餐饮行业的年轻员工要如何培训，如何管理？①，激发他们内心的渴望，引导他们产生工作的动力，信不信，年轻的员工更渴望成长、更渴望改变命运。他们的生存压力很大，所以，多鼓励他们创新，鼓励他们表达，鼓励他们释放青春吧！②，榜样的力量是无穷的，为人上司的第一要义，不是发号施令，而是以身作则、培训下属完成任务！目前，行业内大多数高层管理者，尤其是大型餐饮企业的管理者，甚至是所谓的餐饮培训师，都是只会说不会做，...···

【星巴克咖啡价格表】快来！这是2022年星巴克咖啡的最新价格表！星巴克咖啡价格表。请签收。对于星粉来说，每个月总有一些钱会不知不觉地成为星爸爸的名字，但如果你是第一次或偶尔光顾，你会感到紧张吗？作为一个对咖啡和星巴克一无所知的人，你怎么能不尴尬地下订单呢？当然，在你去之前做好家庭作业。让我们从星巴克咖啡价格表开始，请收集这份2021年星巴克咖啡价格表，并在我们的文章末尾发布好处！　　ONE　　饮料...···

在新家呆了两年多后，我毅然打碎了原来的阳台，根据我入住后的习惯和喜好重新改造了阳台。原来只用来放跑步机的区域变成了阳台休闲角。改造完成后的半年里，我每天在这里呆的时间越来越多，整个休闲区也越来越完善。作为一个咖啡明星，从速溶到耳朵到胶囊咖啡机，这些都不能满足我，所以我终于开始了自动咖啡机，至于什么品牌的咖啡机很好，我做了很多家庭作业，选择了飞利浦咖啡机自动EPEP2121/62，因为他们家早就开始...···

　　咖啡，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。而随着时代的变迁，中国人对咖啡的接受度不仅越来越高，甚至喜欢上了喝咖啡，尤其是在熬夜、提神、会友时，咖啡更是成了杯中的“常客”。　　从咖啡爱好者喝咖啡的时间段来看，在2021年中，中国40.3%咖啡爱好者偏好在下午喝咖啡，中午和傍晚时段的咖啡爱好者也不在少数，占比分别为23.6%、21.1...···

近些年，伴随着中国消费者针对咖啡的爱好愈来愈高，许多国内咖啡机知名品牌逐渐在目前市面上初露头角，替代国际名牌，得到了诸多消费者的选取与亲睐。做为中国商用咖啡机意味着知名品牌，咖博士自创立至今，一直以“较大水平地为消费者造就幸福的咖啡感受”为重任，智能制造质量，自主创新服务项目，踏踏实实地把公司打造出变成商用咖啡机行业的楷模公司。回望咖博士咖啡机的进步历史时间，咖博士是苏州咖博士咖啡系统科技有限公司...···

如果你想要开一家咖啡馆，首先要考虑的就是需要投资多少钱。在筹划咖啡馆投资的时候，需要考虑到很多因素，如场地租金和装修费用、设备和用品费用、原材料和库存费用、人力成本等等。以下是需要考虑到的因素：1、场地租金和装修费用
咖啡馆所在的地点对投资成本有很大的影响。一般来说，位于商业街和繁华地段的咖啡馆租金会比较高，而位于偏僻地段的租金则会比较低。此外，装修也是咖啡馆投资的一项重要费用。不同的装修风格、...···

摩卡咖啡壶(Mocha)意式意式摩卡壶是咖啡馆用来制作单层壶装咖啡的主要用具之一，其优点是温度高、浓缩快。不利之处在于它像一个高压锅，所以不按章操作会有一定的危险性。摩卡意式壶有很多规格和样式，可以根据需要选择。可以选择意式摩卡壶加热的单头灶.咖啡炉.高山瓦斯炉、电磁炉等。先决条件是火量和尺寸的加热工具。因为意式摩卡制取咖啡是由三次咖啡排出的，若将意式摩卡壶加热控制得较好，则可制得类似于espre...···

手冲咖啡是一种精致的咖啡冲泡方式，其制作过程需要一定的耐心和技巧，但是制作出来的咖啡口感却非常丰富和醇厚。如果你想在家里享受一杯口感完美的手冲咖啡，那么就来学习一下手冲咖啡的制作步骤吧！1. 准备器具和原料首先需要准备好手冲壶、滤纸、咖啡豆和热水。建议选择一款高质量的手冲壶和滤纸，以确保咖啡口感的稳定和纯净。2. 磨豆和装配接下来需要将咖啡豆磨成适合手冲壶的细度，并将滤纸装配在手冲壶上。建议使用专...···

你知道吗？世界上最好的咖啡产地是云南。云南咖啡种植面积和产量占全国99%以上！未来，中国咖啡将取决于云南。云南是大陆最早的咖啡种植地咖啡于1884年在台湾省首次成功种植。在大陆，最早的咖啡种植始于云南。1892年，法国传教士在云南宾川一个叫朱苦拉的地方成功种植了第一棵咖啡树，以满足自己喝咖啡的需要。云南新中国咖啡种植始于1955年几十年来，云南一直是国内咖啡种植的领导者。1955年，云南农垦人在国...···

