1. 首页 > 咖啡知识

咖啡姿势 咖啡姿势包括

拿铁和卡布奇诺含有许多相同的成分,但它们创造了两种不同口味、质地和外观的咖啡,但仍然很难区分它们。

因此,拿铁啡饮用者到业余爱好者再到专业人士,拿铁咖啡和卡布奇诺咖啡的区别已经成为咖啡爱好者的热门话题。为什么很难区分这两种咖啡饮料?

卡布奇诺是什么?

卡布奇诺咖啡是浓缩咖啡、蒸牛奶和泡沫的完美平衡。

这种咖啡是关于结构的,所有元素均匀分为三分之一。在一些国家或地区,可可粉、肉桂粉等牛奶泡沫被用来添加浇注。

专业生产的卡布奇诺应该是丰富的,而且会有牛奶的温和甜味。

奶泡也很重要。它应该是致密的,不是大气泡,而是嘴唇和舌头上非常光滑的小气泡。因此,大多数喜欢喝卡布奇诺咖啡的人都喜欢它独特的奶泡。

  • 产地:意大利或奥地利

  • 比例:1/3浓缩咖啡,1/3蒸牛奶,1/3奶泡

  • 口味:蓬松、浓郁等

什么是拿铁?

拿铁被称为牛奶咖啡,泡沫光滑,是饮料的真正亮点。

真正的拿铁是由一两种浓缩咖啡、大量蒸牛奶和最后一层薄奶泡组成的。结合这些元素,形成了完美平衡的乳白色咖啡,外观愉悦,质地不可抗拒。

一般认为卡布奇诺咖啡味道太浓的人更喜欢喝拿铁咖啡。

  • 产地:美国

  • 比例:1/4浓缩咖啡,2/4蒸牛奶,1/4奶泡

  • 口味:奶香、滑滑等

如果你面对这两种比例相同但口味不同的咖啡,仍然很纠结,不知道该选择哪一种,那么你可以花一点时间做以下选择题,选择你最喜欢的咖啡。

卡布奇诺咖啡中的蒸牛奶是拿铁咖啡的一半,但两杯咖啡中的浓缩咖啡是一样的。浓缩咖啡和蒸牛奶的混合使卡布奇诺咖啡更丰富,更光滑、更醇厚。

  • 想要一杯更浓的咖啡:卡布奇诺

  • 想要一杯醇厚的咖啡:拿铁:

有些人不喜欢喝很多牛奶泡沫,但有些人喜欢牛奶泡沫。拿铁咖啡中的牛奶泡沫几乎是卡布奇诺咖啡的三分之一。拿铁中的牛奶泡沫更致密、更轻,而卡布奇诺中的牛奶泡沫是整个咖啡杯的三分之一,更厚。

  • 想要更多的奶泡:卡布奇诺

  • 想要轻奶泡:拿铁

不同咖啡的饮用时间也不同。你想慢慢品尝它的美味,还是只需要一种能快速提神的饮料?拿铁是卡布奇诺的2-3倍,通常需要更长的时间才能喝。

  • 咖啡因:卡布奇诺

  • 慢慢品尝:拿铁

Tips:如果你去意大利旅游,你会发现意大利人在咖啡馆里是怎么喝卡布奇诺的。虽然咖啡很热,但他们可以很快喝。

然而,每个人都有自己独特的爱和品味,希望能帮助你更好地了解拿铁和卡布奇诺。至于你喜欢哪一个或者都喜欢,就看你自己了!