没有咖啡因的咖啡就是不含咖啡因的咖啡，这位作者想问的问题是，低因咖啡与含咖啡因的咖啡有什么不同？最大的疑问是为什么两种咖啡的成分完全相同？意思是什么？首先回答问题。由于两者都是快速溶解的三合一！又称好咖啡，香甜可口，略带苦涩，满足大多数小白对咖啡的渴望。可是！图中的红色和蓝色不能区分其中是否含有咖啡因。(通常，低因咖啡会直接在包装上标出低因咖啡，而在成分表中很少标明多少咖啡因含量)，因此两者实际上...···

 　　从烘焙上来说，黑咖啡相较白咖啡是深度烘焙，过程中会加入焦糖、牛油等天然的添加，并把咖啡豆焙炒到炭化的程度，所以黑咖啡的咖啡豆普遍呈现黑色，烘焙程度越深的木炭的味道会相对越重。　　黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，带来的是品味咖啡最原始的感受。用家用咖啡机煮出的咖啡，泡沫是均匀的黄褐色。如果咖啡豆是阿拉比卡豆种的话，泡沫细密，深褐色并略带淡红;如果是罗布斯塔，泡沫则松散，为深棕色带有灰条纹...···

我总觉得咖啡和酒像敌非友，在堕落的战斗中亲密无间。大约是朱迪福斯特和安东尼霍普金斯，斯嘉丽约翰逊和比尔莫瑞，朱迪丹奇和凯特布兰切特，每个人都是丰富多彩的，一起拉人。用上面这段话来形容咖啡和酒的关系是完美的。从两者的属性来看，都可以归类为容易上瘾的饮料。那么咖啡和酒是敌人还是朋友呢？关键看咖啡师/调酒师怎么搭配。其实是冬天最好的搭档！ 想象一下，当咖啡和酒出现在一个杯子里时，就是重度酒精&咖...···

1、怎样煮咖啡咖啡是一种非常普遍的饮品，不仅仅味道好，而且还具有许多好处。对于喜欢咖啡的人来说，他们可能会问：“怎样煮咖啡才是最好的呢？”下面我将分享一些煮咖啡的技巧。当你煮咖啡之前，要确保你使用的咖啡豆是新鲜的并且最好是磨好的。对于磨好的咖啡豆，你可以选择使用一台研磨机或手动研磨机，将咖啡豆研磨成一个合适的粉末，以便在煮咖啡过程中提取出最好的味道。选择一款适合你的咖啡壶。目前市场上有许多种咖啡壶...···

 　　1.不同形式的冰咖啡的兴起　　ICED COFFEE IS SO HOT RIGHT NOW　　▼　　冰咖啡不是一个特别新鲜的事物，但它正在以不同的形式不断的活跃在人们的视线中。根据美国咖啡门户网站的近期研究，冰咖啡（各种形式）的销售量每年增长7.3%，几乎是热咖啡增长率的两倍。这与Square Australian咖啡报告的数据是一致的，该报告也显示了冰咖啡销售量增长的令人有些惊...···

冰咖啡是总称，冰拿铁也算冰咖啡。今天我们就来详细讲解一种冰咖啡：冰美式。　　冰美式首先，热美式咖啡也是在浓缩中加水稀释咖啡。这是美式的精髓，就是稀释。传统意大利浓缩太浓。传播到美国后，美国人不习惯在里面加水。冰美式或其他冰咖啡一定要注意，浓缩一定要加在冰上或者冰水里。大家都知道一杯浓缩凉了就不好吃了，但是浓缩温度快速下降会产生特殊的味道，会有独特的味道。这就是冰美式的味道。冰美式因为快速降温，快速...···

家里也能做出美味的咖啡！学习咖啡制作方法，轻松上手！咖啡，作为一种全球流行的饮品，备受人们喜爱。但是，你是否也曾经有过在家自己做咖啡的尝试，却总是不尽如人意的经历？其实，只要掌握咖啡的制作方法，轻松上手，家里也能做出美味的咖啡！选择好咖啡粉制作好的咖啡品质和口感的关键在于咖啡粉的选择。咖啡粉的种类和产地多种多样，每种咖啡粉都有其独特的风味和特点。在购买咖啡粉时，我们需要根据自己的口味和需求选择合适...···

6月6日，卢金咖啡在其官方博客上宣布，到目前为止，卢金咖啡的全国门店数量已超过7000家，覆盖了北京、上海、广东等28个省级行政区域。根据卢金咖啡今年发布的第一季度财务报告数据，卢金咖啡第一季度营业利润为1610万元。这是卢金咖啡自成立以来的第一季度。自2020年1月瑞幸咖啡被浑水机构卖空以来，该公司随后透露财务欺诈行为，并从纳斯达克退市。到目前为止，其门店数量已超过7000家。短短两年多，瑞幸咖...···