单品咖啡是一种纯正的咖啡，它只由一种咖啡豆制成，不掺杂其他豆子或添加剂。这种咖啡与混合咖啡不同，混合咖啡是将不同品种的咖啡豆混合而成。单品咖啡豆的产地、品种和采摘时期不同，因此口感和香气也有所不同。品尝单品咖啡需要细心品味，以便欣赏其独特的味道和风味。要品味单品咖啡，首先要选择一种高品质的单品咖啡豆。好的单品咖啡豆通常有浓郁的香气和口感，富含独特的果香和花香，而不含任何杂质或人造添加剂。其次，选择...···

点单服务流程：递送菜单、问候客人、接受点菜单、介绍推销饮品、记录内容、唱单点单服务要求服务员、咖啡师应随时注意宾客要点单的示意，适时地递上菜单。递送的菜单应干净无污损。一份好的菜单可以充分展示一个咖啡店的优势和特点，可以成为咖啡店与客人建立一种默契关系的媒介物，可以引导客人消费最有利润或特别的咖啡饮品。一份成功的菜单应具备如下特点：用词精炼，重点突出，叙述正确，让客人有充分选择的余地，拼写正确，印...···

白咖啡是白色的吗|小白科普。我不知道当你第一次听到白咖啡的名字时，你是否认为它像猪咖啡一样是白咖啡？因为好奇买尝尝，结果越来越困惑——这不是速溶三合一吗？它和通常喝的雀巢三合一没什么不同。为什么它被称为白咖啡？最初想用一杯咖啡浇灭它的好奇心越来越强烈。经过深入的学习和验证，猪咖啡发现，如果你想解释为什么白咖啡被称为白咖啡，你必须首先谈谈马来西亚的咖啡种植、烘焙和饮酒习惯，甚至马来西亚的相关历史。打...···

▲可欲生活研究社曾报道过芬兰达人，她必须用不同的餐桌吃早餐和午餐，没想到还能帮她升职加薪，她家里有酒吧和办公桌，平时在这里边喝咖啡边工作。当然，胶囊咖啡机的重点是，帮她做一杯既方便又好的咖啡，不用担心清洁。但狐狸对一个问题特别感兴趣：为什么她家有两台咖啡机：一台是雀巢Nespresso经典的Inissia胶囊咖啡机，一台是美式滴漏咖啡机。众所周知，雀巢胶囊咖啡机也可以做美式，就是加两份水。那到底是...···

安提瓜咖啡，又称安提瓜和巴布达咖啡，是产自加勒比海的一种咖啡豆。这种咖啡豆是世界上最著名的咖啡豆之一，以其高品质、醇厚口感和低酸度而闻名。1、安提瓜咖啡的起源安提瓜是一个美丽的小岛国，位于加勒比海东部。这个小国家的咖啡种植历史可以追溯到18世纪末期。当时，法国人把咖啡种子带到安提瓜，开始在那里种植咖啡。随着时间的推移，这种咖啡在当地变得越来越受欢迎，并逐渐成为了该地区的主要农作物之一。2、安提瓜咖...···

如今我们大家的日常生活标准早已非常好了，并且生活的节奏也是特别快的，所以说在这个时候很多人都有可能会遭遇经常熬夜加班加点的状况，所以说在这个时候大家都喜爱喝上一些咖啡来醒神，大家都了解咖啡里边带有大量的的咖啡因，对大家的神经系统拥有刺激的功效，我们在有一些疲倦或是有一些困的情况下，喝上一些咖啡就可以提到精神实质，做到缓解疲劳的功效。实际上适当的食用咖啡对大家的身体的确有一定的益处，可是我们大家假如...···

摩卡壶是一种制作浓郁咖啡的器具，而咖啡粉的粗细对于摩卡壶制作出的咖啡口感有着至关重要的影响。那么，如何选择合适的咖啡粉粗细，以制作出口感完美的摩卡壶咖啡呢？接下来，我们将从咖啡粉的选择、磨粉方法以及口感等方面进行探究。首先，选择合适的咖啡粉是制作出口感完美的摩卡壶咖啡的前提。在选择咖啡粉时，需要根据摩卡壶的大小和型号来选择相应的粗细度。一般来说，使用小型的摩卡壶可以选择细磨的咖啡粉，而对于大型的摩...···

8月12日下午，在上海咖啡文化节期间，2022星巴克中国咖啡师大赛圆满结束。据悉，星巴克天津合作伙伴贾子怡通过层层筛选，在全国7万多名合作伙伴中脱颖而出，获得棕色围裙，成为全国新的咖啡公使。与此同时，来自广州的何梓晴和西安的汤永棚分别获得了拿铁艺术经典赛和拿铁艺术尖峰赛冠军。它们不仅代表了星巴克中国咖啡师的最高技能，也是成千上万热爱咖啡、追求梦想的星巴克中国伙伴的缩影。  据报...···

