咖啡是一种非常受欢迎的饮料，在一些国家，咖啡的消费仅次于水。咖啡中的咖啡因除了帮助你减少疲劳和警惕外，还能改善你的情绪大脑功能和运动表现。它还可以促进减肥，预防2型糖尿病阿尔茨海默氏症和心脏病等疾病。
早上很多人喜欢喝咖啡。然而，有些人断言空腹可能会损害你的健康。本文讨论了是否应该空腹喝咖啡。

空腹喝咖啡会引起消化问题吗？
研究表明，咖啡的苦味可能会刺激胃酸。因此，许多人认为咖啡会刺激你的胃，恶化肠道易激综合征(IBS)胃灼热溃疡恶心胃酸倒流和消化不良是肠道疾病的症状。
有些人认为空腹喝咖啡特别有害，因为没有其他食物可以防止胃酸破坏胃粘膜。然而，研究并没有发现咖啡与消化问题（无论你是否空腹喝咖啡）之间有很强的联系。
虽然少数人对咖啡极其敏感，经常胃灼热呕吐或消化不良，但这些症状的频率和严重程度是恒定的，无论是空腹喝咖啡还是和食物一起喝。
尽管如此，注意你的身体是如何反应的还是很重要的。如果空腹喝咖啡后有消化问题，而不是吃咖啡，可以考虑相应调整摄入量。
总结:咖啡会增加胃酸的产生，但似乎大多数人不会引起消化问题。所以空腹喝咖啡没问题。
空腹喝咖啡会提高应激素水平吗？
另一种常见的观点是，空腹喝咖啡可能会增加应激素皮质醇的水平。皮质醇由肾上腺分泌，有助于调节新陈代谢血压和血糖水平。然而，长期过量摄入会导致健康问题，包括骨质流失高血压2型糖尿病和心脏病。
当你醒来时，皮质醇水平达到峰值，在一天中下降，在睡眠早期再次达到峰值。有趣的是，咖啡会刺激皮质醇的产生。因此，有些人声称，当皮质醇水平很高时，早上起床喝咖啡是危险的。
然而，当经常喝咖啡的人面对咖啡时，皮质醇的分泌要低得多，一些研究表明，他们的皮质醇水平根本没有上升。此外，几乎没有证据表明喝咖啡可以减少这种反应。
更重要的是，即使你不经常喝咖啡，任何皮质醇水平的上升似乎都是暂时的。几乎没有理由相信这样一个短暂的高峰会导致长期的健康并发症。
简而言之，这种激素的长期负面影响更有可能来自库欣综合征等健康障碍，而不是你的咖啡摄入量。
总结:咖啡可能会导致压力激素皮质醇暂时升高。尽管如此，无论是空腹喝还是和食物一起喝，都不太可能导致健康问题。
空腹喝咖啡的其他可能的副作用无论你是否空腹喝咖啡，咖啡也可能有一些负面的副作用。例如，咖啡因会让人上瘾，有些人的基因可能会让他们对咖啡因特别敏感。这是因为经常喝咖啡会改变你的大脑化学物质，需要更多的咖啡因来产生同样的效果。
喝太多咖啡可能会导致焦虑焦虑心悸和更严重的恐慌。它甚至可能导致一些人头痛偏头痛和高血压。出于这个原因，大多数专家认为你应该限制每天大约毫克的咖啡因摄入量，相当于4-5杯（05-1.12升)咖啡。
因为咖啡对成年人的影响可以持续7个小时，所以它也可能会扰乱你的睡眠，尤其是如果你在一天后喝咖啡。
最后，咖啡因很容易穿过胎盘，对孕妇和婴儿的影响通常比通常长16小时。因此，鼓励孕妇每天限制1-2杯咖啡（-毫升）。
请记住，空腹喝咖啡似乎不会影响强度或频率。
摘要：喝太多咖啡可能会导致焦虑焦虑偏头痛和睡眠不良。然而，没有证据表明空腹喝咖啡会影响副作用的频率或强度。
总结：许多人喜欢在早上吃饭前喝咖啡。虽然人们一直有这样的误解，但几乎没有科学证据表明空腹喝咖啡是有害的。相反，无论你如何消费它，它都可能对你的身体有同样的影响。
尽管如此，如果你空腹喝咖啡，试着和食物一起喝。如果你注意到一些变化，最好调整你的日常生活方式。