咖啡知识
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开一间咖啡馆需要花多少钱 开一间咖啡馆需要什么条件
“So You Want to Be a Rock ‘n’ Roll Star” 是Byrds一首老歌可能解释了学习吉他有多容易,然后签订合同,成为著名的摇滚明星,吸引了很多女孩。同样,当有人看到星巴克蜂拥而至时,他们会认为开一家成功的咖啡馆会很容易。你需要的应该是一个足够大的房间和一些设备,这样你就可以成功了,对吧?其实不然。我们也接触过很多想开店的人,这通常是他们梦想的实现。他们对创业充满激情...···
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瑞幸咖啡的原材料费用占比及成本控制攻略 瑞幸咖啡的原料怎么样
瑞幸咖啡,作为中国新兴咖啡品牌的代表,自成立以来以其快速、便捷的咖啡服务以及高品质的咖啡口感赢得了大量消费者的喜爱。对于瑞幸咖啡而言,控制原材料费用是实现盈利的关键因素之一。本文将分析瑞幸咖啡的原材料费用占比及其成本控制策略,以期为相关企业提供一些参考。一、瑞幸咖啡的原材料费用占比瑞幸咖啡的原材料费用主要包括咖啡豆、牛奶、糖等饮品成本。根据公开数据显示,2019年,瑞幸咖啡的原材料费用占其总营收的...···
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被吹爆的网红泡沫咖啡 被曝光的网红
夏日的突然袭击,整个人恨不得扛着空调出门(略显浮夸),一天一杯冰咖啡也太爽了吧,今年被吹爆的网红泡沫咖啡,只需要速溶咖啡和糖,就可以成功复刻!原材料不变,只是将咖啡打发更顺滑了,出来真的是完全不同的口感,惊艳。 号称有着"天鹅颈般的丝滑"口感,这好评看着我蠢蠢欲动、摩拳擦掌想要尝试一下,想做的小可爱我们一起来试试吧! 材料准备: 纯牛奶、速溶咖啡、白砂糖、...···
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世界上最古老的花神咖啡馆倒闭了 世界上最古老的国家
在意大利威尼斯的圣马可广场上,有一家古老的花神咖啡馆。它刚刚度过了上个月底的300周年生日。近日,消息透露,花神咖啡馆即将关闭。原来去年威尼斯因疫情失去了成千上万的游客,百业萧条。往年,花神咖啡馆的营业额高达800w2020年欧元大幅下跌至不到2000w欧元,完全入不敷出。经过半年的艰苦支持,花神咖啡馆向不知所措的威尼斯政府寻求帮助,但最终宣布关门 。如今镜头下的花神咖啡馆,早已不再是过去顾客满门...···
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印尼咖啡地图 印尼最出名的咖啡
印尼咖啡地图-印尼咖啡产区及品种介绍。印尼咖啡种植历史。咖啡最早从非洲埃塞俄比亚传播到阿拉伯半岛也门,正式成为经济作物。它大约在1600年传播到印度,并于1658年在锡兰种植。直到1696年,荷兰人才将一批也门阿拉比卡咖啡幼苗送到印度尼西亚爪哇岛的巴达维亚巴达维亚巴达维亚巴达维亚(现在雅加达)。这批豆苗因洪水泛滥而死亡。1699年,第二批豆苗被送往。从那时起,这些咖啡树生根生长,驯化成JAVA品种...···
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怎么经营一家成功的咖啡厅:经验与诀窍同享 怎么经营一家美容店
经营一家成功的咖啡厅需要全方位的经验和技巧,从市场分析、咖啡豆选择到服务质量,每一个细节都需要精心打理。以下是一些经验和技巧,可以帮助你成功经营一家咖啡厅。了解市场和顾客需求在经营咖啡厅之前,需要了解市场和顾客的需求,包括顾客的口味偏好、消费习惯和目标客户等。同时,需要了解竞争对手的情况和市场趋势,制定出适应市场需求的经营策略。设计舒适的咖啡厅环境咖啡厅的环境设计是吸引顾客的重要因素之一。要创造出...···
