商业咖啡豆和精品咖啡豆有什么区别?
商业咖啡豆和精品咖啡豆。
有什么区别?
首先,两者之间最明显的价格差异:
精品豆以风味定价——风味越好,价格越高;
商业豆以量为定价——根据采购数量或重量确定。
精品豆:精品豆:
精品咖啡豆在SCA精品咖啡协会杯测比赛中被评为80分以上。
精品豆口感平衡干净,风味层次丰富舒适。
为满足高分要求,
精品豆来自国家;产地;种植;批次;处理方法;烘焙有非常严格的标准。
从源头上进行精细化处理。
商业豆:商业豆:
商品咖啡豆是指杯测结果低于80分的咖啡豆。
与精品豆的口感和风味相比,自然不够饱满,
但性价比略胜一筹。
此外,通过正规渠道购买的商业豆是无瑕豆和不良品种。
质量得到控制,味道也不错!
一般来说:
精品咖啡豆风味独特,
余韵感和醇厚度极佳;
商业咖啡豆风味统一,
符合大众的口味和喜爱!
所以两者的区别。
你学废了吗?