咖啡壶的种类有哪些咖啡壶哪个牌子好

没有什么比早上喝上一杯自己泡的咖啡更惬意的事情了。如果你也有兴趣尝试这种有品位的生活，那么你首先要入手一个适合自己的咖啡壶。咖啡壶的种类有哪些呢？一起来学习吧。

咖啡壶有哪些种类？

1.虹吸式咖啡壶

虹吸式咖啡机利用虹吸原理，用沸水冲泡咖啡粉，以带出咖啡的原汁原味。

适合咖啡：微酸、中等浓郁的咖啡

研磨程度：比粉稍粗，接近特粗砂糖。

虹吸式咖啡让你的客厅变成咖啡店。虹吸式咖啡是许多咖啡爱好者的最爱。有人说它能萃取出咖啡中最完美的部分。

尤其是咖啡豆具有酸度清爽明亮的特点，酸味中带有醇厚的香气，虹吸式的冲泡方式能将此种咖啡的特色发挥得淋漓尽致。

2. 摩卡咖啡壶

摩卡咖啡壶是制作意式浓缩咖啡的简易工具，基本原理是利用加压热水快速通过咖啡粉，萃取出咖啡液。

最早的摩卡咖啡壶是由一位意大利人在1933年制作的，他的公司一直在生产这种咖啡壶，在世界各地都很有名。摩卡咖啡壶在欧洲使用非常广泛，在伦敦科学博物馆里就可以看到早期的摩卡壶的展示。最初的摩卡壶是铝制的，手柄是塑料的。摩卡壶在加热过程中会产生压力，所以摩卡壶会有1-2个安全阀。单安全阀位于A的中上部，双安全阀的另一个安全阀位于C中央风道的顶部。

3.美式滤壶

这款咖啡壶外形就像化学实验室，由美食家科学家 Dr. 在 1941 年发明，完美地将实验室里的锥形瓶造型融入设计，将咖啡壶和滤杯设计在一起，纤细的腰身用木绳和皮绳缠绕，十分特别，这是一款需要使用滤纸的咖啡壶。

方形或圆形的滤纸均适用。

4. 自动滴滤咖啡机

这是家里最常见的咖啡机。它把水烧开咖啡壶的种类有哪些咖啡壶哪个牌子好，加热成蒸汽，然后用蒸汽冲泡研磨好的咖啡。现在甚至有咖啡机可以设置早上用咖啡的香气叫醒你。但如果你不喜欢弄乱滤纸，

这不适合你。

5.皇家比利时咖啡壶

比利时壶融合了虹吸咖啡壶和摩卡壶的特点，性能充满着跷跷板般的乐趣。

它结合了几种自然力量：火、蒸汽、压力、重力，让比利时皇家咖啡壶的操作过程更加具有观赏性。整个冲泡过程就像是咖啡机在表演舞台剧。炫丽华丽的外观，加上充满噱头的操作乐趣，大大增加了咖啡的情感和浪漫分数。​​这美妙的咖啡萃取过程，加上它本身就是一件精美的艺术品，让它兼具实用性、观赏性和收藏性，是其他任何咖啡壶都无法比拟的。当咖啡随着比利时壶起舞时，是整个过程中最亮眼的部分。整个煮咖啡的过程，值得一看再看。

太棒了！

6.电动咖啡机

市面上常见的咖啡机有美式滴滤咖啡机、意式蒸汽咖啡机。

美式滴滤咖啡壶价格与虹吸壶差不多，适合中度或深度烘焙的咖啡，研磨颗粒略细，口感偏苦，用电烧水后浸泡，是最简单的黑咖啡制作方式。

但因为是用开水冲泡的，所以口感略逊一筹，相比较而言美式咖啡机更适合小资、怕麻烦的年轻人。

意式蒸汽咖啡机煮出来的咖啡比美式滴滤咖啡机煮出来的咖啡更浓更热，口感也更重。意式蒸汽咖啡壶是利用高压高温，让蒸汽快速通过咖啡粉，萃取出咖啡的机器。冲泡咖啡的最佳温度在90-98℃之间，意式咖啡机的温控相当不错。家用意式咖啡机往往带有打奶泡的壶嘴，可以制作卡布奇诺；还常常带有温杯功能。这个细节很重要，如果把咖啡放在冷杯中，口感会很差。

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