滴漏式咖啡机怎么用 滴漏式咖啡机的使用方法及注意事项

滴滤咖啡机是经典的滴滤方式。简单、高效、可靠，最适合家庭、办公室、宿舍使用。1965年，飞利浦发明了第一台滴滤咖啡机，其各方面的表现都得到了广泛的认可。历史进入了滴滤咖啡机一统天下的时代。但是你知道滴滤咖啡机怎么用吗？滴滤咖啡机的使用方法和注意事项有哪些？如果你有这方面的需求，不妨跟我一起学习一下吧！

本来喝咖啡是西方人的生活方式，但随着世界文化的交流与融合，喝咖啡的习惯也融入到了世界任何一个国家。咖啡在我国也相当流行，如果晚上加班，早上起来没精神，那就喝一杯咖啡吧，一杯咖啡足以让你一上午精力充沛。在居家生活中，我们也可以买一台好的咖啡机在家泡咖啡，而且它的成本比店里便宜很多。

滴滤咖啡机的种类：

目前市面上的滴滤咖啡机主要有日式、美式、意式三种。

日式咖啡壶又叫虹吸壶，底座有个酒精灯，上面有两个玻璃球，加热下层玻璃球里的水产生蒸汽，把下层球里的热水推到上壶，等下壶冷却后再把上层玻璃球里萃取出来的咖啡吸回去。用日式咖啡壶冲咖啡就像做化学实验一样。但冲泡需要一定的技巧，还要用手摇晃下面的酒精灯来控制温度，适合有时间、闲暇的人。日式咖啡壶对咖啡豆的要求比较粗，适合口味略带酸味的单品咖啡。

美式咖啡壶基本就是电咖啡壶，适合中度或者深度烘焙的咖啡，研磨颗粒稍细，口感偏苦。美式咖啡壶有保温功能，但是如果保温时间过长，咖啡容易变酸。

意式咖啡机是利用高压高温，让蒸汽快速通过咖啡粉，萃取出咖啡的机器。冲煮咖啡的最佳温度在90到98度之间，意式咖啡机的控温相当不错。家用意式咖啡机往往带有打奶泡的壶嘴，用于制作卡布奇诺，而且往往有温杯功能。这个细节很重要，如果把咖啡放在冷杯中，口感会很差。

滴滤咖啡机之间的区别

滴滤咖啡机又称为常压咖啡机，因为冲泡咖啡时的水压为一个大气压。

高压蒸汽咖啡机，冲泡咖啡时的水压要大于一个大气压，一般为5-19个大气压。

用压力咖啡机煮出的咖啡比用滴滤咖啡机煮出的咖啡更浓、更热、味道更浓郁。

滴滤咖啡机的使用方法：

1、首先，预热咖啡机；

2、打开咖啡机顶盖，将咖啡粉倒入白色过滤网内；

3、向咖啡机独立水箱中加水；

4、将清洗干净的不锈钢杯放入咖啡机对应滴漏口的位置；

5、按Start，咖啡机水箱灯亮起，咖啡机自动运行，当咖啡冲泡好后，咖啡机会喷出少许蒸汽。

如何使用滴滤咖啡机

滴滤咖啡机有只用来冲泡咖啡粉的普通咖啡机、可以自己磨咖啡豆的二合一咖啡机、可以打奶泡的意式蒸汽咖啡机。

滴滤咖啡机的家庭使用方法：每天煮咖啡前，需要先预热咖啡机，在水槽中加入半壶水，打开电源。

1. 将机器内的污水排出。

2.清洁锅炉和烹饪系统管道。

3. 清洁咖啡冲泡漏斗。

4.预热咖啡壶。

在咖啡机漏斗内放一张配套的滤纸，在滤纸内加入每杯7-9克的咖啡粉（注意咖啡粉进入滤纸与漏斗壁的夹层），关闭漏斗门，在水箱内加入每杯175毫升的咖啡粉，开启电源。

冲泡咖啡最好用过滤水，尤其是含氯的水。如果使用自来水，净水器和带有活性炭的过滤器也可以避免水中有杂质和异味。

水大致可分为软水与硬水，将水中溶解的钠、锰等换算后，量少的为软水，量多的为硬水。一般矿泉水都是含钠、锰、钙、镁等的硬水，因为硬水会导致单柠檬酸的释放，大大降低咖啡的口感。普通纯净水可作为软水使用。

滴滤咖啡机的使用注意事项

1.咖啡粉的粗细取决于你选择的咖啡设备，因为不同的咖啡制作方法需要不同的研磨度。

2、咖啡的最佳饮用温度是85℃。

3.不同的烹制方法需要不同的烹饪时间。

4. 咖啡不可再加热，冲泡时注意每次只冲泡所需量，且冲泡后最好立即饮用。

编辑总结：以上就是关于滴滤咖啡机的使用方法以及使用注意事项的介绍滴漏式咖啡机怎么用 滴漏式咖啡机的使用方法及注意事项，希望对大家有所帮助。随着人们生活品质的逐渐提高，原本属于高端消费品的咖啡也成为了我们日常生活中比较常见的饮品。不过，以前进入我们生活的还是速溶咖啡。现在随着科技的发展，各种各样的咖啡机也逐渐走入了我们的日常生活，其中滴滤咖啡机是比较常见的。

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