一杯牛奶咖啡有60%-80%都是由牛奶组成，很多客人会很疑惑我们如何选择牛奶。其实我们选择牛奶的方式非常简单，只有两个原则：一、必须是鲜奶；二、与我们的浓缩能够较好地结合出好的风味。基于这两个原则，我们在众多鲜奶中最终选用了维记巴氏杀菌乳作为我们的出品牛奶。 之前也有朋友在微博上问我，为什么超市的牛奶有一些放在货架上，可以常温保存时间长达半年，而有一些牛奶就必须放在冰箱里，保存时间却只有...···

 　　咖啡表面的漂亮拉花，是运用牛奶、奶泡来制作，咖啡拉花有其难度与技巧，拉花时，要考量不同的咖啡杯大小而调整倒入的距离，倒入时，不同的注入角度，也可能影响咖啡拉花时勾勒出的图案清晰程度，咖啡拉花是技巧学问、艺术，在学习拉花前，先认识咖啡拉花的时机和原理吧！　　适当的拉花时机　　所谓的拉花时机，必须取决于想拉的图形复杂度与大小，若想要绘制的图形较大、较复杂时，就需要多一点的作图空间，建议...···

茶与咖啡是人们日常都喜爱的饮品，有的人爱喝茶，有的人爱喝咖啡，茶与咖啡风味各不相同，但绝对是全世界人都会选边站的。到底是喝茶好还是喝咖啡好呢？争议可能一直都没有停止过。那么今天我们就用量化的数据来分析到底哪个好。从口味上讲，实在是众口难调，小编梳理了各种科学文献，查找这两种饮品对我们身心健康产生的实际量化影响。茶与咖啡功效对比NO.1提神作用不管是喝茶的还是喝咖啡的人，摆在第一位的绝大多数是提神功...···

咖啡多少算多喝？从早到晚吨吨吨吨吨吨不停的喝，那肯定是多了，如果一天喝五六杯呢，算多吗？根据《每日邮报》报道，一项由英国心脏基金会资助的研究，针对英国8000多人为研究对象，来检测摄取量为平均每天饮用5杯对健康的影响，结果表明，与那些每天饮用不到1杯的人相比，即使每日饮用量较高，也不太可能造成动脉硬化，而且：喝较多咖啡的人，动脉硬化的风险更低。咖啡与心血管疾病咖啡中最主要的活性物质是咖啡因，咖啡因...···

 　　我是一个重度咖啡上瘾患者，每天必喝两杯咖啡。早上起来人还没有完全清醒，那就来一杯咖啡提神，而下午工作到昏昏欲睡的时候，下午茶来一杯咖啡，偷得浮生半日闲。　　我非常享受制作咖啡的过程，有时候我都怀疑自己，并不是生理上需要这一杯咖啡，而是心理上需要。喝了那么多年咖啡，其实咖啡因对我来说，影响简直微乎其微，就算睡觉前来上一杯也不会影响睡眠。可是做咖啡这个过程就是戒不掉。不论是手冲做单品、...···

澳白和拿铁是两种经典的咖啡饮品，它们在配方、比例和口感上有一定的差异，但是在外观上很难区分。在这篇文章中，我们将介绍如何分辨澳白和拿铁这两种咖啡。1、配方和比例的不同澳白和拿铁的配方和比例是不同的。澳白的配方是1/3浓缩咖啡和2/3蒸热牛奶，这意味着澳白比拿铁更多的是牛奶，口感更柔和。而拿铁的配方是1/3浓缩咖啡、1/3蒸热牛奶和1/3奶泡，这意味着拿铁相对于澳白更加浓郁。2、杯子的大小和形状澳白...···

肯尼亚迎来咖啡豆收获季6月3日，职工在肯尼亚鲁伊鲁的一家咖啡园快递分拣咖啡豆。前不久，肯尼亚迎来了咖啡豆收获季。肯尼亚以生产高质量的现磨咖啡而出名。新华社新闻记者龙雷摄6月3日，职工在肯尼亚鲁伊鲁的一家咖啡园采收咖啡豆。6月3日，在肯尼亚鲁伊鲁的一家咖啡园，职工将咖啡豆倒进清洗站。···

德国咖啡文化可以追溯到18世纪，当时咖啡从奥斯曼帝国传入欧洲。德国的咖啡文化是独特而多样化的，既有传统的烘焙方式，也有现代的咖啡趋势。在本文中，我们将探索德国咖啡文化的历史、传统和现代趋势。传统烘焙德国传统咖啡文化注重咖啡豆的烘焙和品质。许多德国人喜欢较深的烘焙，因为他们认为这种烘焙可以释放出更多的咖啡因和更浓郁的口感。德国咖啡餐厅通常提供浓缩咖啡或餐后咖啡，这些咖啡都是由浓郁的烘焙咖啡豆制成的。...···