拿铁咖啡：牛奶：牛奶泡沫的比例一般为1：8：1。拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡和牛奶的经典混合物，意大利人也喜欢把拿铁作为早餐饮料。咖啡和牛奶通常同时煮在意大利人早上的厨房里。

拿铁咖啡的方法非常简单，就是在刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入几乎沸腾的牛奶。事实上，添加多少牛奶没有一定的规则，可以根据个人口味自由部署。

拿铁：

拿铁是中国人最熟悉的意大利咖啡品种。它又厚又浓Espresso加入等比例甚至更多牛奶的花式咖啡。有了牛奶的温暖调味料，原本苦的咖啡变得光滑、甜、甜。即使是不习惯喝咖啡的人，也难敌拿铁的美味。和卡布奇诺一样，拿铁适合早上喝，因为它含有大量的牛奶。意大利人也喜欢用它来暖胃，早餐。许多人不知道拿铁和欧雷之间的关系。事实上，拿铁是意大利牛奶咖啡，用机器蒸汽蒸牛奶。欧蕾是法国咖啡。他们用火加热牛奶，味道温润滑。