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咖啡培训课程出售 咖啡培训课程内容
咖啡培训课程出售,500一套,图文并茂简单实用全面易懂,适合初学者学习使用,也可以作为咖啡店内员工培训时使用,咖啡之家群友及中咖盟俱乐部各地群友、加盟店成员可享受两折超值优惠,联系方式,微信号,15865200867···
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意式咖啡机 意式咖啡机品牌排行榜前十名
我们知道家用意大利咖啡机的类型:手动意大利咖啡机、半自动意大利咖啡机、全自动意大利咖啡机和胶囊机。那么它们有什么区别呢?如何选择它?哪个更好?别担心,这篇文章会给你一个答案。首先,你需要问自己以下四个问题:你愿意花时间学习咖啡制作技巧吗?你喜欢做咖啡的过程吗?-参与感你想控制每一杯咖啡吗?-可控性你需要连续出杯吗?然后带着问题深入了解意式咖啡机!手动意式咖啡机手动意大利咖啡机就像它的名字一样,所有...···
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G7咖啡:来自越南的典范口味 g7咖啡越南版功效
G7咖啡是一种来自越南的咖啡品牌,自1992年问世以来,一直深受亚洲市场的喜爱。它的口感独特,醇香浓郁,成为许多咖啡爱好者的最爱。下面我们来探究一下G7咖啡的历史、特点和制作方法等方面的内容。历史和发展G7咖啡最初由越南Trung Nguyen咖啡公司生产,以满足越南当地市场的需求。当时,越南咖啡市场主要以传统的咖啡和茶饮为主,但随着咖啡文化的发展和西方咖啡品牌的进入,G7咖啡开始逐渐受到市场的关...···
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氮气咖啡:知道这一独特口感的咖啡新趋势 氮气冷萃咖啡口感的秘密是什么?星巴克做了个科普栏目
随着咖啡文化的不断发展,人们对于咖啡的追求和喜好也在不断演变。近年来,一种名为“氮气咖啡”的饮品在全球范围内受到了越来越多的关注。本文将带您了解氮气咖啡的独特口感、制作过程和为什么它成为了咖啡新趋势。氮气咖啡,顾名思义,是将氮气注入冷萃咖啡中,使其具有独特的质地和口感。这种饮品的最大特点是其顺滑的口感、细腻的泡沫和微甜的味道。与传统的冷萃咖啡相比,氮气咖啡在口感上更具丝滑感,同时具有一定的饱满度。...···
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挂耳咖啡的正确冲泡方式 挂耳咖啡的正确冲泡方法文字介绍
挂耳咖啡是近年来流行的一种咖啡冲泡方式,它的方便、快捷和美味受到了广大咖啡爱好者的喜爱。但是,要想冲泡出高品质的挂耳咖啡,需要掌握正确的冲泡方法。本文将详细介绍挂耳咖啡的正确冲泡方法,帮助您更好地享受挂耳咖啡的美味。一、选择优质的挂耳咖啡要冲泡出好的挂耳咖啡,首先需要选择优质的挂耳咖啡。一般来说,好的挂耳咖啡应该具备以下几个特点:来自优质产地:好的咖啡豆来自优质的咖啡产地,如哥伦比亚、埃塞俄比亚、...···
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中国的咖啡“硅谷” 中国的咖啡比赛都有哪些
假如有您选择中国咖啡“硅谷”,您会怎么想?大概大多数人首先想到的是普洱,毕竟中国的咖啡种植大多来自云南,普洱也是普洱的代表性产区,星巴克、雀巢等企业长期驻扎。
还有人会选择昆明,云南的省会城市,还有普洱、保山、临沧、德宏等地的生豆会,集中到昆明,由昆明的生豆贸易商发往全球。还有许多昆明的咖啡烘焙企业,将生豆加工成豆类出口到全国。
在上海,一定会有很多人选择。在上海这个咖啡消费之都,咖啡馆数量在全...··· -
超35万人解析:常喝咖啡 551万人
之前已有多项前瞻性队列研究证实,常喝咖啡可降低心血管病、脑卒中、2型糖尿病、慢性肝病、某些癌症的发病及死亡风险,显示出健康获益。近日,在美国心律学会(HRS)2020线上会议上,一项新的研究显示,常喝咖啡的人群,其心律失常风险明显较低。 来自美国加利福尼亚大学旧金山分校的研究人员利用英国生物样本库中357022例受试者的数据,分析了常喝咖啡与心律失常风险之间的关系。 研究人员发...···
