咖啡知识

  • 摩卡咖啡壶slimOKA 将典范进行究竟 摩卡咖啡壶是铝材好还是不锈钢好

    【天极网家电频道】咖啡,是很多白领的最爱,速溶咖啡,缺少了咖啡的味道,不能称为真正的咖啡,想要喝到纯正的咖啡,只有到咖啡店才能品尝到口感醇正的咖啡。不过,最近知名设计师Peter Dudas为众多爱喝咖啡的白领们带来一款极具现代风的slimOKA便携咖啡机,能够煮出口感醇正的经典摩卡咖啡。···

    2024-12-16 0
  • 摩卡壶 crema 花30天掌握壹个炫酷技能 摩卡壶视频

    拉花的咖啡基底,最理想的状态是有足够的油脂crema。但一开始学拉花,crema真的没那么重要!可以,用法压壶或奶泡机来完成。一开始打奶泡,会很难把握,可以使用辅助道具:探针式温度计或夹式温度计。打奶泡这一步,是学拉花最基础也最难的步骤。机器可以替你完成磨豆、萃取和打奶泡,有些甚至可以帮你拉花:)···

    2024-12-16 1
  • 爱乐压咖啡壶 爱乐压咖啡壶配件

    爱乐压结合了两种不同的冲煮方式,它第一步类似于法式滤压壶,会让咖啡粉浸泡在热水中。但是它完成冲泡方式是使用活塞的方式将咖啡液透过滤纸推挤出来,这就类似于意式浓缩咖啡机或者滤泡式咖啡机的原理了。1,咖啡豆称重,然后开始研磨;4,将冲煮器架在咖啡杯上并倒入咖啡粉;···

    2024-12-16 0
  • 京东众筹里竟然藏着这么多黑科技 京东众筹干嘛的

    橙子君需要补充的是,买未来的商品,不仅仅指现有的、正在生产的产品,更是指目前还没有出现的各种“黑科技”——未来的产品。在这些京东众筹上,橙子君见到了许多这样令人耳目一新的“黑科技”,你不想来围观一下吗?爱乐滴便携式不插电咖啡机据说可以不插电,三分钟萃取现磨咖啡的迷你咖啡机。···

    2024-12-16 0
  • 摩卡咖啡壶怎么选购 摩卡咖啡壶怎么打开

    1、材质:因为摩卡壶加热后会产生高压,材料的好坏直接影响使用的安全。3、壶型:不同的壶型适合使用不同的咖啡豆,例如瘦长型摩卡壶储水容器高、深,受热慢,压力高,适合蒸煮浅烘焙咖啡;中高型摩卡壶适合蒸煮中烘焙咖啡。矮胖型摩卡壶储水容器宽低,受热快,压力低,适合蒸煮深烘焙咖啡。···

    2024-12-16 0
  • 挑选咖啡冲泡器具 挑选咖啡冲泡器的技巧

    依据器具的特性,浸泡式萃取出的咖啡风味层次比较没有滴滤式丰富,冲煮的过程也比较少需要留意的细节,假如你想要很简单的冲煮质量稳定的咖啡,浸泡式会是好选择。···

    2024-12-16 1
  • 咖啡越浓“不一定越提神” 研磨+冲泡法才是决定因素 咖啡越浓减肥效果越好

    热水冲过咖啡粉时间短,且冲泡过程中温度不断散逸,又不须搅拌,因此咖啡因溶出量不高。利用高压冲煮,萃取咖啡粉的时间短,仅约20——30秒,而且每杯咖啡的容量只有30——60cc,因此虽然口味浓厚,但咖啡因含量少。···

    2024-12-15 0
  • 意式浓缩咖啡概述:产生、发展及常见疑问 意式浓缩咖啡概念

    所以我们从头来了解意式浓缩咖啡的相关知识,梳理一下,对整个体系有一个更全面的认识。什么是意式浓缩(espresso)咖啡意式浓缩的产生及意式咖啡机的发展意式浓缩咖啡常见问题而对于其他国家来说,最常饮用的并不是意式浓缩,而是意式浓缩作为基底的各类咖啡饮品,比如各种牛奶咖啡。···

    2024-12-15 0
  • 你了解摩卡壶的单阀与双阀有啥子不同差异吗 摩卡壶用途

    摩卡壶的单阀or双阀该怎么选?摩卡壶有单阀和双阀之分,两者都有的阀门是下壶的泄压阀,它们的主要区别是摩卡壶上壶的中空导管上端的流出咖啡液的装配结构不同。·3.选择单阀还是双阀要看个人的需求了,如果只是用来喝个黑咖啡或浓缩,不需要太多油脂单阀就够了。说完了摩卡壶你觉得咖啡机半自动和全自动哪个好?···

