所以手冲咖啡只是一种萃取方法，拼配只是一种咖啡豆的类型，两者并无直接相互决定的关系，拼配咖啡豆可以做手冲咖啡吗？手冲拼配豆都有哪些？最后回到最初的问题，拼配豆可以做手冲咖啡吗，其实并没有硬性规则规定拼配豆不可以用作手冲咖啡，假如咖啡豆品质佳，烘焙恰当，冲煮无过，那么拼配豆也可以很好喝。···

这条微信就要帮助你在欧洲的时候，告别那些了无生趣的纪念品，走向店员坚定地跟他说，我就要这个！虽然牛铃和瑞士军刀本身都没有任何问题，瑞士出品的东西质量也杠杠的，但在瑞士这个国家，连明信片都比其他欧洲国家贵两块。魔方虽然是匈牙利人发明的，但不用特地去欧洲买吧···

可是，像所有的巴西咖啡一样，它们最适于鲜嫩的时候饮用，因为越老酸度越浓。虹吸壶、滴压壶、比利时咖啡壶与越南咖啡壶等，都属于滤泡式的冲煮工具，它们都有浸泡过程，从而形成较复杂的口感。···

从一颗粗砺的咖啡豆到一杯美味的咖啡，无论你是爱喝咖啡的人，还是想开咖啡馆，当咖啡师的人，让精品咖啡成为你的日常。生活美学咖啡课第四期欧洲古典咖啡文化体验之旅/各种咖啡器具冲煮技巧土耳其咖啡/虹吸壶/比利时皇家壶/摩卡壶/聪明滤杯/法压壶咖啡技巧与实战···

了解到挂耳咖啡后真的是一件钟情，特别惊喜的发现居然会有这么便利的现冲咖啡，可是失落的发现挂耳在中国居然跟速溶咖啡相提并论。coffee，跟手冲咖啡的冲泡理论是一样，可是中国市场现在全都是比较廉价，很水的挂耳，没有专门为挂耳烘焙的咖啡。他从事了20年的咖啡烘焙，我们决定一起为中国人打造高品质的挂耳。···

麦昆的月饼礼盒一向是稳定发挥的，不管是他们对于中式元素的运用，还是月饼的口味本身，乃至礼盒本身的质感，方方面面都称得上优秀。宝格丽酒店的月饼礼盒一直都是中秋节的热门选手，精工细作而且味道也很不错。MONSTER今年也是由旗下的cafe——NUDAKE推出月饼礼盒。···

携手年轻消费者梦幻创新，开发夏日冰咖的万能喝法，让宝藏咖啡玩起来。基于雀巢咖啡和美食品牌的跨界合作，最终雀巢和茶里跨界联合出品了一组夏日冰咖1+1的夏日限定礼盒。而特调+动漫风的双重特点又更加切入年轻消费者的喜好，邀请他们在咖啡宝藏地图中和宝藏咖啡一起夏日冒险。···

咖啡机是一种使用非常需要了解使用技巧的电器，了解使用注意事项，就能应用好咖啡机，以上就是为您介绍的咖啡机的正确使用方法的介绍了，只有正确使用咖啡机，才能冲泡出完美的咖啡，您在使用咖啡机之前需要了解一些使用事项，希望这些内容对您使用咖啡机有所帮助。···

摩卡壶沖泡出的浓缩咖啡（espresso）风味绝佳。冰滴咖啡是由荷兰人所发明，所以又称为荷兰式滴漏咖啡，不同于其他需要用到热水的沖煮方式，冰滴咖啡是用冰水来萃取咖啡，低温萃取，需要更长的时间才能将咖啡里的芳香物质给溶解出来。比利时皇家咖啡壶···

现在蔚为流行的手冲咖啡，对比大家所熟悉的意式咖啡，这两种形式的咖啡有什麽差异？通常以单品咖啡豆为冲煮原料，烘焙程度从浅焙、中焙到深焙都有人使用。製作这种咖啡只能使用专业磨豆机研磨，这也是製作品质好的意式咖啡的重要基础和关键。♢以手冲咖啡为代表的非意式咖啡♢那意式豆可以手冲吗？···

1、到底什么是“意式咖啡”？意式咖啡还有一些的变异形式。4、一杯意式咖啡的萃取时间应该是多少？最常听到的一个问题是：一杯好的意式咖啡的萃取时间应该是多少？6、最好的意式咖啡机是哪种？因此，最适合专业咖啡厅和餐厅使用的意式咖啡机还是专业的半自动咖啡机。咖啡物语选修课讲义1、到底什么是“意式咖啡”？意式咖啡还有一些的变异形式。4、一杯意式咖啡的萃取时间应该是多少？最常听到的一个问题是：一杯好的意式咖啡的萃取时间应该是多少？6、最好的意式咖啡机是哪种？因此，最适合专业咖啡厅和餐厅使用的意式咖啡机还是专业的半自动···