第一季度瑞幸咖啡销售额增长90%周二，瑞幸咖啡(OTC:LKNCY)公布了第一季度财务报告，销售额增长近90%。截至今年3月，这家中国最大的咖啡连锁店的收入为3.793亿美元。去年同期，净利润为310万美元，亏损3490万美元。根据该报告，瑞星咖啡每月平均消费量同比增长83%，达到1600万。瑞星以在纽约进行为期一年的交易而闻名，并于2020年6月退市，因为他夸大了自己的销售额。此后，该公司的新负...···

俗话说，晒豆味道浓郁，水洗干净酸。那是真的吗？咖啡豆的味道应该是什么，咖啡豆的处理是主要的影响因素。如何从处理过程中想象咖啡的味道！首先要搞清楚一个想法:处理过程=发酵过程。咖啡豆的处理是从果树上摘下咖啡樱桃，烘焙前生豆的过程。这个过程也可以看作是咖啡豆发酵的过程。就像葡萄酒需要酿造好才能生产出美味的葡萄酒一样，处理方法也类似于生豆。它是菌种与咖啡豆发酵的结合，可以引导咖啡豆隐藏的秘密风味！那么日...···

做咖啡就像做饭一样。同样的配料和不同的搭配会有自己的风味。今天，我推荐六种有点新奇的咖啡。你需要花一些时间准备配料，比如肉桂和香子兰。这不一定是厨房必备的。想想坐在桌子前，喝一杯你用心喝的咖啡。不用说，在这个初冬寒冷的季节，你也会感到温暖。一、香草咖啡加香槟原料(1人重量)：一茶匙咖啡(苦品种，细磨)；一大勺半干香槟；100毫升水(即半杯水)；一撮香子兰。制作方法： 将香子兰放入少许水中。将茶匙浸...···

对中国人来说，“滴滴香浓”其实并非来自于咖啡，而是咖啡伴侣的功劳。在传统上，喝咖啡往往要加糖和奶油。在美国，重奶油中含有36%的脂肪，轻奶油中也含有18到30%的脂肪——即便是更“轻”的“half and half”奶油，也有12%到18%的脂肪。不同国家对于“奶油”的法定定义不同，但“高脂肪”都是基本特征。高脂肪以及牛奶特有的香味，为咖啡带来了顺滑的口感和浓郁···

老挝是一个新兴的咖啡产国，其咖啡豆以其独特的风味和口感而闻名于世界。然而，相比其他咖啡产国，老挝的咖啡产业相对较小，但随着越来越多的人开始关注这种特殊的咖啡，老挝的咖啡产业正逐渐发展壮大。老挝的咖啡产业历史可以追溯到20世纪初，当时法国殖民者将咖啡种子带到了该地区，并开始在当地种植咖啡。然而，随着法国殖民统治的结束，老挝的咖啡产业开始逐渐衰落。直到2000年代初期，老挝政府开始鼓励咖啡生产，并通过...···

常见的咖啡壶种类之咖啡器具咖啡已经进入我们的生活，变成了和茶一样的饮料。咖啡壶就是其中之一，如果你想冲一杯香浓的咖啡，你需要一些设备。咖啡壶有很多种。不同的咖啡壶需要不同程度的咖啡粉厚度。提取咖啡的原理和味道不同。这里有七种常见的咖啡壶。　　01手冲滤杯。说到手工冲洗过滤杯，有无数品牌、款式和材料，但我们必须提到的是2017年世界手工冲洗咖啡师大赛冠军王策的HarioV60！V60的名称来自其60...···

咖啡泡法其实有很多种，不同的泡法会影响咖啡的口感和味道。下面是其中几种常见的咖啡泡法：滴漏法：将咖啡粉放入滴漏器中，用热水缓慢冲泡出咖啡，这种泡法制作出来的咖啡味道比较浓郁，适合喜欢浓咖啡的人。法压壶：将咖啡粉和热水放入法压壶中，等待一段时间后用压力把咖啡提取出来，这种泡法制作出来的咖啡口感较为顺滑，适合喜欢口感柔和的人。意式浓缩咖啡：这种泡法需要专业的咖啡机来制作，将咖啡粉放入机器中，通过高压将...···

1.使用带滤网的泡茶用的茶杯也可以，滤网眼要小一些。2、也可以用带有自滤系统的玻璃壶，也可以是普通的铝制茶壶。3、可以使用面杖碾压去掉碎渣。煮咖啡注意：1、选择优质咖啡豆一般需要购买哪种标示有烘培 日期的新鲜烘培咖啡豆，而那些不新鲜的咖啡豆,香味本身已经流失，煮法再好也煮不出咖啡豆香醇的味道。2、水质选择，因为一杯咖啡中98%以上的成分都是水，所以煮咖啡时最好选择质量好的纯净水或者矿泉水,如果没有...···

咖啡在现代生活中是必不可少的一种饮料，几乎人人都喝过。有的人喜欢喝黑咖啡，还有人喜欢喝白咖啡。有的为了咖啡的原始香醇味道，喜欢喝现磨咖啡。还有为了方便喝速溶咖啡。不知道挂耳咖啡你们喜欢吗?小编初识看到挂耳咖啡觉得它挺时尚的。那么，滤泡式挂耳咖啡怎么泡?你们知道吗?根据小编个人的方式方法，汇总了以下方法,希望可以帮助到大家。1. 拿一个马克杯，深一点的那种。把挂耳包撑开挂在杯子上。喜欢甜一点的可以在...···

