格差距非常大。我个人的建议是，在你没有想好是否真的喜欢做咖啡这个事情，是否愿意为之投入比较多的时间去练习之前。先买个基础一点的，以后机器无法满足你的技术了，再换（土豪可以无视这条）。那是不是意味着买个便宜的就好了? 绝对不是...···

速溶咖啡最大的优点是方便。想喝的时候可以用热水泡。中国最早流行的咖啡可以说是雀巢带来的速溶咖啡。与现磨咖啡的酿造方法完全不同，速溶咖啡只需撕开包装，将粉末倒入杯中，加入热水，就看不到咖啡豆，也不需要特殊的设备和技术，味道与现磨咖啡非常不同。此外，速溶咖啡保存期长，价格相对便宜，但近年来速溶咖啡问题越来越多，市场上常见的三合一速溶咖啡含有高糖和饱和脂肪酸，可能增加糖尿病、心脏病等疾病的风险，有些人甚...···

谁发明了法国压滤咖啡壶？煮咖啡的突破：法国咖啡壶制成的咖啡含有更多的咖啡醇、咖啡豆醇和与高胆固醇相关的油。但这些化学物质并不都是坏的，它们有助于预防肝炎。从一开始，法国人就比isonukers在1922年的《关于咖啡的一切》中写道：从一开始，法国人就比别人更注重煮咖啡。。他说，第一个法国咖啡壶出现在1800年左右，40年后，第一个玻璃咖啡壶出现了。虽然Ukers百科全书的作品描述了几十种器具，但没...···

云南小咖啡的质量如何？说到云南，大理、丽江、昆明、西双版纳等著名旅游胜地也会对一些当地特产有深刻的记忆，如鲜花、花饼、牛肉干和普洱茶。事实上，云南小咖啡也是一大特产。它占中国咖啡产量的95%以上。云南咖啡是阿拉比卡的原始变异物，经过长期栽培和驯化，一般称为云南小咖啡，有100多年的栽培历史。1892年，云南小咖啡来到中国大陆。从最初满足老教父的胃口到现在，它已经成为一种地域经济作物。咖啡在中国不仅...···