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咖啡种植 咖啡种植多久可以结果
云南咖啡的种植历史可以追溯到1892年。一位法国传教士从国外将咖啡种带到云南,并在云南省宾川县的一个山谷成功种植。宾川县仍有30多株咖啡种子繁殖的咖啡植物开花结果。云南咖啡大规模种植于20世纪50年代中期,一度种植4000公顷。截至1997年底,全省咖啡种植面积已达7800公顷。目前(2013年)全省种植面积占全国70%,产量占全国83%。从种植面积和咖啡豆产量来看,云南咖啡在中国已经确立了主导地...···
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黑咖啡真的能减肥吗 黑咖啡真的能提高代谢和减肥吗
黑咖啡真的能减肥吗?黑咖啡是指没有糖或牛奶的咖啡。味道很苦,但咖啡的味道会更浓,结合了香、甜、酸、苦等正宗的味道特征。黑咖啡有很多保健作用,被称为“健康使者”。让我们来谈谈黑咖啡的功效和作用。黑咖啡真的能减肥吗?黑咖啡的功效和作用一、解酒利尿黑咖啡中的咖啡因具有利尿作用,但也能促进酒精转化。喝咖啡可以促进血液中的酒精转化为乙醛,通过肾脏去除体外,达到清醒的效果。二、提神醒脑黑咖啡中含有大量的咖啡因...···
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关于咖啡:生豆 关于咖啡生活的文案
一杯咖啡,从一粒小小的咖啡豆到一杯美味咖啡。1.发芽期咖啡树一般都有专人饲养,直到长出树苗后,才将其移入种植园。2.成长期咖啡树生长大约需要3-5年,才能达到一年一次开花的阶段。3.开花期咖啡花有淡淡的茉莉花香,开花时间短,三天左右枯萎,一周后枯萎。4.结果期咖啡花凋谢后,就会留下小果。果子慢慢从绿色变成黄色,再变成红色。它是一种成熟的咖啡豆,形状像鲜红色的樱桃,甜而又带着两粒种子。5.采收期咖啡...···
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啥子是花式咖啡 啥子是花式咖啡
什么是花式咖啡?你知道这些花式咖啡吗?1-花式咖啡不仅仅是拉花。我觉得花式咖啡不需要拉花,拉花只是为了让咖啡看起来更好,可以拉也可以不拉。花式咖啡只是比单品咖啡多添加一些其他原料,如牛奶、巧克力酱、酒、茶、奶油等。花式咖啡没有太多的定义,也不能叫真咖啡,只能叫饮料。你也可以做出以自己命名的花式咖啡,类似于鸡尾酒。2-咖啡拉花一般是咖啡卡布奇诺,黑糖玛奇朵,拿铁。可以拉,也可以不拉。拉花只是牛奶和咖...···
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咖啡在中国的发展历史简介 咖啡在中国的发展
咖啡,一种全球流行的饮品,其在中国的发展历史可追溯到几百年前。随着时间的推移,咖啡不仅逐渐融入了中国的饮食文化,也见证了中国社会的变迁和发展。咖啡最早是在明朝时期由阿拉伯商人引入中国的。然而,由于当时中国人对咖啡的口味和饮用习惯不适应,咖啡并没有立即在中国流行起来。到了清朝,咖啡开始在中国的一些地区种植,如台湾、海南和云南。这些地方的咖啡种植为中国的咖啡产业奠定了基础。20世纪初,随着对外贸易的扩...···
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咖啡拉花提高空间 咖啡拉花拿什么练
为什么今天会突发奇想跟大伙儿共享咖啡拉花呢?由于近期网编关心的2020全球咖啡拉花赛事中国地区决赛完美收官,焦虑不安的氛围还没有完毕各网络平台都刚开始举办咖啡拉花直播间,网编自己看的也是手发痒啊,就惦记着赶快试一试高手们的方法,想确认不仅是头脑学会了,手也会了。在进到主题以前最先共享一下最近全球咖啡拉花造型艺术比赛中国地区决赛在六月份至6月6日于上海市麦隆天津工厂店举行,21位参赛选手...···