    2024-12-15 0
  • 当代品味:探寻越南猫屎咖啡的独特冲泡方式和滴滴香醇 当代探秘

    本文将深入探讨越南猫屎咖啡的独特之处,重点关注其如何通过特定的冲泡方法来最大化地展现其特殊的口感特点。冲泡越南猫屎咖啡的艺术要想充分体验越南猫屎咖啡的独特风味,正确的冲泡方法至关重要。越南猫屎咖啡的独特口感与传统咖啡相比,越南猫屎咖啡的口感更加丰富,带有更深层次的风味。···

    2024-12-15 0
  • 手冲咖啡滤纸:简单易学的正确折叠诀窍同享 手冲咖啡滤纸v01和02的区别

    掌握手冲咖啡滤纸的正确折叠步骤手冲咖啡的滤纸折叠步骤看似简单,但却是影响咖啡味道的关键之一。以下是详细介绍正确的手冲咖啡滤纸折叠步骤,从基础到高级技巧,让读者能够轻松掌握:本文详细介绍了手冲咖啡中滤纸折叠的重要性以及正确的折叠步骤。···

    2024-12-15 0
  • 美式咖啡机做的咖啡好喝吗 美式咖啡机做的咖啡偏淡,如何才能调出好的拿铁

    最近看到有粉丝留言问到,使用同一款咖啡豆做手冲咖啡和做成美式咖啡,风味会有什么的不同。在回答开始前,我们首先要区分手冲咖啡和美式咖啡之间的区别。什么是手冲咖啡?当这杯浓度极高的咖啡液兑入适量的水后,就能摇身一变,成为大家熟悉的美式咖啡。使用同一支咖啡豆制作手冲和美式咖啡,手冲咖啡冲煮参数···

    2024-12-15 0
  • 【新人教育】手冲好咖啡 新教育手抄报图片大全一等奖

    其实手冲说难不难,但论其中的奥秘和学问倒也不少,今天小编就跟大家分享一下手冲咖啡的基本手法、步骤与要诀。带您从头到尾十个步骤完成专属自己的香醇咖啡!(此派认为先冲湿滤纸的话,放入咖啡粉时就会开始浸湿而影响萃取)希望大家学会这十个步骤后,都能为自己冲一杯独特香醇的咖啡!···

    2024-12-15 0
  • 美式和意式咖啡不同差异 美式和意式咖啡哪个好喝

    美式与意式咖啡区别其次美式咖啡和意式咖啡的冲泡方法也不同,通常意式咖啡是使用意式咖啡机或者摩卡壶冲泡,而美式咖啡一般使用滴滤壶冲泡。此外,意式咖啡也是制作很多其他类型咖啡所需的原料,例如美式与意式咖啡区别,我们将其与牛奶和奶泡混合,就可以制作出拿铁或卡布奇诺。···

    2024-12-15 0
  • 自力式调节阀的结构与工作原理 自力式调节阀的使用寿命在什么标准里面有规定

    自力式调节阀的结构和工作原理自力式流量控制阀的名称较多,如自力式流量平衡阀、定流量阀、自平衡阀、动态流量平衡阀等。各种类型的自力式流量控制阀,结构各有相异,但工作原理相似。这里以ZL47型自力式流量控制阀为例,介绍其结构和工作原理。手动调节阀组的作用是设定流量,自动平衡阀的作用是维持流量恒定。···

    2024-12-15 0
  • 整理 | 8款适合家用的咖啡器具盘点 哪款适合我

    ”那今天,精品咖啡美学就来和大家聊聊,那些能够增添你生活美学给你灵感的咖啡冲煮器具。这款器具看起来倒是很像手冲咖啡的器具,但它其实是滤泡式和浸泡式的合体。至于咖啡粉的研磨刻度,我们建议中粗刻度会更合适这款器具。适合人群:适合喜欢简单易操作的器具和高醇厚度咖啡的人群。适合人群:适合喜欢简单易操作的器具和高醇厚度咖啡的人群。···

    2024-12-15 0
  • 探寻正宗越南猫屎咖啡之道 越南野猫

    1、越南猫屎咖啡的起源2、越南猫屎咖啡的制作过程3、如何辨别正宗越南猫屎咖啡正宗越南猫屎咖啡具有浓郁花香味道,如果闻到了其他异味,则可能是假货。正宗越南猫屎咖啡具有非常特殊的口感和余韵,如果没有这种感觉,则可能是假货或者掺杂了其他成分。越南猫屎咖啡在越南文化中具有非常特殊的地位。···