喜欢用咖啡豆或咖啡粉来泡咖啡的人，应该都有用过咖啡滤纸的经验，咖啡滤纸的形状可不只一种喔！利用咖啡滤纸来煮水波蛋还蛮方便的，不用担心蛋会散开。咖啡滤纸是可以微波的，用微波炉加热食物时，将咖啡滤纸盖在碗盘上，就能够防止微波时食物渣渣或酱料喷起，弄脏了微波炉内部。大家还知道哪些咖啡滤纸的妙用？···

■今日咖啡&小酒List■喜欢手冲咖啡的人大多喜恶分明，有人痴迷于浅焙豆子的浓郁果香与活泼明快的酸度，有人却独爱深焙豆子的醇厚馥郁与焦香回甘。···

咖啡壶 知乎注：真格基金创始人徐小平在近期的演讲中着重强调了合伙人的重要性，他表示“合伙人的重要性超过了商业模式和行业选择，比你是否处于风口上更重要。”雷军曾认真琢磨过阿里巴巴的十多年的创业历史，包括阿里的团队，阿里巴巴的合伙人制在黎万强书中也特意提及，想必对雷军影响颇深。···

每套礼盒里还配有专属的风味牌，就像身份证一样，上面会详细介绍咖啡的产地，烘焙度、口感风味等信息。根据咖啡豆本身的特质，大师量身定制了一条烘焙曲线，以求激发出最纯正的原产地的味道。···

在中国市场，咖啡，正在放低身价，以低价“入侵”更多消费者。这已经是事实，而且低价的咖啡品牌绝不只瑞幸一家。现在再来看咱们的主题，低价咖啡是门好生意么？···

摩卡咖啡壶在欧洲使用比较普遍。摩卡壶加热过程中会产生压力，所以摩卡壶会有1-2个安全阀。现在市面上的滴漏式咖啡机，都分为日式、美式、意式三种。美式咖啡机基本上是种用电力焖煮的咖啡机，适合中度或偏深度烘焙的咖啡。···

那么老规矩，趁着节日，我要给范友们带来一波大牌节日礼物开箱，一起分享节日的惊喜和暖意吧～我还收到了爱彼当天送的小礼物：墨绿色杯子，以及香氛蜡烛，节日气氛满满。这么可爱的圣诞老人，一看就知道是百年灵的礼物。浪琴今年也送来圣诞大礼盒，里面的物品都很实用。连卡佛每到节日都会送来很多可爱的小礼物。···

摩卡壶和手冲咖啡都是家用咖啡制作工具，二者之间主要有以下区别：粉末的大小：摩卡壶需要使用较为细小的咖啡粉，而手冲咖啡则需要使用颗粒较大的咖啡粉。制作难度：摩卡壶相对于手冲咖啡更加简单易用，但需要一定的实战操作技巧；而手冲咖啡则需要一定的专业技能和时间。···

另外不同壶型适合不同品质的咖啡豆，可以根据需要选择：瘦长型摩卡壶储水容器高、深，受热慢，压力高，适合蒸煮浅烘焙咖啡；中高型摩卡壶适合蒸煮中烘焙咖啡；矮胖型摩卡壶储水容器宽低，受热快，压力低，适合蒸煮深烘焙咖啡。夏日的午后，用可爱的摩卡壶，冲泡一杯自己制作的咖啡，带着家的温暖，迎接新的生活。···

美式咖啡机和意式咖啡机的区别1、美式咖啡机传统滴漏式的咖啡机又叫做美式咖啡机，这种咖啡机通常以滴漏的方式冲调咖啡。意式咖啡机和美式咖啡机有什么区别，经常搞不懂？意式咖啡机与美式咖啡机有何区别？美式咖啡机和意式咖啡机的区别在哪里？美式蒸馏咖啡机和意式半自动咖啡机有什么不同···

怎样选择咖啡手摇磨？我把咖啡手摇磨分成了四个段位。我觉得并没有太大的必要，因为即便是入门级别的手摇磨，只要用上金属磨芯，他的研磨效率就不会太差，一两杯咖啡也不会有太大的体力负担。···

如果想喝到一杯味道香醇纯净度又高的好咖啡，从选豆开始就要打好基础，一杯好喝的曼特宁，都会选用三次手选的精品豆子，除去坏豆、残豆、瑕疵豆，只留下颗粒饱满的精品豆子，曼特宁是一种含水量较高的豆子，因此在烘焙的时候，格外注重蒸发的过程，除去多余的水分，每一道程序都格外的细心，从细节保证咖啡的出品。···

手冲摩卡壶和法压壶都是常见的咖啡冲泡工具，二者的区别主要在于制作咖啡的方式不同。手冲摩卡壶是使用加热后的水产生的高压力，将水从底部通过咖啡粉，并通过小孔释放出来输出的一款手动咖啡壶。总体而言摩卡壶口感更加浓郁、重口味；而法压壶冲法更加轻松简便、口感偏清淡柔和。···

缺点：①2200瓦以及以下功率的电磁炉不适合爆炒；②锅底容易烧变形，两年左右就要换一次锅；③适合铁、不锈钢等锅具，但不适合陶瓷、玻璃、全铝制锅具。平底熟铁锅和不粘锅搭配大功率平板电磁炉也不错，虽然大功率平板电磁炉比较少，但是也有，比如300多元的德玛仕。···