滤纸也是冲泡咖啡时非常重要的工具之一。如果选择需要过滤的冲泡方法和设备，一般有三种:纸、金属和布。过滤最常见的选择是滤纸，它有不同的形状、大小和颜色。什么是好的滤纸？现在让我们对它有更深入的了解！历史梅丽塔·本茨（Melitta Bentz）作为一名创新女性，她尝试了不同的过滤方法，发现纸张效果最好。1908年，她为滤纸注册了第一版专利，创造了许多不同的变体。形状滤纸有许多不同的形状：为过滤器选择...···

商用咖啡机作为专业咖啡店和商业场所不可或缺的设备，其种类繁多、价格各异，如何选择适合自己的商用咖啡机是很多人关心的问题。下面我们来了解一下商用咖啡机的选购指南。1、考虑商用场所的需求在购买商用咖啡机之前，首先要考虑商用场所的需求，例如每天需要制作的咖啡杯数、制作的咖啡种类等。这样才能选择到符合自己需求的商用咖啡机，既不会浪费也不会不够用。2、了解商用咖啡机的种类商用咖啡机有许多种类，如全自动、半自...···

　　先跑个题，一直想要每天保持一定的文字量，但写了几次以后发现这个FLAG比想象中要难实现一些。　　时间的挑战是一方面，常常因为手头突然出现的事或者就是松懈了，放弃更新；但更难的是如果每日更新，话题的选择是一个更大的障碍。　　但既然决定要做的事，克服万难也应该坚持下去。　　微信还没有流行起来之前，微博是大家网络社交的集合地。我记得2006年前后就开始用微博了，当时我的微博名就叫"戒掉咖啡...···

为什么叫美式咖啡？为什么美国咖啡被称为美国咖啡，为什么不被称为黑咖啡？为什么不被称为轻咖啡呢？还是因为美国人喝了超级美式咖啡？这里有一个关于美国咖啡的问题！事实上，美国咖啡的英语可以看到线索。它通常被称为Americano。事实上，这不是英语，而是意大利美国的意思！一般来说，最受欢迎的民间传言是，在第二次世界大战期间，美国士兵驻扎在意大利。意大利人喝意大利咖啡机高温提取浓缩咖啡。当然，美国士兵不习...···

如何区分意式咖啡和美式咖啡？咖啡文化有着悠久的历史。很多时候，人们会问如何区分美国和意大利？今天，让我们谈谈它们之间的区别！意大利咖啡和美国咖啡有什么不同？意式咖啡：传统的意大利咖啡实际上是浓缩咖啡。用意大利咖啡机制作浓缩咖啡所需的水量相对较少，做法繁琐，咖啡味苦，口感纯正醇厚。美式咖啡：美国咖啡是用咖啡机酿造的普通咖啡。方法简单，味道不如浓缩咖啡强。作为纯咖啡，其咖啡浓度（大多数消费者也可以简单...···

咖啡豆的类型关键分三大类阿拉比卡，罗姆斯达，利比利卡，按地区划分有蓝山哥伦比巴西摩卡等不了解咖啡的人会觉得咖啡便是一个味儿“苦”。实际上咖啡的类型许多，每一种的口味都不一样，风格迥异。苦味道仅仅用于回绝不看他的人。1.巴西咖啡豆：巴西咖啡产于南美洲，以波旁种的，比较好。味儿绵软，口味上品，合适深度1烘焙，巴西咖啡中苦，香醇，味酸，沉稳，是混和咖啡不能缺失的原材料。2.摩卡咖啡豆：现阶段以也门产的摩...···

咖啡馆装修技巧：营造独特的咖啡馆氛围。咖啡馆装饰注重情感吸引力这个词，那么如何装饰设计才能达到这样的水平呢？我相信很多朋友都有这样的问题，毕竟，每个人都想更好地设计自己的咖啡馆装饰，更吸引客户，在行业中蓬勃发展。但咖啡馆装饰设计并不容易，为了让您提前了解咖啡馆装饰设计，小边通过网络查询整理了一些咖啡馆装饰的知识和技能，希望帮助需要了解咖啡馆如何装饰合作伙伴。门设计。任何商店装饰都应注意商店门的设计...···

自2019年12月以来，瑞幸咖啡在财务造假事件被曝光后，陷入了巨大的风险和信任危机之中。随着事件的发酵，瑞幸咖啡的股价暴跌，品牌形象受到了严重损害，甚至有破产的风险。但是，瑞幸咖啡并没有放弃，而是积极应对风险，努力重回赛场。首先，瑞幸咖啡采取了全面的内部改革措施，强化企业治理，加强财务管理。他们雇用了独立的审计公司对公司财务进行了全面审计，并开展了内部调查，查明了财务造假的细节。同时，瑞幸咖啡加强...···