    2024-12-15 0
  • 意式咖啡机和美式咖啡机:不同差异和选购指导 意式咖啡机和美式咖啡的区别是什么

    意式咖啡机与美式咖啡机:区别与选购指南意式咖啡机和美式咖啡机作为两种不同类型的咖啡制作设备,其工作原理存在着明显的差异。比较意式咖啡机与美式咖啡机的使用便捷性比较意式咖啡机与美式咖啡机的价格和性能首先,要了解意式咖啡机与美式咖啡机的区别,理解它们在制作咖啡过程、口感和性能上的差异。···

    2024-12-15 1
  • 自力式调节阀压力调节阀性能和原理 自力式调节阀压力设定

    自力式调节阀压力调节阀性能与原理自力式调节阀性能概述:自力式调节阀是一个新的调节阀种类。密封性能和强度性能是一切自力式调节阀Z基本、Z重要的性能。自力式压力调节阀原理:自力式调节阀分为自力式压力、压差和流量调节阀三个系列阀门、旋塞阀、调节阀、疏水阀,减压阀、水力控制阀、过滤器。···

    2024-12-15 0
  • 咖啡烘焙姿势要点:是先烘焙再拼配 咖啡烘焙前的准备工具

    拼配和烘焙的关系是先烘焙再拼配,还是先拼配再烘焙?对于“维也纳咖啡”(Melange)拼配和小量测试拼配来说,更加适合独立烘焙。但是某些单品咖啡豆也不容易烘焙得很均匀。要拼配咖啡首先必须熟知每一种单品咖啡的特性,了解烘焙程度与咖啡风味之间微妙的关系,而这一切都只能通过品杯来实现。···

    2024-12-15 0
  • 咖啡滤纸如何折 咖啡滤纸如何折纸

    一个滚筒在纸张上压切出滤纸的雏形。咖啡滤纸为什么总是破1、将咖啡粉滤纸底部和侧边往相反的方向折叠,这是为了防止滤纸破碎后咖啡粉被水冲入咖啡中。让滤纸与滤杯更紧密粘合,贴在一起,防止产生通道效应,同时去除滤纸味。咖啡滤纸-咖啡滤纸可以滤掉什么?咖啡过滤纸可不可以当茶包过滤纸用···

    2024-12-15 0
  • 越南猫屎咖啡粉的最佳冲泡之旅:从豆子到杯中 越南猫屎咖啡粉多少钱一斤

    一、研磨咖啡豆二、冲泡咖啡使用越南传统的滤压壶冲泡咖啡粉。将研磨好的咖啡粉放入滤杯中,轻轻压实。冲泡好的越南猫屎咖啡具有浓郁的香气,带有焦糖、巧克力和坚果的香甜气息。品鉴越南猫屎咖啡时,最好使用小巧的咖啡杯,以充分体验其浓郁的风味。冲泡越南猫屎咖啡粉是一个需要耐心和关注细节的过程。···

    2024-12-15 0
  • 摩卡壶有哪些牌子靠谱些 摩卡壶排行

    摩卡壶品牌介绍除此之外,还可以单买各种小配件,是一款可以用上很久的咖啡壶。除了著名的Bialetti外,还有比如LEANN、HERO和easyworkz等品牌,其中PENINI摩卡壶的性价比最高,129的价格还送一个小电陶炉。所以双阀摩卡壶在萃取时能达到的压力比单阀摩卡壶大。···

    2024-12-15 0
  • 咖啡策略 | 一篇文章搞清楚:为啥子要冲洗咖啡滤纸 咖啡战略规划

    冲洗咖啡滤纸的原因一:味道所以在冲煮咖啡前清洗滤纸的第一个原因就是要去除滤纸中多余的味道。冲洗咖啡滤纸的原因二:温度冲洗咖啡滤纸的原因三:速度第三个冲洗滤纸的原因就是要令湿透的滤纸能贴服在滤杯的花纹上,才能令花纹起到控制水流速度的作用,才能更稳定地控制萃取的时间及咖啡的风味。···

    2024-12-14 0
  • 在家可以做的七款咖啡 DIY咖啡 在家可以做的七巧板图片

    咖啡相信大家都不陌生,咖啡是世界三大饮料之一的饮品,因其独特的口感受到许多人的喜欢,咖啡的制作方法有许多,今天就给大家介绍七款在家DIY咖啡的做法,喜欢咖啡的小伙伴快来学习吧。告诉您,自己在家DIY磨制咖啡也很简单哦,一起来学学吧。配制方法:在杯中注入深煎炒咖啡,然后在表面放上一片柠檬,即可。···

    2024-12-14 1