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意大利领军咖啡品牌保博尼携手翼兑 共同传递纯正那不勒斯咖啡风情 意大利咖啡冠军
2021年10月,意大利百年咖啡品牌保博尼(CaffèBorbone)与翼兑(上海)贸易有限公司宣布达成深度合作,今后将共同致力于为中国消费者打造纯正那不勒斯咖啡的“沉浸式”体验。作为在欧洲享有极高声誉并占据主要市场地位的咖啡品牌,保博尼(CaffèBorbone)一直在寻找进入中国市场的时机,而与翼兑的合作则是一个重要的开始。中国的咖啡消费潜力巨大,是十分重要的市场。为了全方位提升保博尼咖啡(C...···
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喝咖啡的十大“坏处” 喝咖啡的十大好处和坏处
几天前,一些网民在知乎上问长期喝咖啡有什么缺点。事实上,喝咖啡不仅有好处,而且也有坏处。几个世纪以来,咖啡一直受到称赞,称之为天堂的礼物。咖啡因是世界上消费最广泛的精神活性物质。它对人体的有益影响已经得到了很好的研究,但咖啡对人类利弊的研究还远未完成。今天,咖啡先生将与你分享喝咖啡的缺点。这里需要强调的是,所谓的缺点是在特定情况下产生的,主要是关于谁不适合喝咖啡,在什么情况下不喝咖啡,而不仅仅是喝...···
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咖啡拉花很简单 咖啡拉花简单教程
其实,拉花赛场上比的从来不是技术(毕竟到这个层面大家水平都差不多),冠军和其他选手的差别在于他掌控了更多的细节。对许多咖啡师而言,每一杯拉花都是一次赌注,赌赢了,会欣喜,赌输了,会恼怒。为何不保持一颗平静的心,让自己左右拉花的态度。还在苦于找不到门路?让“威士特杯”2017咖啡男神拉花擂台赛全程评委,2017世界拿铁拉花艺术等级比赛冠军刘强老师来告诉你如何走好每一步:“味全杯”广州站赛前培训——刘...···
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瑞幸咖啡股票“仙人跳” 瑞幸咖啡股票历史业绩
自财务造假事件爆发后,瑞幸股价5月22日创下历史最低1.330美元。但是,瑞幸股票随后开启了“仙人模式”。 5月26日、27日、28日分别为+53.24%、+21.60%、-20.46%。 并且,最近三个开盘日,瑞幸的“仙术”并没有停止的迹象。 6月4日、5日、8日分别为+56.98%、+36.05%、-12.70%。 瑞幸咖啡截止于6月8日收盘价为4.810美元,较最低价...···
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猫屎咖啡为啥子这么贵 猫屎咖啡为啥叫猫屎咖啡
很多咖啡爱好者都知道,世界上最贵的咖啡莫过于是猫屎咖啡。那么,究竟什么是猫屎咖啡呢,猫屎咖啡又为什么会这么贵呢? 【猫屎咖啡为什么这么贵?】 世界上最贵的咖啡也是源自印度尼西亚。它是一种极为稀有的咖啡,每年只出产五百磅,比蓝山咖啡身价高出很多倍。一杯4安士的猫屎咖啡可以卖到168美元 (约人民币1400元)!这种咖啡的稀有之处在于,它源自一种印尼野生麝香猫的粪便。为了得到珍贵的“猫屎咖啡豆...···
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咖啡致癌真的不能喝了吗 咖啡致癌真的有效果吗
这两天朋友圈被星巴克咖啡致癌刷屏,致癌、最大丑闻等关键词扑面而来!咖啡真的不能喝吗?报道惊人!咖啡致癌?2018年3月29日,《华尔街日报》官网发表题为Judge RulesCaliforniaCoffee Must Have Cancer Warning(法官裁定加州咖啡必须有癌症警告标志)。美联社、路透社等多家媒体也发表了相关文章。事实上,早在2010年,就有一个名为毒物学教育与研究理事会(C...···